连续回调后迎来强力反攻！4 月 29 日猪价结束了此前的震荡回调，迎来本轮反弹以来的第二次全国普涨：北京、天津、河北狂涨 0.5 元 / 斤领涨全国，山西涨 0.4 元 / 斤，上海、江苏、湖北、甘肃涨 0.3 元 / 斤，其余华东、华中、东北、西北多省集体上涨，仅湖南、广东小幅回调。随着五一消费提前爆发，屠企抢猪潮重启，猪价回踩宣告结束，五一行情彻底定调！今日猪价全景（4 月 29 日）今日行情是回调后最强的一次全面反攻，核心数据如下：领涨王炸北京、天津、河北狂涨 0.5 元 / 斤，成为今日涨幅最大的区域；深涨梯队山西涨 0.4 元 / 斤，上海、江苏、湖北、甘肃涨 0.3 元 / 斤；强势补涨山东、浙江、河南涨 0.2 元 / 斤，安徽、黑龙江、吉林、辽宁、陕西涨 0.1 元 / 斤；全线企稳福建、江西、广西、海南、重庆、四川、云南、贵州价格维持稳定；小幅回调湖南、广东跌 0.2 元 / 斤，属于前期高位的技术性回吐；价格修复全国猪价回升至4.2-5.5 元 / 斤区间，多数地区重回 5 元 / 斤以上，上海、江苏、山东、北京、天津等地区最高涨至 5.5 元 / 斤，前两日的回调成果全部收复。强势反弹的核心逻辑1. 五一消费提前爆发，屠企抢猪潮重启随着五一假期临近，终端商超、餐饮的备货订单集中爆发，屠宰企业为了满足假期供应，再次开启抢猪模式。尤其是华北、华东等消费核心区，屠企为了抢猪，只能大幅提价，直接推动北京、天津、河北等多省狂涨 0.5 元 / 斤。2. 屠企压价彻底失效，养殖户惜售情绪爆发经过前两日的回调，猪价再次逼近养殖户的心理底线，加上五一消费预期升温，养殖户惜售抗跌情绪彻底爆发，屠企收猪难度大幅增加，压价模式彻底失效，只能被动提价收猪。3. 短期回调过度，技术性修复需求集中释放4 月 26-28 日的三日回调，多数地区猪价回落 0.2-0.3 元 / 斤，短期回调过度，本身就存在技术性修复的需求。今日的全面普涨，是回调后的正常价格修正，市场情绪从 “观望” 彻底转向 “看涨”。4. 区域供需错配，华北成为反弹主力华北地区前期跌幅最深，屠企库存压力得到充分释放，加上本地猪源供应偏紧，外调需求旺盛，因此成为今日逆势领涨的区域，带动全国猪价全面反弹。后续猪价拐点预判：回踩结束，五一后行情怎么走？1. 短期走势（五一假期）：高位震荡，涨跌有限随着假期消费高峰的到来，猪价大概率维持高位震荡格局，多数地区价格波动幅度控制在 ±0.1-0.2 元 / 斤以内，不会再出现大面积回调行情。2. 中期拐点（五一后 - 6 月）：震荡上行，向成本线靠拢五一假期结束后，猪价将进入阶段性震荡，但上行趋势已经完全确立。随着能繁母猪产能去化逐步见效，供应压力持续缓解，猪价将逐步向养殖成本线（6.2 元 / 斤）靠拢，部分地区有望提前实现扭亏为盈。3. 长期拐点（9 月后）：供需反转，趋势性上涨真正的大行情依然在下半年：持续的深度亏损已经倒逼能繁母猪存栏持续下滑，这部分去化将在 9 月后传导到生猪供应，叠加中秋、国庆消费旺季，猪价将开启新一轮趋势性上涨，突破 6 元 / 斤关口，行业全面回归盈利。养殖户 & 屠企操作建议养殖户：领涨区域（北京、天津、河北等）：逢高出栏，锁定利润趁着这波全面反攻，按节奏出栏，不要盲目压栏赌大涨，避免错过最佳出货窗口；普涨区域（华东、华中、东北等）：适度压栏，等待补涨当前价格仍有充足的修复空间，可适度压栏，等待后续补涨；核心策略借这轮反弹，果断淘汰低产母猪，优化产能结构，为下半年的行情做好准备。屠企 / 贸易商：按需备货，控制库存周期利用当前的普涨窗口，适度补库，备战五一终端需求，但要控制库存周期，避免高位套牢；关注五一后消费动态假期终端消费表现，将直接影响节后的猪价走势，需持续跟进订单变化。写在最后4 月 29 日的强势反弹，不是一日游的行情，而是本轮回踩结束的标志性信号。从暴涨到回调，再到如今的全面普涨，猪价的上行趋势已经彻底确立。接下来的五一假期，就是养殖户回血的黄金窗口，把握住这次机会，就能熬过最难的周期。

杨梅的提早成熟得益于创新的“双膜+加温”种植技术。戚源杨梅专业合作社据宁波发布消息，4月21日，宁波慈溪市匡堰镇戚源杨梅专业合作社种植的大棚杨梅正式开采。这是慈溪杨梅种植史上首次在4月迎来尝鲜时刻。报道称，首批成熟的杨梅数量约十多斤，甜度约十度，售价高达每斤200元，市场反响热烈。种植者戚军洋表示，杨梅的提早成熟得益于创新的“双膜+加温”种植技术。该技术首次在慈溪应用。其核心在于通过双膜大棚营造可控环境，配合智能设备精准管理：红蓝光补光灯与白炽灯条随外界光照强度自动切换补光；空调加温、风循环设备不停运转，确保棚内温度均匀、空气流通；水肥一体化管道直接延伸至每棵杨梅树根部，实现精准滴灌、科学补肥。“我们从去年10月底开始覆膜，核心就是调控水肥、棚温、光照，模拟杨梅自然生长环境，把生长周期往前拉。”戚军洋说，这背后有多年持续的田间数据采集与技术摸索支撑。慈溪市林特技术推广中心副主任房聪玲指出，此项技术不仅实现了杨梅提早上市，更将上市周期从露天种植的15至20天大幅延长至近两个月。同时，早期大棚杨梅耐储性增强，果蝇侵害和烂果现象也显著减少。据了解，戚军洋今年试种了八亩单膜棚，其中套有两亩双膜棚，共50棵树，品种以荸荠种为主，搭配少量东魁和水晶。预计双膜杨梅总产量可达4000~5000斤，按当前售价计算，产值约80万元。

据“茂名日报”报道，近日，一批高州荔枝经茂名海关检疫监管合格后打包装车，将通过陆运、海运等多式联运分别发往澳大利亚和俄罗斯。报道称，为保障2026年荔枝顺利出海，今年以来，茂名海关提前谋划、全程护航，针对荔枝保鲜期短、品控要求高、通关时效性强的特点，打出全链条服务“组合拳”。靠前指导出口果园、包装厂完善注册备案资质，督促企业健全全链条农残管控与质量溯源体系，从源头筑牢出口质量安全防线；推广荔枝“批次检验（检疫）”检疫试点项目，推进新鲜水果远程属地查检等数字化服务，用好检验检疫证书“云签发”自助打印便利化措施，实现“随报随检随出证”，保障出口水果通关“零停留”；同时充分发挥广东（茂名）特色水果技贸评议基地作用，精准解读海外农产品贸易新规，为出口企业提供技贸措施应对指导。

近日，阿根廷国家农业食品质量卫生局（Senasa）向世界动物卫生组织（WOAH）通报，该国最后一个商业养殖场的禽流感疫情点已完成卫生清理。在连续28天未出现新病例后，阿根廷正式恢复“高致病性禽流感无疫国家”资格。这一决定的意义远超卫生认证本身——它意味着阿根廷家禽业可以重启与各进口国的贸易谈判，此前因疫情复发而受阻的出口通道将逐步打开。自今年初疫情暴发以来，阿根廷在家禽养殖场共发生4起商业疫情，涉及布宜诺斯艾利斯省和科尔多瓦省，累计扑杀和死亡家禽达13.3万只。虽然疫情得到控制，但出口仍受严重影响。如今无疫状态的恢复，被视为家禽业重新走向世界的关键一步。家禽加工企业中心（CEPA）执行主任卡洛斯·西内西表示：“家禽行业对Senasa宣布恢复无疫状态感到非常满意。这是重启出口、恢复国际市场准入、以及在尚未达成协议的国家推动区域化认证的重要一步。”Senasa在官方通报中解释说：“在完成兰乔斯、洛沃斯、博利瓦尔（布宜诺斯艾利斯省）和阿莱霍·莱德斯马（科尔多瓦省）四起禽类养殖场疫情的所有卫生处理（包括扑杀、无害化处理、清洁和消毒）后，经过28天无新病例，阿根廷正式向WOAH宣告无疫。”卫生机构表示，据此将与各贸易伙伴恢复依据无疫状态达成的禽类产品贸易谈判。Senasa同时指出，得益于此前达成的协议，阿根廷与认可区域化/地区化和生物安全隔离区划标准的国家和集团得以维持禽类产品贸易。这些机制确保了即使在养殖环节发现病毒，出口仍能继续。不过，业内对前景保持审慎乐观。Las Camelias家禽农场主劳尔·马尔索批评说：“禽流感似乎不被重视。”他呼吁开展更积极的宣传，因为每次出问题，最终都是行业在承担损失。他还指出，恢复无疫状态只是第一步，真正的挑战在于不再失去它。

据央视财经消息，目前，印度各地的西瓜进入收获季，但由于海湾地区局势紧张，出口受阻，大量外销瓜果被迫转向国内市场，导致印度西瓜批发价大幅下跌，大量农户及批发商面临严重亏损。目前正值印度西瓜收获季，在该国中部切蒂斯加尔邦的一个批发市场，满载西瓜的货车密密麻麻停靠在一起，工人忙着卸货，采购商在成堆的西瓜中认真分拣挑选。虽然市场里一派繁忙景象，但最近大跌的西瓜价格却令种植户和批发商们高兴不起来。印度某蔬菜批发商协会秘书称，最主要的原因就是海湾地区局势紧张，导致西瓜出口完全停止，那边的进口商不再收货。出口受阻后，西瓜价格暴跌。虽然最近天热，本地需求上升，但生产是根据以往出口规模规划的。海湾国家是印度西瓜出口的核心市场，每年的出口高峰期通常与海湾国家在斋月前后旺盛的需求匹配，其中阿联酋的份额通常超过30%。受中东战事影响，今年印度向海湾国家出口明显受阻，大量西瓜集中转向国内市场，导致批发价一度跌至每公斤6至7卢比（约合人民币0.44至0.51元）。分析认为，尽管印度西瓜出口量占全国总产量的比例不高，但由于过度依赖单一市场，抗风险能力弱，短期内出口受阻对西瓜主产区的冲击较大。

杨梅的提早成熟得益于创新的“双膜+加温”种植技术。戚源杨梅专业合作社据宁波发布消息，4月21日，宁波慈溪市匡堰镇戚源杨梅专业合作社种植的大棚杨梅正式开采。这是慈溪杨梅种植史上首次在4月迎来尝鲜时刻。报道称，首批成熟的杨梅数量约十多斤，甜度约十度，售价高达每斤200元，市场反响热烈。种植者戚军洋表示，杨梅的提早成熟得益于创新的“双膜+加温”种植技术。该技术首次在慈溪应用。其核心在于通过双膜大棚营造可控环境，配合智能设备精准管理：红蓝光补光灯与白炽灯条随外界光照强度自动切换补光；空调加温、风循环设备不停运转，确保棚内温度均匀、空气流通；水肥一体化管道直接延伸至每棵杨梅树根部，实现精准滴灌、科学补肥。“我们从去年10月底开始覆膜，核心就是调控水肥、棚温、光照，模拟杨梅自然生长环境，把生长周期往前拉。”戚军洋说，这背后有多年持续的田间数据采集与技术摸索支撑。慈溪市林特技术推广中心副主任房聪玲指出，此项技术不仅实现了杨梅提早上市，更将上市周期从露天种植的15至20天大幅延长至近两个月。同时，早期大棚杨梅耐储性增强，果蝇侵害和烂果现象也显著减少。据了解，戚军洋今年试种了八亩单膜棚，其中套有两亩双膜棚，共50棵树，品种以荸荠种为主，搭配少量东魁和水晶。预计双膜杨梅总产量可达4000~5000斤，按当前售价计算，产值约80万元。

据老挝媒体 Champamai 报道，占巴萨省（Champasak）投资促进与管理委员会于4月21日与 Costa 老挝分公司 Costa Berry Lao Co. Ltd. 正式签署特许经营协议，将在该省开发浆果种植项目。该项目选址于占巴萨省巴松县（Paksong），总占地面积为103.14公顷。计划种植的品种涵盖蓝莓、黑莓、树莓及草莓，产品将兼顾老挝国内市场需求及海外出口。根据现有资料，项目采取分批交付模式：2025年3月31日已先行拨付33.6公顷作为首期种植区，余下的69.54公顷则于2026年1月正式移交。早在2025年3月，Costa 公司便宣布在巴松地区建立17公顷的蓝莓种植基地。同年9月，该公司成功在老挝完成了五个蓝莓品种的专利注册。依据 Costa Berry Lao 的发展规划，公司计划在2026年内，在现有17公顷的基础上再扩种50公顷；随后在2027年和2028年分别扩种70公顷和63公顷。预计到2028年，总种植规模将达到200公顷。巴松县坐落于老挝南部的波罗芬高原（Bolaven Plateau），海拔约1200米，是著名的咖啡产区。据了解，Costa 选择在老挝设立种植基地，核心驱动力在于其供应中国及东南亚市场的战略地理优势。老挝的种植气候条件与中国云南省相似，但其采收期比云南的产量高峰期早约三个月，具备显著的产季差异化优势。尽管目前老挝蓝莓尚未获得中国市场的准入许可，但该国正在积极推动对中国及印度的准入谈判，预计短期内将取得突破。Costa 作为领先蓝莓种植商以及蓝莓独特品种的育种者和开发者而享有盛誉，开发了适合在南半球和北半球（包括温带和亚热带气候）种植的蓝莓品种和农艺实践，包括低需冷和不需冷品种，可以使用保护性覆膜和基质土壤生产。

在冻品屠宰行业里，一直有个扎心真相：高端牛肉不愁销路、利润可观，可牛肝、牛肺、牛心这类副产品，常年沦为边角废料。国内消费冷门、无人问津，批发价低到几毛钱一斤，量大卖不掉只能亏本甩卖，甚至花钱处理、直接废弃。多少冻品屠宰企业，都在为畜禽副产品滞销、损耗高、利润薄头疼不已？但就在最近，一个颠覆行业认知的案例，狠狠惊艳了整个冻品圈4月25日清晨，贺兰山下凉意未散，宁夏农垦牛羊肉食品有限公司的屠宰加工线已忙碌运转了整整两个月。在冷库门口，工人正将一箱箱冷冻牛肝搬运入库——这批货即将在5月3日前运抵青岛港，装船发往非洲。屠宰旺季产能暴涨，牛肝不仅卖不上价，还要花钱处理、清运、销毁，副产品变负担，增产反而不增收，这是整个西北畜牧屠宰企业共同的无奈与瓶颈。这也是整个农牧行业的通病：只盯着主产品赚钱，大量高营养、可利用的畜禽副产物被低估、被浪费，产业链短、附加值低，守着优质资源，却赚着最辛苦的辛苦钱。就在很多企业深陷低价内卷、资源浪费的困局时，宁夏农垦率先破局，打造专属行业新 IP——西北畜禽副产品出海先行者。一次偶然的外贸对接，撕开了巨大的供需落差：非洲塞内加尔、加纳、坦桑尼亚等国家，饮食结构特殊，牛肝是国民级平价美食、刚需营养食材。本地养殖加工能力不足，产能严重缺口，只能长期依赖进口；而我们，货源充足、成本极低、规模化屠宰成熟，刚好完美互补。一边是国内积压滞销的 “边角料”，一边是海外供不应求的 “硬刚需”，巨大价差 + 供需错位，直接催生全新蓝海生意。为了拿下海外市场、站稳跨境赛道，宁夏农垦快速补齐短板：对标国际进口标准，重构生产流程，牛肝分割休整后 30 分钟内极速速冻，严控细菌、温控、包装全链条；海关专项政策加持，预约查验、快速出证、绿色通道，15 天快速打通出口全流程，打破传统农产品出海周期长、手续繁的壁垒。从 3 月首批 183.9 吨冷冻牛肝出海，货值破 200 万，到目前 9 批次稳定发运，3—5 月底计划出口 323.9 吨，宁夏正式拿下全区牛肝出口首单，完成从零到常态化出海的跨越。曾经的废弃边角料，摇身变成跨境爆款硬货，没人要的低值副产品，硬生生闯出一条高利润新赛道。牛肝出海，从来不是单一产品的偶然出圈，而是整个畜牧行业延链、补链、增值的必然趋势。宁夏农垦也锚定长期布局：不止牛肝，牛心、牛舌、牛肺等全品类副产品同步规划；不止非洲，中东、东南亚新兴市场持续开拓。放在整个农牧行业来看，这波逆袭极具参考意义：不要再死守老赛道内卷，不要低估任何一款农副产品的价值，换个市场、换个思路、对接全球需求，低端废料→跨境优品，闲置资源→增量利润，才是传统农牧企业破局的真正流量密码。一块小小牛肝，折射出产业升级的大变化。此次牛肝成功出海，不仅有效盘活了畜禽副产品资源，减少资源浪费，更为企业开辟了增收新路径。放眼未来，宁夏农牧产业的脚步并未停下，企业将以牛肝出口为切入点，持续挖掘牛心、牛舌等副产品潜力，持续开拓中东、东南亚等多元海外市场。宁夏牛肝的逆袭，不是个例，而是冻品行业的新信号。未来，畜禽副产品跨境出海，一定会成为行业新风口。