据马来西亚《海峡时报》（The Straits Times）报道，在马来西亚吉兰丹州话望生县（Gua Musang District）举行的2025年榴莲节开幕式上，马来西亚农业及粮食安全部长拿督 Seri Mohamad Sabu 表示，在中国内地、新加坡、香港和加拿大等主要市场的强劲需求推动下，预计今年马来西亚榴莲出口额将突破15亿林吉特（约合人民币25.5亿元）。他指出，过去五年间（2018~2022年），马来西亚榴莲出口总值从3.212亿林吉特（约5.5亿元）飙升至11.4亿林吉特（约19.4亿元），增幅达256.3%（约合8.228亿林吉特，约14亿元）。“这一增长印证了榴莲作为高价值农产品的巨大潜力，不仅为国家创造可观收益，更为各阶层民众开辟了经济机遇。” 部长强调，通过榴莲节等推广活动对刺激高附加值农业增长至关重要，有助于构建涵盖种植、物流、零售、加工和旅游的完整产业链。根据市场研究机构 Mordor Intelligence（2024）发布的全球鲜榴莲市场报告，全球榴莲市场规模预计将在2025年达到107.8亿美元（约772.7亿元），并以9.4%的年均复合增长率持续增长，到2030年有望攀升至168.9亿美元（约1210.7亿元）。Sabu 特别指出：“中国仍是增长的关键引擎，占据亚太地区榴莲进口总量的90%以上，是马来西亚出口商的战略核心市场。” 他补充道，政府将持续支持榴莲产业升级，包括推广良种种植、提升加工技术和完善冷链物流体系，以确保马来西亚榴莲在国际市场的品质优势和溢价能力。随着中国中产阶级消费群体扩大及跨境电商渠道完善，马来西亚猫山王等优质榴莲品种有望获得更高市场认可度。

近日，美国宣布对巴西产品加征50%关税。巴西水果和衍生品出口生产商协会表示，受此影响，目前巴西约有2500个准备出口美国的集装箱正在等待外交解决方案。据统计，巴西等待出口美国的水果约7.7万吨，数量之多可满足巴西一大型城市一年的水果供应量。由于关税问题悬而未决，该国的水果、鱼类、谷物和肉类出口运输已暂停，大量货物积压，面临着变质或不得不以低于市场价格抛售的风险。在众多受影响的水果品类中，柑橘产业首当其冲。巴西是全球最大的橙汁出口国，每年生产大量柑橘用于榨汁。在24/25年收获季，巴西柑橘产量预计2.32亿箱，下降约24%，是36年以来的最低纪录。即便在这种产量下滑的情况下，美国市场对巴西柑橘行业仍占据重要地位。据巴西柑橘汁出口商协会统计，本季巴西预计将向美国出口橙汁23万余吨，而额外的关税可能会导致巴西的橙汁行业面临5.85亿雷亚尔，约合1亿美元的额外成本。美国农业部的数据显示，美国消费的鲜橙汁有一半以上来自巴西。近年来，由于气候和黄龙病等因素的影响，美国国内橙子产量持续下降，对进口橙汁的依赖程度越来越高。美国农业部今年早些时候发布的一份报告预测，美国橙子产量将在近两年达到88年来的最低水平，而橙汁产量将跌至创纪录的低点。这意味着，美国在柑橘产品尤其是橙汁方面，短期内难以摆脱对巴西的依赖。特朗普政府执意加征关税，将导致橙汁最终的零售价格上涨高达25%。除了柑橘，芒果和葡萄等水果的出口同样受到冲击。巴西水果和衍生品出口生产商协会的数据显示，2024年，巴西出口到美国的芒果为36,800 吨，价值4580万美元；葡萄13,800吨，价值4150万美元。巴西新鲜水果行业已对关税不确定性做出反应，暂停签订新合同，并将业务限制在现货市场。芒果出口原本在8月迎来关键输美窗口期，如今已感受到最初的冲击，出现了发货延迟和订单取消的情况。而9月开始向美国出口的葡萄，也面临着类似的风险。从更宏观的数据来看，2024年巴西水果对美国出口总额为1.483亿美元，占该国水果出口总收入的12%。若关税政策如期实施，大量水果贸易可能流失。在巴西水果出口因美国关税政策陷入困境之际，中国市场的潜力愈发凸显。在水果贸易方面，巴西的柑橘、芒果、葡萄等水果在中国市场具备广阔的发展空间。巴西水果以其独特的口感，正逐渐受到中国消费者的关注。例如，巴西芒果果肉细腻、甜度高的特点，若能进一步开拓中国市场，有望在中国庞大的水果消费市场中占据一席之地。而巴西葡萄在反季节供应方面，能够与中国国内葡萄生产形成互补，满足中国消费者在不同季节对新鲜葡萄的需求。

向美国出口的巴西农业领域仍预期巴西政府能够谈判将50%加征关税生效时间延长90天，从而避免从本周五（8月1日）起对美每年高达58亿美元出口收入的损失。8月1日是美国总统唐纳德·特朗普宣布将对巴西实施该关税的日期。农业生产部门的领导人将于本周重聚巴西利亚，与联邦政府举行临时会议，以寻求关税问题的解决方案。一些行业将提交请求，要求将其纳入应在未来几天内与路易斯·伊纳西奥·卢拉·达席尔瓦总统敲定应急计划的经济团队中去。牛肉屠宰场应会建议放宽监管规定，以便从国家经济和社会发展银行（BNDES）获得用于营运资金和冷冻产品储存的直接融资。现行规定禁止向未对屠宰动物（包括间接供应商）进行完整可追溯追踪的屠宰场发放信贷。牛肉行业也一直在州政府层面努力，争取释放商品流通服务税（ICMS）方面已经累积的推定抵免。有行业消息人士透露，考虑到联邦财政压力以及关税对其他难以转移出口市场的行业冲击更大，牛肉屠宰场可能不会成为应急计划的最优先援助对象。该人士指出，政府内部观点认为，潜在的国内牛肉价格下跌可能有助于抑制通胀，从而提升政府支持率。渔业部门已接受发展、工业、贸易和服务部（MDIC）的接洽，要求提供受关税影响的公司名单以及向联邦政府请求的财政援助金额。该行业组织评估需要9亿雷亚尔的营运资金信贷，但尚未获得最终批准。水果生产商和出口商仍在等待关税实施的确认，之后将向政府提交一份文件，包含该行业的建议以及可减轻美国措施影响的行动方案。延长信贷额度将是诉求之一。在被问及时，MDIC表示，自从美国可能对巴西加征关税的消息宣布以来，负责谈判和经济贸易反制措施的部际委员会一直在与可能受该措施影响的所有生产部门的代表会面。“已举行了21次会议，涉及111家巴西和美国公司/实体，177名企业代表。委员会正在收集诊断报告和提案，以便在必要时提出最佳解决方案，”该部表示。巴西农业企业界也在等待其美国合作伙伴的消息。美国的咖啡进口商正试图让咖啡产品免于被列入关税清单。“如果关税继续针对巴西，我不知道我们能否生存下去，”明尼苏达州德卢斯市Alakef Coffee Roasters的首席执行官Alyza Bohbot在美国商会发布的材料中表示。一位消息人士称，预计美国商会将于8月6日至7日举行研讨会，邀请两国“中层”管理人员和政府官员参与，共同讨论当前局势。巴西国家工业联合会（CNI）主席里卡多·阿尔班于上周五（7月25日）表示，他正在组织一个赴美的商务代表团。

近日，位于旅顺口区龙头街道王家村的大连市果然好蓝莓种植基地传来好消息。该基地种植的蓝莓，首次实现对俄罗斯出口。这标志着旅顺蓝莓在走向国际市场的道路上迈出了关键一步。在收获季，果然好蓝莓种植基地的50多名工人从清晨5点就开始了一天的采摘工作，每天的下果量近3000斤。据了解，在旅顺口区现代农业生产发展服务中心的指导下，该基地从丹东引进了“蓝丰”“自由”两个品种1.3万棵蓝莓树苗进行露地试种。经过多年不断地摸索和科学管理，如今蓝莓树已开始进入丰产期。优质的果品不仅在国内市场备受青睐，畅销山东、内蒙古、天津等地，还赢得了海外消费者的认可，成功与俄罗斯建立了供销关系，出口价格达到每斤30元，效益十分可观。

太平洋岛国在区域渔业管理上迎来历史性突破。根据《Undercurrent News》7月25日报道，南太平洋长鳍金枪鱼（South Pacific Albacore，简称SPA）捕捞权分配框架已在南赤道太平洋岛国论坛渔业机构（FFA）成员专属经济区范围内达成一致。此举结束了长达近二十年的艰难谈判，为建立具有法律约束力的分配制度奠定基础，并体现出地区国家在可持续渔业管理上的团结与承诺。此次协议是在最近举行的论坛渔业委员会（Forum Fisheries Committee，简称FFC）会议上获得部长级通过。新制度将推动长久以来依赖传统方式管理的延绳钓渔业向“基于区域配额管理”模式转型，被视为现代化渔业管理的重要进展。FFC部长级主席 Mona Ainu'u 表示，长鳍金枪鱼是许多沿海岛国延绳钓渔业与国民经济的支柱，此次协定象征着区域团结与对未来世代资源保护的共同决心。FFA总干事 Noan David Pakop 强调，这项协议不仅展示了太平洋国家间基于科学、以公平为核心的合作精神，也将在西中太平洋渔业委员会（WCPFC）的更广泛谈判中加强区域国家的立场，特别是在推动SPA物种管理程序制定方面。长鳍金枪鱼是南太平洋岛国近海渔业的重要资源，涉及数千个就业岗位和国家财政收入，这项历史性协议有望带来更稳定、公平与可持续的渔业未来。

2025年上半年，全球海产贸易出现了一个有趣的现象：智利三文鱼在出口量小幅下滑的情况下，出口额却逆势增长3%，达到30.9亿美元。这一"量减价增"的市场表现，折射出当前全球三文鱼市场的深层变革。价格驱动增长 行业数据显示，虽然智利三文鱼出口总量同比略有下降，但单价上涨成为推动出口额增长的关键因素。这一趋势主要受以下因素影响： 1. 全球供应格局调整：挪威三文鱼价格持续走低，而智利凭借稳定的品质和灵活的出口策略，在部分高端市场保持溢价。2. 亚洲需求强劲：中国、日本等市场的三文鱼消费持续升温，尤其是优质冰鲜三文鱼，推动智利出口商优化产品结构，提高高附加值产品比例。3. 物流开支优化：智利出口商近年来调整航运路线，降低运输损耗，使得单位产品的实际收益提升。市场分化：欧美疲软，亚洲坚挺 与全球其他产区类似，智利三文鱼在不同区域市场的表现差异明显： 欧美市场：受经济放缓和替代蛋白消费增加影响，需求增长放缓，部分订单转向价格更低的挪威产品。亚洲市场：尤其是中国，三文鱼刺身及预制菜需求旺盛，推动智利冰鲜三文鱼出口单价上涨。智利的出口策略调整 面对市场变化，智利三文鱼产业正在采取多项措施巩固竞争优势： 1.聚焦高附加值产品：减少低利润冷冻产品出口，增加冰鲜、鱼片及深加工产品比例。2.多元化市场布局：在稳定美国、巴西等传统市场的同时，加大对亚洲、中东等新兴市场的开拓力度。3.可持续认证升级：通过ASC、BAP等认证提升品牌溢价能力，迎合欧美高端市场需求。未来展望：价格能否持续走高？尽管上半年表现亮眼，但智利三文鱼产业仍面临挑战： 挪威低价竞争：若北欧供应过剩持续，可能挤压智利产品的价格空间。养殖开支上升：饲料、能源等生产开支上涨，可能侵蚀利润。贸易政策风险：主要进口市场的关税或检疫政策变动，可能影响出口稳定性。业内专家建议，相关企业应密切留意三季度市场动态，尤其是挪威产量变化和中国消费趋势，适时调整出口策略。对于餐饮置办商而言，当前智利三文鱼的品质和价格稳定性仍具吸引力，可考虑分批锁定优质供应。

俄罗斯提议上调配额，与科学建议背道而驰 俄罗斯联邦渔业局（Rosrybolovstvo）近日提出，2026年巴伦支海鳕鱼总允许捕捞量（TAC）可设定为31.5万吨，比俄挪联合渔业委员会（JNRFC）此前建议的26.9万吨高出17%。俄罗斯科学家认为，鳕鱼资源下降趋势已结束，2026年商业种系预计达122万吨，产卵种系32.5万吨，因此支持提高配额。然而，这一提议与科学界的谨慎态度形成鲜明对比。JNRFC早前建议2026年鳕鱼配额削减21%，至2003年以来下限水平，以保护资源。类似分歧在2025年也曾出现——科学家建议削减31%，但结果仅减少25%。欧盟制裁加剧市场动荡 俄罗斯配额争议之际，欧盟对俄两大渔业巨头Norebo Holding和Murman SeaFood实施制裁，指控其涉及间谍活动。此举导致俄罗斯约45%-50%的鳕鱼配额无法进入欧盟市场，原料价格进一步上涨。Norebo高管警告，挪威跟随欧盟制裁的决定，可能影响两国在巴伦支海鳕鱼、黑线鳕等资源管理上的合作。该公司可持续发展官Sergey Sennikov表示："制裁可能直接冲击联合渔业管理，俄罗斯执行机构将决定挪威是否违反协议。" 黑线鳕配额增长，俄渔业上半年表现强劲 与鳕鱼不同，JNRFC建议2026年黑线鳕配额增加18%至15.3万吨，因商业种系预估达43.9万吨。2025年俄罗斯北大西洋鳕鱼和黑线鳕配额分别为12.8万吨和4.7万吨。截至7月23日，俄鳕鱼捕捞量已达11.9万吨，黑线鳕3.6万吨（同比增1200吨）。未来挑战：科学、政治与市场的博弈 2026年配额的收尾决定将于年底JNRFC第55次会议敲定，但俄欧紧张关系为合作蒙上阴影。若俄罗斯坚持高配额且挪威减少协作，可能加剧资源管理分歧，长期威胁巴伦支海渔业可持续性。对全球市场而言，欧盟制裁已推高鳕鱼价格，而俄罗斯配额上调若通过，或缓解部分供应压力。但业内更留意的是：在科学与政治的双重影响下，这一全球重要鳕鱼产区的未来将如何平衡捕捞与生态？

2025年第31周（7月28日至8月3日），挪威大西洋鲑价格继续下行，创下了近三年以来的新低，欧洲市场需求疲软叠加供应充足，出口商继续承担压力。根据消息人士的反馈，31周交付的挪威三文鱼FCA奥斯陆4-5kg均价在NOK 52.50/kg，环比下跌NOK 5.5/kg，跌幅近10%；6-7kg价格在NOK 63.50/kg，跌幅为NOK 4.50/kg。目前的价格跌至近三年以来的新低，通常挪威价格低点出现在8月份，今年跌价周期已提前出现。在美国市场，第30周挪威冰鲜三文鱼价格下跌$0.20/lb，4-5lb Trim-D鱼片批发价在$5.95/lb。价格连续下跌迫使美国买家谨慎出手，市场还在等待价格稳定。第30周智利冰鲜三文鱼在美国市场行情保持稳定，冷冻鱼片价格基本没有变动，6-8盎司大规格供应开始紧张。最后，受挪威价格下行影响，苏格兰三文鱼价格快速下跌。第31周出口欧洲3-6kg均价在€5.90/kg，跌幅在€0.75-€0.90/kg；6+kg价格在€6.20/kg，跌幅为€1.0/kg。