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Ode跃居挪威最大真鳕供应商 养殖产量首破一万吨

2026/01/23 来源:冻品攻略

总部位于挪威西海岸的养殖企业Ode宣布,其2025年全年大西洋真鳕产量达到10,018吨,同比增长超过110%,成为挪威最大的单一大西洋真鳕供应商,超越了所有野生与养殖类生产企业。这一成绩标志着养殖大西洋真鳕在挪威水产版图中的地位正在快速上升,也意味着这一新兴产业已从试验阶段迈入成熟商业化阶段。

根据公司披露数据,Ode在2025年贡献了挪威养殖真鳕总产量(约15,493吨)的65%,并占到全国鲜鳕出口总量(36,704吨,包含野生与养殖鳕鱼)的近 30%。这不仅使Ode成为国内产量最高的单一供应商,也凸显了养殖鳕鱼在国际市场供应结构中的战略地位。Ode在接受媒体采访时表示,公司快速增长得益于“稳定的生物表现、改进的饲养管理和成熟的全产业链体系”,实现了更高的成活率与更低的饲料转化率(FCR)。

Ode成立于2020年,短短五年间从一家创新型初创公司成长为挪威鳕鱼行业的领军企业。公司采取垂直整合运营模式,涵盖孵化、海水养殖、捕捞、加工及出口销售等全流程,从源头到终端实现可控生产。凭借全年稳定供货能力,Ode在2025年已为 欧洲、美国和亚洲 超过20家零售连锁及餐饮分销商提供产品,其中包括英国、德国、法国及日本等重点市场。公司强调,全年持续供应是其核心竞争力之一,尤其在野生鳕鱼配额削减、全球白鱼供给趋紧的背景下,养殖鳕鱼的稳定性成为国际买家的关键选择。

Ode首席执行官 Ola Kvalheim 表示,这一产量水平证明鳕鱼养殖已突破长期以来的技术与商业瓶颈,成为能够规模化运营的产业。“达到一万吨的产量不仅是数字上的突破,更代表养殖鳕鱼已具备稳定的生物学基础和市场需求。我们现在拥有持续增长的客户群体,以及足够强的技术能力来维持高质量、高存活率和低成本生产。” 2025年,Ode员工总数增至 250人,比上一年新增超过50名员工,反映出公司在扩大生产和加工环节上的持续投入。企业重点投资于 可下潜式网箱系统(Submersible Cage Technology),以改善海洋环境控制,降低疾病风险,并减少气候变化带来的不确定性。同时,Ode在加工和产品开发环节也加大布局,包括推出更多高附加值鳕鱼产品,如去骨鱼柳、即烹调理产品等,进一步延伸其在欧洲零售渠道的竞争优势。

业内人士认为,Ode的快速崛起不仅是企业层面的成功,也代表着挪威鳕鱼产业格局的重大变化。过去十年,挪威鳕鱼出口主要依赖野生捕捞,尤其是来自巴伦支海的配额资源。然而,随着2025至2026年真鳕配额连续削减,野生渔获量明显下降,促使加工企业和进口商将目光转向养殖鳕鱼。Ode等企业的扩张恰逢其时,为挪威乃至全球市场提供了新的供应支撑。

市场分析人士指出,Ode的成功还将推动挪威在“可持续海洋蛋白”领域的国际竞争力。相比传统渔业,养殖鳕鱼在资源管理、环境足迹和产品一致性方面具备显著优势。随着欧洲消费者对可持续来源海产品的需求上升,Ode模式的复制潜力巨大。

Ode预计在2026年产量将继续增长,并计划扩大养殖设施规模,目标是在三年内实现超过15,000吨的年产能。公司表示,将继续强化技术创新与国际合作,巩固养殖鳕鱼在挪威海产出口体系中的地位。

正如Kvalheim总结所言:“鳕鱼养殖的未来已经到来。我们不仅在生产鱼,更是在构建挪威下一代的可持续渔业。”

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巴西牛肉对华报价每吨较10月初低约400美元!出口商激进压价抢2027年配额份额

巴西主要出口工厂对华报价,集中在明年1月1日之后到港、即2027年新配额开启时的发货。

部分工厂的激进报价,对整个地区价格形成下行压力。

整体来看,当前报价低于一个月前。

一位中国进口商表示,平均报价比10月初“每吨低了约400美元”。

考虑到这几周巴西国内活牛价格还在上涨,这一情况颇为反常;但出口商为了抢到2027年的配额份额,竞争激烈,因而主动压低了报价要求。

此外,雷亚尔兑美元贬值(较上周收盘贬值约5%至7%)也是原因之一。

具体部位报价如下(到岸价,后同):巴西牛前七件套7,200美元/吨,八件套7,200至7,300美元/吨;前腱9,000美元/吨,后腱9,500美元/吨;80 VL牛裙肉6,300至6,500美元/吨。

牛后部位方面,牛后件套8,000美元/吨起。

其中,牛霖最低报7,400至7,500美元/吨,针扒8,000美元/吨,大米龙最高报8,400至8,500美元/吨;80 VL碎肉5,400至5,600美元/吨,眼肉9,300美元/吨。

阿根廷市场同样面临价格下行压力。

前腱/后腱报价8,200至8,300美元/吨,80 VL碎肉4,700至4,800美元/吨。

出口商试图以6,700至6,800美元/吨的价格成交母牛6切;但考虑到当前活牛采购成本,业内普遍认为,只有卖到7,000美元/吨左右才能有利可图。

23切成交价目前在6,550美元/吨左右。

马来西亚一公司CEO涉嫌165万林吉特榴莲果园诈骗被捕 约合40.4万美元

马来西亚一家果蔬批发、进出口公司的首席执行官因涉嫌一起金额约165万林吉特(约合40.4万美元)的榴莲果园购买诈骗案被捕。

据《新海峡时报》报道,这名50多岁的嫌疑人于周中午间抵达布城马来西亚反腐败委员会总部准备录口供时被捕。

反腐败委员会首席专员阿卜杜勒·哈利姆·阿曼向《星报》表示,案件仍在调查中,嫌疑人已被起诉。

初步调查显示,涉案行为据称发生于2024年2月,但相关榴莲果园的购买交易从未实现。

此案发生之际,马来西亚涉及虚构投资的诈骗案件呈上升趋势。

据马来西亚国家新闻社报道,去年此类骗局共造成14.7亿林吉特损失,涉及9603起案件;2024年为8.486亿林吉特,涉及6337起案件。

此前有报道称,反腐败委员会针对彭亨州劳勿榴莲投资骗局发起的“Op Kingfruit”行动,已冻结银行账户并扣押价值1615万林吉特的资产。

这起案件本身是马来西亚境内的商业欺诈,但对中国市场而言,更直接的冲击来自同类的“榴莲投资骗局”——此前曾有犯罪团伙专门针对中国公民,以“高回报榴莲园投资”为饵行骗,中马警方曾联手捣毁。

这类欺诈及市场上冒充“猫山王”的乱象,持续侵蚀着马来西亚榴莲在华的高端品牌信誉。

猪价10月29日:16省下跌、0省上涨!安徽大跌0.2元/斤 仅西南两广等地稳住

今日猪价全景(10月29日)大盘继续走弱,下跌省份依然居多,16 省下跌,10 省持平,0 省上涨,安徽大跌 0.2 元 / 斤,为今日跌幅最大省份,仅西南、两广、部分华东华中稳住报价。

上涨区域:0 省 下跌区域(16 省)华东:安徽(-0.2)、福建、江苏、山东 华中:江西、河南 华南:广东 华北:北京、天津、山西、河北 东北:黑龙江、吉林、辽宁 西南:贵州 西北:陕西、新疆持平区域(10 省)华东:上海、浙江 华中:湖北、湖南 华南:广西、海南 西南:重庆、四川、云南 西北:甘肃全国猪价区间:4.2~5.4 元 / 斤,广东依旧是高价区;新疆、贵州、吉林低位运行。

盘面特点:昨天飘红的广西、新疆今日分化,广西稳住、新疆转跌;安徽大幅下调 0.2 元,是今天的重点弱区;西南整体抗跌性最强,全部稳住(除贵州),腌腊产区有一定托底,但依然没有带动全国上涨。

盘面核心逻辑:

短暂修复行情结束,再度进入普跌前一日只是超跌带来的点状小反弹,没有基本面支撑,今天反弹行情消失,华东全部由平转跌,说明当前市场底气不足,屠宰压价力度再起。

需求端依旧偏弱,腌腊备货迟迟没有启动四季度腌腊预期一直存在,但加工企业目前还没有大规模备货,没有实质需求来承接市场供给。

生猪供给宽松的大格局没变,缺乏持续托底力量。

仅少数省份抗跌湖南、两广、山西、东北吉辽保持平稳,属于相对抗跌区域,但没有涨价动力,仅仅止跌,很难走出独立上涨行情。

养殖户 & 冻品贸易商操作建议:

养殖户

持平省份(京津冀、东北三省、甘肃):行情止跌磨底,不赌大涨,按计划有序出栏,不要压栏等反弹。

下跌省份(南方大部分、山西、陕西、新疆):继续顺势出栏,优先出大肥,减少亏损,不扛价。

屠宰 & 冻品贸易商行情分化,北方低位企稳、南方偏弱,按需采购,分批拿货,继续等待腌腊订单落地信号,不大量囤货。

后市预判

短期维持震荡磨底格局。接下来重点看两点:北方涨价省份能不能守住价位;南方腌腊订单能不能集中落地。如果腌腊需求迟迟不集中放量,这种轮动反弹很容易冲高回落。

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