美元兑人民币(USDCNY) 6.6711
欧元兑人民币(EURCNY) 7.446
港元兑人民币(HKDCNY) 0.8503
澳大利亚元兑人民币(AUDCNY) 4.6795
英镑兑人民币(GBPCNY) 8.9286
阿联酋迪拉姆兑人民币(AEDCNY) 1.8162
阿根廷比索兑人民币(ARSCNY) 0.0043
玻利维亚诺兑人民币(BOBCNY) 0.5554
巴西雷亚尔兑人民币(BRLCNY) 1.2382
加拿大元兑人民币(CADCNY) 4.771
瑞士法郎兑人民币(CHFCNY) 8.0841
智利比索兑人民币(CLPCNY) 0.0068
美元兑人民币(USDCNY) 6.6711
欧元兑人民币(EURCNY) 7.446
港元兑人民币(HKDCNY) 0.8503
澳大利亚元兑人民币(AUDCNY) 4.6795
英镑兑人民币(GBPCNY) 8.9286
捷克克朗兑人民币(CZKCNY) 0.3068
丹麦克朗兑人民币(DKKCNY) 0.9973
印尼盾兑人民币(IDRCNY) 0.0004
印度卢比兑人民币(INRCNY) 0.07
日元兑人民币(JPYCNY) 0.0423
韩元兑人民币(KRWCNY) 0.005
哈萨克斯坦坚戈兑人民币(KZTCNY) 0.0147
美元兑人民币(USDCNY) 6.6711
欧元兑人民币(EURCNY) 7.446
港元兑人民币(HKDCNY) 0.8503
澳大利亚元兑人民币(AUDCNY) 4.6795
英镑兑人民币(GBPCNY) 8.9286
缅元兑人民币(MMKCNY) 0.0032
澳门帕塔卡兑人民币(MOPCNY) 0.8255
墨西哥比索兑人民币(MXNCNY) 0.3551
马来西亚林吉特兑人民币(MYRCNY) 1.6499
挪威克朗兑人民币(NOKCNY) 0.7224
新西兰元兑人民币(NZDCNY) 3.7439
美元兑人民币(USDCNY) 6.6711
欧元兑人民币(EURCNY) 7.446
港元兑人民币(HKDCNY) 0.8503
澳大利亚元兑人民币(AUDCNY) 4.6795
英镑兑人民币(GBPCNY) 8.9286
巴拿马巴波亚兑人民币(PABCNY) 6.6711
秘鲁新索尔兑人民币(PENCNY) 1.9272
菲律宾比索兑人民币(PHPCNY) 0.1047
瑞典克朗兑人民币(SEKCNY) 0.6775
新加坡元兑人民币(SGDCNY) 5.2192
泰铢兑人民币(THBCNY) 0.1978
美元兑人民币(USDCNY) 6.6711
欧元兑人民币(EURCNY) 7.446
港元兑人民币(HKDCNY) 0.8503
澳大利亚元兑人民币(AUDCNY) 4.6795
英镑兑人民币(GBPCNY) 8.9286
土耳其里拉兑人民币(TRYCNY) 0.134
新台币兑人民币(TWDCNY) 0.2045
乌拉圭比索兑人民币(UYUCNY) 0.1659
越南盾兑人民币(VNDCNY) 0.0003
南非兰特兑人民币(ZARCNY) 0.4014

日本鱼糜制品集体涨价 消费端压力再放大

2026/01/31 来源:冻品攻略

日本鱼糜制品市场正在迎来新一轮“涨价潮”。在原料成本、人工、物流和能源费用持续攀升的背景下,包括玛鲁哈(Maruha Nichiro)、日水(Nissui)在内的多家日本大型鱼糜制品企业,相继宣布上调春季出货价格,涨价范围已从个别产品扩散至整个行业。

作为全球营收规模最大的水产企业,玛鲁哈宣布将自4月1日起,上调面向零售市场的鱼糜制品出货价,涉及鱼肉香肠、竹轮(chikuwa)等多种核心产品,涨幅约为2%至7%。公司在声明中直言,鱼糜原料价格持续高企,叠加燃料、包装、物流和人工成本上涨,以及日元长期走弱,单靠内部降本已“极其困难”。

这一表态并非个案。日本鱼糜制品行业的涨价行动正在同步展开。蟹味棒领域的先驱企业Sugiyo已宣布,自3月1日出货起,对鱼糜制品实施约3%至10%的涨价。

新潟县鱼糜制品企业Horikawa也公布,将从3月起上调鱼糜及相关即食食品价格,涨幅约为3%至9%,理由同样指向鱼糜原料和关键辅料价格上涨,以及劳动力、运输和能源成本增加。

日水方面则早在去年12月便预告,将自3月1日起,对鱼肉香肠等鱼糜制品加价3%至10%。

行业普遍认为,本轮涨价的根源仍在于原料端。过去两年,日本进口的狭鳕鱼糜(主要为阿拉斯加狭鳕)日元计价价格持续走高。根据行业价格监测数据,日本市场到岸的海上加工冷冻狭鳕鱼糜价格呈现明显上行趋势,已成为挤压鱼糜制品企业利润的核心因素之一。

与此同时,美国阿拉斯加狭鳕加工商也在为2026年A季对日出口的鱼糜块筹备新一轮涨价,进一步加剧了成本压力。

终端市场同样承压。日本鱼糜制品的消费者物价指数(CPI)已接近历史高位。以2020年为基准100计算,2024年11月鱼糜制品整体指数达到130,与10月创下的历史最高水平持平。

其中,油炸鱼糜制品指数为127.1,板蒲鉾(kamaboko)为131.3,竹轮则升至131.3,刷新纪录。高企的终端价格正在削弱消费弹性,也让零售端对进一步涨价愈发敏感。

在原料通胀难以缓解、汇率环境不利的背景下,日本鱼糜制品行业正被迫在“涨价保利润”和“稳需求保销量”之间艰难权衡。随着更多企业跟进调价,涨价压力正从制造端持续向流通端和消费端传导,日本鱼糜市场短期内恐难回到成本与价格相对平衡的状态。

免责声明:此消息转载自其他媒体,玉湖福谷发布该内容仅为提供更多信息,并不代表赞同其观点或保证其内容的准确性。玉湖福谷提醒您,文章内容仅供参考,不构成任何投资建议。
阅读更多
襄阳市委常委、组织部部长王玲调研玉湖冷链(襄阳)交易中心

10月29日,襄阳市委常委、组织部部长王玲一行到玉湖冷链(襄阳)交易中心调研。玉湖冷链武汉公司、襄阳公司董事长李元华,襄阳公司总经理姚为明接待调研组一行。

▲ 襄阳市委常委、组织部部长王玲(左三)在玉湖冷链襄阳园区调研时与商户进行交流

调研组一行先后实地参观了玉湖冷链襄阳园区冻品交易区、鲜活水产交易区,详细了解玉湖冷链在鲜活水产交易模式、高标准冷库建设、全程温控可溯源及全产业链条服务等方面的运营成效。

李元华对王玲一行表示欢迎,对襄阳市各级领导长期以来的关心与支持表示感谢,并介绍了玉湖冷链的全国布局规划、襄阳项目基本情况以及园区运营模式。

他表示,玉湖冷链将积极引领供应商、贸易商和配送商入园,发挥“链主”作用,拉通冷链食材行业上下游,形成交易、加工、仓储、配送、金融服务全链服务型园区。

项目将依托玉湖冷链创新的“线上交易、线下履约”(OMO)商业模式,实现高效履约交付,构建便捷交易、快速流通、全程可溯源的冷链食品供应链生态,立足鄂西北,与玉湖冷链(武汉)交易中心共同打造华中全链路服务体系,推动冷链行业高质量发展。

王玲对玉湖冷链襄阳园区的高标准建设及运营成效给予肯定。

她希望企业发挥龙头引领作用,依托线上线下一体化交易模式,持续赋能商户发展,促进冷链食品产业集聚发展,助力襄阳加快构建现代冷链物流体系,为襄阳高质量发展注入强劲动能。

襄阳市委组织部办公室主任吴剑参加调研,樊城区委常委、组织部部长张小昕陪同调研。

(通讯员:何智喆)

巴西牛肉对华报价每吨较10月初低约400美元!出口商激进压价抢2027年配额份额

巴西主要出口工厂对华报价,集中在明年1月1日之后到港、即2027年新配额开启时的发货。

部分工厂的激进报价,对整个地区价格形成下行压力。

整体来看,当前报价低于一个月前。

一位中国进口商表示,平均报价比10月初“每吨低了约400美元”。

考虑到这几周巴西国内活牛价格还在上涨,这一情况颇为反常;但出口商为了抢到2027年的配额份额,竞争激烈,因而主动压低了报价要求。

此外,雷亚尔兑美元贬值(较上周收盘贬值约5%至7%)也是原因之一。

具体部位报价如下(到岸价,后同):巴西牛前七件套7,200美元/吨,八件套7,200至7,300美元/吨;前腱9,000美元/吨,后腱9,500美元/吨;80 VL牛裙肉6,300至6,500美元/吨。

牛后部位方面,牛后件套8,000美元/吨起。

其中,牛霖最低报7,400至7,500美元/吨,针扒8,000美元/吨,大米龙最高报8,400至8,500美元/吨;80 VL碎肉5,400至5,600美元/吨,眼肉9,300美元/吨。

阿根廷市场同样面临价格下行压力。

前腱/后腱报价8,200至8,300美元/吨,80 VL碎肉4,700至4,800美元/吨。

出口商试图以6,700至6,800美元/吨的价格成交母牛6切;但考虑到当前活牛采购成本,业内普遍认为,只有卖到7,000美元/吨左右才能有利可图。

23切成交价目前在6,550美元/吨左右。

马来西亚一公司CEO涉嫌165万林吉特榴莲果园诈骗被捕 约合40.4万美元

马来西亚一家果蔬批发、进出口公司的首席执行官因涉嫌一起金额约165万林吉特(约合40.4万美元)的榴莲果园购买诈骗案被捕。

据《新海峡时报》报道,这名50多岁的嫌疑人于周中午间抵达布城马来西亚反腐败委员会总部准备录口供时被捕。

反腐败委员会首席专员阿卜杜勒·哈利姆·阿曼向《星报》表示,案件仍在调查中,嫌疑人已被起诉。

初步调查显示,涉案行为据称发生于2024年2月,但相关榴莲果园的购买交易从未实现。

此案发生之际,马来西亚涉及虚构投资的诈骗案件呈上升趋势。

据马来西亚国家新闻社报道,去年此类骗局共造成14.7亿林吉特损失,涉及9603起案件;2024年为8.486亿林吉特,涉及6337起案件。

此前有报道称,反腐败委员会针对彭亨州劳勿榴莲投资骗局发起的“Op Kingfruit”行动,已冻结银行账户并扣押价值1615万林吉特的资产。

这起案件本身是马来西亚境内的商业欺诈,但对中国市场而言,更直接的冲击来自同类的“榴莲投资骗局”——此前曾有犯罪团伙专门针对中国公民,以“高回报榴莲园投资”为饵行骗,中马警方曾联手捣毁。

这类欺诈及市场上冒充“猫山王”的乱象,持续侵蚀着马来西亚榴莲在华的高端品牌信誉。

为你推荐供应商
OCEAN CHOICE INTERNATIONAL
OCEAN CHOICE INTERNATIONAL
BARRA MANSA
BARRA MANSA
Hofseth
Hofseth