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欧盟生猪市场情绪极为低迷 价格将在谷底徘徊复苏无从谈起

2026/02/03 来源:领鲜云冻品

欧盟生猪市场已遭受严重冲击。关键问题是,2026年能从中预期什么:产能限制导致的供应收紧是否会转化为价格上涨,还是其他力量如此强大以至于价格持续承压?

产能限制的效果已在显现。以荷兰为例,该国养猪业生产者组织的生产监测数据显示,2024年第四季度每周屠宰280,944头生猪,而2025年第四季度屠宰量仅为267,704头。2026年第二季度的屠宰量将降至245,629头。2025年同期为262,151头。该组织副主席埃里克·斯蒂普豪特表示,这是否会带来价格复苏还有待观察。事实上,市场正面临一些重大不确定性。

欧盟以外的市场也受到干扰。因此,更多猪肉不得不在国内市场销售。高库存和弱需求使得去年难以盈利地销售大量猪肉。

此外,中国的反倾销税于去年九月开始征收。起初,中国对荷兰征收20%至32.7% 的关税。最终税率于十二月确定。未来五年,对荷兰的税率将在4.9%至19.8% 之间,具体取决于屠宰场。

因此,去年秋季荷兰对中国的猪肉及副产品出口几乎完全停滞。2025年中国进口了112万吨副产品,其中略超一半来自欧盟。

在中国及亚洲其他市场,猪的第五分体(内脏、尾巴、耳朵、鼻子、脸颊和蹄爪等,平均约25公斤,每公斤价格约1欧元)很受欢迎。这在一些非洲国家也有市场,但在其他地区销售机会有限。

2025年欧盟对华出口减少,而俄罗斯则增加出口。该国出口额一年内增长了60%,达到7380万欧元。俄罗斯于2024年4月才开始对华出口猪肉,却在2025年直接闯入对华供应国前十。去年,中国从十七个国家采购猪肉。

目前有三家俄罗斯公司获准对华出口猪肉及副产品。据俄罗斯联邦动植物卫生监督局称,正在评估另外七家公司的准入申请。

斯蒂普豪特在谈及欧盟外出口的重要性时表示:"育肥猪价格中有相当大一部分是在世界市场上实现的。"去年11月底,西班牙一个最重要生猪产区的非洲猪瘟给西欧内部市场带来了更大压力。

其结果导致2026年第一周价格暴跌14欧分。价格进一步滑落至猪周期的低谷,这一趋势在整个2025年已有所感知。2023年猪肉价格达到顶峰,Vion的年平均报价为2.303欧元/公斤(含增值税)。

2024年,Vion报价(不含增值税)降至1.922欧元/公斤。2025年进一步降至1.710欧元/公斤,第52周报价为1.35欧元/公斤。2026年开年价格为1.21欧元/公斤。瓦赫宁根大学社会经济研究所的生猪经济学家罗伯特·霍斯特预计,价格不会跌得更深。

价格复苏可能也无从谈起。这有几个原因。荷兰合作银行在2025年秋季报告称,由于欧盟能繁母猪存栏稳定,猪肉产量将保持高位,随之而来的是对出口的依赖。除了德国,西班牙现在也在向欧盟市场提供额外供应。对这些国家而言,向欧盟以外国家出口的大约40%(53万吨)的份额已经丢失。

屠宰场尤其感受到来自东欧的竞争。霍斯特预计,西班牙非洲猪瘟的影响将在2026年和2027年持续。"要实现真正的价格复苏,需要欧盟能繁母猪数量减少。" 西班牙的形势也导致对该国的仔猪出口下降。因此,仔猪价格面临更大压力。今年第5周,DCA最佳仔猪价格指数为32欧元。与种猪养殖户不同,育肥猪养殖户并未积累大量储备。预计仔猪价格将与育肥猪报价保持一致,暂时维持在低水平。

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襄阳市委常委、组织部部长王玲调研玉湖冷链(襄阳)交易中心

10月29日,襄阳市委常委、组织部部长王玲一行到玉湖冷链(襄阳)交易中心调研。玉湖冷链武汉公司、襄阳公司董事长李元华,襄阳公司总经理姚为明接待调研组一行。

▲ 襄阳市委常委、组织部部长王玲(左三)在玉湖冷链襄阳园区调研时与商户进行交流

调研组一行先后实地参观了玉湖冷链襄阳园区冻品交易区、鲜活水产交易区,详细了解玉湖冷链在鲜活水产交易模式、高标准冷库建设、全程温控可溯源及全产业链条服务等方面的运营成效。

李元华对王玲一行表示欢迎,对襄阳市各级领导长期以来的关心与支持表示感谢,并介绍了玉湖冷链的全国布局规划、襄阳项目基本情况以及园区运营模式。

他表示,玉湖冷链将积极引领供应商、贸易商和配送商入园,发挥“链主”作用,拉通冷链食材行业上下游,形成交易、加工、仓储、配送、金融服务全链服务型园区。

项目将依托玉湖冷链创新的“线上交易、线下履约”(OMO)商业模式,实现高效履约交付,构建便捷交易、快速流通、全程可溯源的冷链食品供应链生态,立足鄂西北,与玉湖冷链(武汉)交易中心共同打造华中全链路服务体系,推动冷链行业高质量发展。

王玲对玉湖冷链襄阳园区的高标准建设及运营成效给予肯定。

她希望企业发挥龙头引领作用,依托线上线下一体化交易模式,持续赋能商户发展,促进冷链食品产业集聚发展,助力襄阳加快构建现代冷链物流体系,为襄阳高质量发展注入强劲动能。

襄阳市委组织部办公室主任吴剑参加调研,樊城区委常委、组织部部长张小昕陪同调研。

(通讯员:何智喆)

巴西牛肉对华报价每吨较10月初低约400美元!出口商激进压价抢2027年配额份额

巴西主要出口工厂对华报价,集中在明年1月1日之后到港、即2027年新配额开启时的发货。

部分工厂的激进报价,对整个地区价格形成下行压力。

整体来看,当前报价低于一个月前。

一位中国进口商表示,平均报价比10月初“每吨低了约400美元”。

考虑到这几周巴西国内活牛价格还在上涨,这一情况颇为反常;但出口商为了抢到2027年的配额份额,竞争激烈,因而主动压低了报价要求。

此外,雷亚尔兑美元贬值(较上周收盘贬值约5%至7%)也是原因之一。

具体部位报价如下(到岸价,后同):巴西牛前七件套7,200美元/吨,八件套7,200至7,300美元/吨;前腱9,000美元/吨,后腱9,500美元/吨;80 VL牛裙肉6,300至6,500美元/吨。

牛后部位方面,牛后件套8,000美元/吨起。

其中,牛霖最低报7,400至7,500美元/吨,针扒8,000美元/吨,大米龙最高报8,400至8,500美元/吨;80 VL碎肉5,400至5,600美元/吨,眼肉9,300美元/吨。

阿根廷市场同样面临价格下行压力。

前腱/后腱报价8,200至8,300美元/吨,80 VL碎肉4,700至4,800美元/吨。

出口商试图以6,700至6,800美元/吨的价格成交母牛6切;但考虑到当前活牛采购成本,业内普遍认为,只有卖到7,000美元/吨左右才能有利可图。

23切成交价目前在6,550美元/吨左右。

马来西亚一公司CEO涉嫌165万林吉特榴莲果园诈骗被捕 约合40.4万美元

马来西亚一家果蔬批发、进出口公司的首席执行官因涉嫌一起金额约165万林吉特(约合40.4万美元)的榴莲果园购买诈骗案被捕。

据《新海峡时报》报道,这名50多岁的嫌疑人于周中午间抵达布城马来西亚反腐败委员会总部准备录口供时被捕。

反腐败委员会首席专员阿卜杜勒·哈利姆·阿曼向《星报》表示,案件仍在调查中,嫌疑人已被起诉。

初步调查显示,涉案行为据称发生于2024年2月,但相关榴莲果园的购买交易从未实现。

此案发生之际,马来西亚涉及虚构投资的诈骗案件呈上升趋势。

据马来西亚国家新闻社报道,去年此类骗局共造成14.7亿林吉特损失,涉及9603起案件;2024年为8.486亿林吉特,涉及6337起案件。

此前有报道称,反腐败委员会针对彭亨州劳勿榴莲投资骗局发起的“Op Kingfruit”行动,已冻结银行账户并扣押价值1615万林吉特的资产。

这起案件本身是马来西亚境内的商业欺诈,但对中国市场而言,更直接的冲击来自同类的“榴莲投资骗局”——此前曾有犯罪团伙专门针对中国公民,以“高回报榴莲园投资”为饵行骗,中马警方曾联手捣毁。

这类欺诈及市场上冒充“猫山王”的乱象,持续侵蚀着马来西亚榴莲在华的高端品牌信誉。

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