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俄狭鳕鱼糜创纪录放量

2026/02/06 来源:冻品攻略

2025年,俄罗斯狭鳕鱼糜产量大幅增长并刷新纪录,正在加速东北亚市场从美国货源向俄罗斯货源的结构性转移。

根据最新数据显示,俄罗斯2025年海上狭鳕鱼糜产量同比猛增约35%,带动全年鱼糜总产量被业内估算在82,000吨—89,000吨区间(上年约72,000吨)。其中,海上加工占了绝对大头,成为俄罗斯“以船上深加工替代原料出口”的关键抓手。

龙头企业的扩张尤为明显。RFC(俄罗斯渔业公司)2025年鱼糜产量约60,000吨左右,同比增幅在四成以上;Gidrostroy约20,700吨,也实现两位数增长。企业端同时强化“多做成品、少卖原料”的策略:捕捞量提升的同时,鱼片、鱼籽等高附加值产品产出同步放大,使得俄罗斯狭鳕产业链对亚洲市场的供给更具持续性与价格主动权。

产量上行直接转化为到货增量。2025年中国、日本、韩国三大核心市场合计进口俄罗斯产狭鳕鱼糜70,985吨,同比增长29%并创纪录;而同期三国合计进口美国货源为96,901吨,同比下降11%。俄罗斯在三国总进口中的份额升至42.3%(上年为33.5%),份额跃升速度罕见,意味着东北亚“多元供应”正在向“俄货主导”倾斜。

日本市场最能体现这种变化。2025年日本进口美国产狭鳕鱼糜量下降11%,俄货则增长36%;按金额计,美货仅小幅增长,俄货却大幅上升,背后核心仍是“更便宜”。过去三年俄货对日均价持续低于美货,且差距扩大:到2025年,两者年均价差拉大到50日元/公斤,创下记录性价差。对日本这种成熟市场而言,价差一旦被确认并固化,采购习惯往往会随之重塑。

韩国市场则更接近“拉锯战”。2025年前11个月俄货一度略占上风,但美国在年末回补后,全年份额几乎对半:美国约50.1%、俄罗斯约49.9%。价格仍是分水岭:2025年韩国进口美货均价约2.83美元/公斤,俄货约2.48美元/公斤,俄货继续以更低价格维持竞争力。

中国的转向更为彻底:俄产狭鳕鱼糜在中国进口占比从2023年的约70%,升至2024年的87.7%,2025年进一步达到93.5%。过去一年,中国自美国进口量下滑明显,而自俄罗斯进口量继续增长;同时两种来源均价都在上涨,显示这不是单纯“低价替代”,而是俄货在量与渠道上形成压倒性覆盖。

2026年俄罗斯供给曲线仍取决于配额、船队与海况。2026年狭鳕TAC获批242万吨,总体捕捞预计维持在近两年的高位区间。但A季开局受天气影响,早期鱼糜产量据称同比偏弱。即便如此,行业仍普遍预计2026年鱼糜产量有望向100,000吨靠拢:新船投产与技改扩能预计带来约15,000吨新增海上鱼糜能力;更长期看,俄方目标到2028年鱼糜总产量上看132,000吨。

对东北亚买家而言,2025年的信号非常清晰:俄货以“海上加工扩张+价格优势”迅速改写份额,美国供应商面临更直接的竞争压力。接下来真正的变量不只是“俄罗斯能产多少”,而是“市场是否消化得了这么多”——一旦需求端承接顺畅,俄罗斯在亚洲的定价影响力还可能继续上移。

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襄阳市委常委、组织部部长王玲调研玉湖冷链(襄阳)交易中心

10月29日,襄阳市委常委、组织部部长王玲一行到玉湖冷链(襄阳)交易中心调研。玉湖冷链武汉公司、襄阳公司董事长李元华,襄阳公司总经理姚为明接待调研组一行。

▲ 襄阳市委常委、组织部部长王玲(左三)在玉湖冷链襄阳园区调研时与商户进行交流

调研组一行先后实地参观了玉湖冷链襄阳园区冻品交易区、鲜活水产交易区,详细了解玉湖冷链在鲜活水产交易模式、高标准冷库建设、全程温控可溯源及全产业链条服务等方面的运营成效。

李元华对王玲一行表示欢迎,对襄阳市各级领导长期以来的关心与支持表示感谢,并介绍了玉湖冷链的全国布局规划、襄阳项目基本情况以及园区运营模式。

他表示,玉湖冷链将积极引领供应商、贸易商和配送商入园,发挥“链主”作用,拉通冷链食材行业上下游,形成交易、加工、仓储、配送、金融服务全链服务型园区。

项目将依托玉湖冷链创新的“线上交易、线下履约”(OMO)商业模式,实现高效履约交付,构建便捷交易、快速流通、全程可溯源的冷链食品供应链生态,立足鄂西北,与玉湖冷链(武汉)交易中心共同打造华中全链路服务体系,推动冷链行业高质量发展。

王玲对玉湖冷链襄阳园区的高标准建设及运营成效给予肯定。

她希望企业发挥龙头引领作用,依托线上线下一体化交易模式,持续赋能商户发展,促进冷链食品产业集聚发展,助力襄阳加快构建现代冷链物流体系,为襄阳高质量发展注入强劲动能。

襄阳市委组织部办公室主任吴剑参加调研,樊城区委常委、组织部部长张小昕陪同调研。

(通讯员:何智喆)

巴西牛肉对华报价每吨较10月初低约400美元!出口商激进压价抢2027年配额份额

巴西主要出口工厂对华报价,集中在明年1月1日之后到港、即2027年新配额开启时的发货。

部分工厂的激进报价,对整个地区价格形成下行压力。

整体来看,当前报价低于一个月前。

一位中国进口商表示,平均报价比10月初“每吨低了约400美元”。

考虑到这几周巴西国内活牛价格还在上涨,这一情况颇为反常;但出口商为了抢到2027年的配额份额,竞争激烈,因而主动压低了报价要求。

此外,雷亚尔兑美元贬值(较上周收盘贬值约5%至7%)也是原因之一。

具体部位报价如下(到岸价,后同):巴西牛前七件套7,200美元/吨,八件套7,200至7,300美元/吨;前腱9,000美元/吨,后腱9,500美元/吨;80 VL牛裙肉6,300至6,500美元/吨。

牛后部位方面,牛后件套8,000美元/吨起。

其中,牛霖最低报7,400至7,500美元/吨,针扒8,000美元/吨,大米龙最高报8,400至8,500美元/吨;80 VL碎肉5,400至5,600美元/吨,眼肉9,300美元/吨。

阿根廷市场同样面临价格下行压力。

前腱/后腱报价8,200至8,300美元/吨,80 VL碎肉4,700至4,800美元/吨。

出口商试图以6,700至6,800美元/吨的价格成交母牛6切;但考虑到当前活牛采购成本,业内普遍认为,只有卖到7,000美元/吨左右才能有利可图。

23切成交价目前在6,550美元/吨左右。

马来西亚一公司CEO涉嫌165万林吉特榴莲果园诈骗被捕 约合40.4万美元

马来西亚一家果蔬批发、进出口公司的首席执行官因涉嫌一起金额约165万林吉特(约合40.4万美元)的榴莲果园购买诈骗案被捕。

据《新海峡时报》报道,这名50多岁的嫌疑人于周中午间抵达布城马来西亚反腐败委员会总部准备录口供时被捕。

反腐败委员会首席专员阿卜杜勒·哈利姆·阿曼向《星报》表示,案件仍在调查中,嫌疑人已被起诉。

初步调查显示,涉案行为据称发生于2024年2月,但相关榴莲果园的购买交易从未实现。

此案发生之际,马来西亚涉及虚构投资的诈骗案件呈上升趋势。

据马来西亚国家新闻社报道,去年此类骗局共造成14.7亿林吉特损失,涉及9603起案件;2024年为8.486亿林吉特,涉及6337起案件。

此前有报道称,反腐败委员会针对彭亨州劳勿榴莲投资骗局发起的“Op Kingfruit”行动,已冻结银行账户并扣押价值1615万林吉特的资产。

这起案件本身是马来西亚境内的商业欺诈,但对中国市场而言,更直接的冲击来自同类的“榴莲投资骗局”——此前曾有犯罪团伙专门针对中国公民,以“高回报榴莲园投资”为饵行骗,中马警方曾联手捣毁。

这类欺诈及市场上冒充“猫山王”的乱象,持续侵蚀着马来西亚榴莲在华的高端品牌信誉。

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