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格陵兰北极甜虾被俄罗斯多次检出重金属严重超标

2026/02/08 来源:冻品攻略

俄罗斯监管部门近日再次通报,在一批进口自格陵兰的北极甜虾(Pandalus borealis)中检出砷含量严重超标。该批产品为熟冻北极甜虾,抽样自一票约18吨的进口货物,检测结果显示砷含量高达20 mg/kg,按俄罗斯现行食品安全技术法规,超出允许限值4倍,已被明确认定为不合格产品并移交监管系统处置。

值得行业高度关注的是,这并非俄罗斯首次在北极甜虾中检出重金属异常。根据俄罗斯官方检测机构及行业媒体此前披露的信息,在2025年下半年的进口水产品安全监测中,监管部门已多次在熟冻北极甜虾批次中发现砷指标明显偏高,部分样品超标倍数同样达到数倍水平。连续被通报的事实表明,这类问题并非孤立个案,而是已经演变为在冷水虾进口链条中反复出现的结构性风险。

在食品安全监管体系中,砷被列为有毒元素,通常与铅、镉、汞等一并作为重金属类污染物进行管理。尽管从化学分类上看,砷属于“类金属”,但在水产行业的监管实践与贸易语境中,砷超标通常被直接认定为重金属污染问题。因此,俄罗斯方面连续通报北极甜虾砷异常,实质上等同于对该品类重金属风险的多次警示。

如果将上述检测结果放入中国食品安全标准体系进行评估,其风险程度同样不容忽视。依据《GB 2762—2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量》,鱼类以外的水产动物(包括甲壳类)无机砷限量为0.5 mg/kg。在中国监管实务中,通常允许企业先检测总砷作为筛查指标;一旦总砷水平明显高于无机砷限值,就必须进一步检测无机砷含量,才能作出合格与否的最终判定。

在最严格、也是风险评估中常用的保守假设下,如果将俄方披露的20 mg/kg直接对标中国国标的无机砷限值,其水平相当于超出限值40倍。即便不作这种极端换算,仅从监管流程角度看,如此高的总砷数值本身就已远远越过中国市场的风险筛查阈值,在口岸或流通环节极有可能被直接列为重点风险批次并采取管控措施。

从健康风险角度看,长期摄入砷含量偏高的食品,可能在人体内逐步累积。权威机构指出,慢性砷暴露与神经系统损伤、皮肤病变、心血管疾病以及多种癌症(如皮肤癌、肺癌、膀胱癌)风险升高存在明确关联。相比之下,短期大量摄入则可能引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻及血压骤降等急性中毒症状。

其中,老人、孕妇和儿童被认为是对砷暴露最为敏感的人群之一。由于体重较低、代谢和解毒系统尚未发育完全,同等剂量下,重金属对婴幼儿的潜在危害显著高于成年人。长期过量摄入,可能对神经发育、免疫功能及生长发育造成不可逆影响。因此,在多次被检出重金属异常的背景下,北极甜虾这类原本被视为“高端、健康”的冷水水产品,其消费安全性与适用人群正面临重新审视。

对水产行业而言,这一系列事件释放出的信号十分明确:高端产地并不等于低风险,冷水资源也并非天然“免疫”于重金属污染。随着各国监管趋严、检测频率提升,砷等重金属指标正在从“常规检测项”升级为影响贸易流向与市场信心的核心变量。

总体来看,格陵兰北极甜虾被俄罗斯多次检出重金属严重超标,已经不只是单一质量事件,而是对冷水虾产业链的一次持续警示。在消费端更加理性、监管端持续加码的背景下,如何系统性降低重金属风险,正在成为该品类能否维持高端定位的关键考验。

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襄阳市委常委、组织部部长王玲调研玉湖冷链(襄阳)交易中心

10月29日,襄阳市委常委、组织部部长王玲一行到玉湖冷链(襄阳)交易中心调研。玉湖冷链武汉公司、襄阳公司董事长李元华,襄阳公司总经理姚为明接待调研组一行。

▲ 襄阳市委常委、组织部部长王玲(左三)在玉湖冷链襄阳园区调研时与商户进行交流

调研组一行先后实地参观了玉湖冷链襄阳园区冻品交易区、鲜活水产交易区,详细了解玉湖冷链在鲜活水产交易模式、高标准冷库建设、全程温控可溯源及全产业链条服务等方面的运营成效。

李元华对王玲一行表示欢迎,对襄阳市各级领导长期以来的关心与支持表示感谢,并介绍了玉湖冷链的全国布局规划、襄阳项目基本情况以及园区运营模式。

他表示,玉湖冷链将积极引领供应商、贸易商和配送商入园,发挥“链主”作用,拉通冷链食材行业上下游,形成交易、加工、仓储、配送、金融服务全链服务型园区。

项目将依托玉湖冷链创新的“线上交易、线下履约”(OMO)商业模式,实现高效履约交付,构建便捷交易、快速流通、全程可溯源的冷链食品供应链生态,立足鄂西北,与玉湖冷链(武汉)交易中心共同打造华中全链路服务体系,推动冷链行业高质量发展。

王玲对玉湖冷链襄阳园区的高标准建设及运营成效给予肯定。

她希望企业发挥龙头引领作用,依托线上线下一体化交易模式,持续赋能商户发展,促进冷链食品产业集聚发展,助力襄阳加快构建现代冷链物流体系,为襄阳高质量发展注入强劲动能。

襄阳市委组织部办公室主任吴剑参加调研,樊城区委常委、组织部部长张小昕陪同调研。

(通讯员:何智喆)

巴西牛肉对华报价每吨较10月初低约400美元!出口商激进压价抢2027年配额份额

巴西主要出口工厂对华报价,集中在明年1月1日之后到港、即2027年新配额开启时的发货。

部分工厂的激进报价,对整个地区价格形成下行压力。

整体来看,当前报价低于一个月前。

一位中国进口商表示,平均报价比10月初“每吨低了约400美元”。

考虑到这几周巴西国内活牛价格还在上涨,这一情况颇为反常;但出口商为了抢到2027年的配额份额,竞争激烈,因而主动压低了报价要求。

此外,雷亚尔兑美元贬值(较上周收盘贬值约5%至7%)也是原因之一。

具体部位报价如下(到岸价,后同):巴西牛前七件套7,200美元/吨,八件套7,200至7,300美元/吨;前腱9,000美元/吨,后腱9,500美元/吨;80 VL牛裙肉6,300至6,500美元/吨。

牛后部位方面,牛后件套8,000美元/吨起。

其中,牛霖最低报7,400至7,500美元/吨,针扒8,000美元/吨,大米龙最高报8,400至8,500美元/吨;80 VL碎肉5,400至5,600美元/吨,眼肉9,300美元/吨。

阿根廷市场同样面临价格下行压力。

前腱/后腱报价8,200至8,300美元/吨,80 VL碎肉4,700至4,800美元/吨。

出口商试图以6,700至6,800美元/吨的价格成交母牛6切;但考虑到当前活牛采购成本,业内普遍认为,只有卖到7,000美元/吨左右才能有利可图。

23切成交价目前在6,550美元/吨左右。

马来西亚一公司CEO涉嫌165万林吉特榴莲果园诈骗被捕 约合40.4万美元

马来西亚一家果蔬批发、进出口公司的首席执行官因涉嫌一起金额约165万林吉特(约合40.4万美元)的榴莲果园购买诈骗案被捕。

据《新海峡时报》报道,这名50多岁的嫌疑人于周中午间抵达布城马来西亚反腐败委员会总部准备录口供时被捕。

反腐败委员会首席专员阿卜杜勒·哈利姆·阿曼向《星报》表示,案件仍在调查中,嫌疑人已被起诉。

初步调查显示,涉案行为据称发生于2024年2月,但相关榴莲果园的购买交易从未实现。

此案发生之际,马来西亚涉及虚构投资的诈骗案件呈上升趋势。

据马来西亚国家新闻社报道,去年此类骗局共造成14.7亿林吉特损失,涉及9603起案件;2024年为8.486亿林吉特,涉及6337起案件。

此前有报道称,反腐败委员会针对彭亨州劳勿榴莲投资骗局发起的“Op Kingfruit”行动,已冻结银行账户并扣押价值1615万林吉特的资产。

这起案件本身是马来西亚境内的商业欺诈,但对中国市场而言,更直接的冲击来自同类的“榴莲投资骗局”——此前曾有犯罪团伙专门针对中国公民,以“高回报榴莲园投资”为饵行骗,中马警方曾联手捣毁。

这类欺诈及市场上冒充“猫山王”的乱象,持续侵蚀着马来西亚榴莲在华的高端品牌信誉。

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