美元兑人民币(USDCNY) 6.689
欧元兑人民币(EURCNY) 7.5075
港元兑人民币(HKDCNY) 0.8525
澳大利亚元兑人民币(AUDCNY) 4.6904
英镑兑人民币(GBPCNY) 8.9445
阿联酋迪拉姆兑人民币(AEDCNY) 1.8215
阿根廷比索兑人民币(ARSCNY) 0.0044
玻利维亚诺兑人民币(BOBCNY) 0.5703
巴西雷亚尔兑人民币(BRLCNY) 1.3294
加拿大元兑人民币(CADCNY) 4.7574
瑞士法郎兑人民币(CHFCNY) 8.1037
智利比索兑人民币(CLPCNY) 0.0069
美元兑人民币(USDCNY) 6.689
欧元兑人民币(EURCNY) 7.5075
港元兑人民币(HKDCNY) 0.8525
澳大利亚元兑人民币(AUDCNY) 4.6904
英镑兑人民币(GBPCNY) 8.9445
捷克克朗兑人民币(CZKCNY) 0.3086
丹麦克朗兑人民币(DKKCNY) 1.0049
印尼盾兑人民币(IDRCNY) 0.0004
印度卢比兑人民币(INRCNY) 0.0705
日元兑人民币(JPYCNY) 0.0423
韩元兑人民币(KRWCNY) 0.005
哈萨克斯坦坚戈兑人民币(KZTCNY) 0.0148
美元兑人民币(USDCNY) 6.689
欧元兑人民币(EURCNY) 7.5075
港元兑人民币(HKDCNY) 0.8525
澳大利亚元兑人民币(AUDCNY) 4.6904
英镑兑人民币(GBPCNY) 8.9445
缅元兑人民币(MMKCNY) 0.0032
澳门帕塔卡兑人民币(MOPCNY) 0.8277
墨西哥比索兑人民币(MXNCNY) 0.3641
马来西亚林吉特兑人民币(MYRCNY) 1.6426
挪威克朗兑人民币(NOKCNY) 0.7123
新西兰元兑人民币(NZDCNY) 3.7951
美元兑人民币(USDCNY) 6.689
欧元兑人民币(EURCNY) 7.5075
港元兑人民币(HKDCNY) 0.8525
澳大利亚元兑人民币(AUDCNY) 4.6904
英镑兑人民币(GBPCNY) 8.9445
巴拿马巴波亚兑人民币(PABCNY) 6.689
秘鲁新索尔兑人民币(PENCNY) 1.9486
菲律宾比索兑人民币(PHPCNY) 0.1058
瑞典克朗兑人民币(SEKCNY) 0.6752
新加坡元兑人民币(SGDCNY) 5.2356
泰铢兑人民币(THBCNY) 0.1992
美元兑人民币(USDCNY) 6.689
欧元兑人民币(EURCNY) 7.5075
港元兑人民币(HKDCNY) 0.8525
澳大利亚元兑人民币(AUDCNY) 4.6904
英镑兑人民币(GBPCNY) 8.9445
土耳其里拉兑人民币(TRYCNY) 0.1351
新台币兑人民币(TWDCNY) 0.2046
乌拉圭比索兑人民币(UYUCNY) 0.1665
越南盾兑人民币(VNDCNY) 0.0003
南非兰特兑人民币(ZARCNY) 0.4089

16.4 万吨配额却无肉可运 美国牛肉对华出口困局 特朗普 4 月访华能否破局?

2026/02/10 来源:冻品行情

近期,2026 年美国牛业大会的召开,让美国牛肉恢复对华出口的问题再次成为全球经贸关注的焦点。

自 2025 年 3 月以来,美国牛肉便陷入了难以进入中国市场的困境,即便中方给出了专属进口配额,美方依旧面临 “合法供货资格缺失” 的尴尬,这场持续一年的贸易僵局,至今仍未看到破局的明确信号,而即将到来的特朗普 4 月访华,被业内视作打破困局的关键契机。

美国肉类出口协会(USMEF)在大会上的最新声明,给美国牛肉行业浇了一盆冷水 —— 恢复对华出口的进展 “尚无突破”。

该协会经济分析副总裁埃琳・博罗尔直言,当前美国牛肉对华出口处于 “复杂的市场关闭状态”,核心症结在于中国方面仍未恢复对美国牛肉生产及冷库设施的注册续期。

这一症结直接导致了荒诞又现实的局面:尽管中国商务部在 2026 年牛肉进口保障措施中,为美国划定了 16.4 万吨的年度输华配额,且享受低关税待遇,但全美绝大多数肉类加工厂的出口注册自 2025 年 3 月起便未获续展,美方彻底失去合法供货资格。

没有合规货源,再诱人的配额也只是一纸空文,美国贸易商陷入了实实在在的 “无肉可运” 困境。

对于美国牛肉行业而言,失去中国市场的影响,早已渗透到全产业链的每一个环节。

博罗尔强调,目前美国牛群存栏量正处于低位周期,牛肉供应本就相对有限,而中国市场对维持美国牛肉整头胴体价值至关重要。

在供应紧张的阶段,原本可以通过对华出口优化牛肉部位的价值配置,提升整头胴体的综合价值,为养殖、加工、出口等全产业链带来增值,但出口渠道的关闭,让这一增值路径彻底中断。

更值得注意的是,美国方面认为,恢复对华出口并非只对其牛肉产业有利,对美国本土消费者同样有益。

博罗尔表示,出口渠道畅通后,能更好地实现整头胴体的价值分配,进而改善美国国内市场的牛肉供需结构和价格体系,这也是美方在 “可负担性” 层面,向华盛顿方面反复传递恢复市场准入重要性的原因。

面对困局,美国牛肉行业和相关机构正全力奔走,试图推动局面改变。

美国肉类出口协会主席杰伊・泰勒近期带队,与协会其他负责人一同前往华盛顿,专程拜访美国农业部及美国贸易代表办公室官员,核心议题就是强调恢复中国市场准入的紧迫性。

而从美方反馈来看,美国政府已充分认识到这一问题对牛肉生产端的重大意义,正积极参与相关事务。

泰勒还透露,参与谈判的美国贸易代表办公室官员,对牛肉行业的市场现状和发展挑战有着深刻理解,相关的市场准入谈判也在持续稳步推进。

只是各方均达成共识,美国牛肉对华出口的市场不会在短期内自动重开,这场僵局的打破,需要更具分量的推动力量。

就在美国牛肉行业内部奔走、官方层面持续谈判的同时,一个关键的外交契机出现了 —— 美国总统特朗普已正式确认,将于 2026 年 4 月访问中国。

据悉,特朗普与中国国家主席习近平近期进行了积极且深入的电话会谈,中方也明确表示,中美两国可以通过 “逐一解决问题、持续建立互信”,找到正确的合作路径。

这一高规格的外交互动,让美国牛肉行业看到了打破 “技术性封锁” 的希望。

业内人士分析,回顾中美经贸合作历程,高层会晤往往是解决长期经贸遗留问题的重要契机,尤其是在农业领域,历次高层互动后,常伴随着农业准入名单的更新和贸易便利化措施的落地。

而此次美国牛肉对华出口的核心障碍,正是 2025 年 3 月以来持续的设施注册续期停滞,这一 “技术性问题”,极有可能在 2026 年 4 月的中美高层峰会上得到针对性解决。

数百家美国肉类加工厂的 “准入难” 问题,能否借此次特朗普访华迎来转机?

16.4 万吨的低关税配额能否从 “纸面” 走向 “实际”?

美国牛肉能否重新回到中国市场?

这一系列问题的答案,都将在接下来的中美经贸互动中逐步揭晓。

特朗普4月访华:是“破局希望”,还是“镜花水月”?

就在美国牛肉行业陷入绝境、美国农业界痛诉关税政策重创农业经济之际。

那么,这场访华之行,真能破解美国牛肉的对华出口困局吗?

我们可以从“可能性”和“现实性”两个层面来看。

先看可能性:特朗普有动力,也有谈判筹码特朗普推动访华,核心动力之一就是缓解国内农业压力。

美国农业界早已不堪关税战重负,农场破产数量翻倍,许多农民陷入资不抵债的境地,美国农业界资深领袖联名致信国会,痛斥关税政策“人为抬高成本、从农民口袋里抢钱”,并呼吁废除相关关税。

中国作为全球最大的牛肉进口国,也是美国农产品的重要出口市场,特朗普需要通过访华谈判,争取中国在农产品贸易上的让步,而牛肉出口的困局,必然会成为其谈判的重要议题之一。

此外,特朗普在达沃斯论坛后曾提到,中国近期大量采购美国大豆,这对美国农民是利好消息,也释放出中美经贸合作的积极信号,为牛肉问题的谈判奠定了一定基础。

从谈判方向来看,特朗普政府大概率会推动两大诉求:一是推动中国加快美国牛肉企业的注册续签,恢复出口渠道;二是争取降低甚至取消对美国牛肉的额外关税,提升价格竞争力。

这两大诉求,恰好对应美国牛肉的核心困局,若是能达成共识,确实能缓解其“无肉可运”的尴尬。

再看现实性:三大难点,注定破局不易尽管有一定的可能性,但特朗普访华要彻底破解美国牛肉的困局,难度极大,三大现实难点难以逾越。

第一,中方的反制立场坚定,关税让步空间有限。

中方此前对美国牛肉加征关税,是对美方加征中国商品关税的对等反制,中方多次强调,施压、胁迫不是同中方打交道的正确方式,若美方不取消对中国商品的不合理关税,中方也很难单独在牛肉关税上让步。

而且,中国实施牛肉进口保障措施,是为了保护国内产业,这一政策具有明确的合法性和必要性,不会轻易调整。

第二,企业注册续签并非“一蹴而就”。

中国海关对进口食品企业的注册审核,有严格的标准和流程,涉及生产卫生、质量管控等多个方面,350多家企业的注册续签,需要逐一审核,无法通过一次元首会晤就全部解决。

更重要的是,目前没有迹象表明,美方已提前准备好相关企业的续签申请材料,即便双方达成共识,后续的审核流程也需要时间,短期内难以改变“无肉可运”的现状。

第三,市场份额的流失不可逆,即便恢复出口也难回巅峰。

如前所述,澳大利亚、巴西等国已经牢牢占据了美国失去的市场份额,且价格更具竞争力,即便美国牛肉恢复出口、降低关税,也很难在短期内夺回这些份额——澳大利亚咨询公司的分析师甚至表示,即便中美达成贸易协议,美国也不太可能在未来几年内夺回失去的牛肉市场份额。

而从更宏观的角度来看,中美牛肉贸易的破局,不仅关乎两国相关产业的发展,更是中美经贸互信建设的一个缩影。

在 “逐一解决问题、持续建立互信” 的原则下,这场牛肉贸易的僵局,或许也将成为中美优化经贸合作、实现互利共赢的一个新起点。

免责声明:此消息转载自其他媒体,玉湖福谷发布该内容仅为提供更多信息,并不代表赞同其观点或保证其内容的准确性。玉湖福谷提醒您,文章内容仅供参考,不构成任何投资建议。
阅读更多
三季度末能繁母猪存栏3602万头同比降10.7%!前三季度生猪价格降22.1%

前三季度,各地区各部门深入贯彻落实党中央、国务院关于“三农”工作决策部署,克服强降水、台风等不利天气影响,夏粮增产、早稻稳产,秋粮生产形势良好,全年粮食有望再获丰收,畜牧业生产向好发展,农产品价格平稳运行,农业经济形势呈现稳中向好发展态势。

一、全年粮食有望再获丰收夏粮增产早稻稳产。

2026年,夏粮生产克服冬小麦大面积晚播、强降水等不利因素影响,实现丰收,全国夏粮产量3014.9亿斤,首次突破3000亿斤,比上年增加20.0亿斤,增长0.7%。

早稻产量565.8亿斤,比上年减少4.4亿斤,下降0.8%。

夏粮、早稻合计增产15.6亿斤,增长0.4%,为全年粮食生产奠定了良好基础。

秋粮生产形势良好。

今年国家持续实施多项强农惠农富农政策,强化价格、保险、补贴等政策支持和协同,调动农民种粮和地方抓粮的积极性,秋粮播种面积稳中有增。

自秋粮播种以来,全国大部农区光温水匹配良好,总体有利于粮食发育和产量形成。

虽然部分地区遭遇强降水、台风等不利天气,但整体看点上重、面上轻,对全国粮食生产影响总体可控。

9月份进入成熟收获期后,主产区天气以晴为主,有利于作物成熟收晒,也有助于粮食品质提升。

当前,全国秋收稳步推进,全年粮食有望再获丰收。

二、畜牧业生产向好发展前三季度,全国猪牛羊禽肉产量7627万吨,同比增加315万吨,增长4.3%。

其中,猪肉产量增长3.2%,牛肉产量下降0.7%,羊肉产量下降3.7%,禽肉产量增长9.3%。

生猪出栏增速放缓,基础产能调减加快。

前三季度,全国生猪出栏53739万头,同比增加747万头,增长1.4%,增速比上半年回落0.3个百分点。

猪肉产量4508万吨,同比增加140万吨,增长3.2%。

三季度末,全国生猪存栏42533万头,同比减少1147万头,下降2.6%。

其中,能繁母猪存栏3602万头,同比减少433万头,下降10.7%,降幅比二季度扩大4.2个百分点,目前为正常保有量3750万头的96.0%。

牛羊存出栏下降,降幅均有所收窄。

前三季度,全国肉牛出栏3455万头,同比减少109万头,下降3.1%,降幅比上半年收窄0.7个百分点;牛肉产量546万吨,同比减少4万吨,下降0.7%;牛奶产量2991万吨,同比增加70万吨,增长2.4%。

全国羊出栏19862万只,同比减少1293万只,下降6.1%,降幅比上半年收窄0.5个百分点;羊肉产量328万吨,同比减少13万吨,下降3.7%。

三季度末,全国牛存栏9523万头,同比下降4.1%,降幅比二季度收窄0.2个百分点;全国羊存栏27516万只,同比下降5.0%,降幅比二季度收窄0.2个百分点。

家禽出栏较快增长,禽蛋产量有所下降。

前三季度,全国家禽出栏143.0亿只,同比增加10.3亿只,增长7.8%;禽肉产量2244万吨,同比增加191万吨,增长9.3%;禽蛋产量2601万吨,同比减少45万吨,下降1.7%。

三季度末,全国家禽存栏64.6亿只,同比增长1.0%。

三、农产品价格平稳运行前三季度,全国农产品生产者价格同比下降2.4%。

其中,一季度下降2.4%,二季度下降3.0%,三季度下降2.1%。

分类别看,农业产品价格下降0.4%,林业产品价格持平,饲养动物及其产品价格下降6.8%,渔业产品价格略降0.2%。

分品种看,谷物价格同比上涨0.6%,其中,玉米价格上涨3.3%,连续四个季度上涨,小麦价格下降1.9%,稻谷价格下降0.8%;蔬菜价格下降0.7%,水果下降2.4%,油料下降1.9%;活牛价格上涨8.8%,连续六个季度上涨;活羊价格上涨7.6%,连续五个季度上涨;禽蛋价格上涨10.2%,牛奶价格上涨0.4%,生猪价格下降22.1%。

9月末,农产品集贸市场价格总体平稳。

粮食价格平稳运行,籼稻、粳稻价格环比均上涨0.5%,小麦价格持平,玉米价格下降1.0%,大豆价格下降0.4%。

畜禽产品价格以涨为主,活牛、活羊、活鸡、鸡蛋价格分别上涨2.7%、1.6%、1.0%和1.8%,生猪价格下降1.0%。

蔬菜价格有涨有跌,水果价格以降为主。


双汇战略押注速冻食品!冻品产能120万吨直逼安井 千亿巨头胜算几何

战略押注,国内冻品市场迎肉类“巨鳄”

日前,双汇召开速冻产品专题战略研讨会,双汇董事长万宏伟、总裁马相杰及集团相关领导、事业部管理层、各大区负责人、优秀联盟商代表齐聚现场,共同研判速冻行业发展大势,推进速冻各项重点工作。

值得注意的是,本次会议明确将速冻业务由集团“策略级”提升至“战略级”,强调“速冻不是简单的新品补充,而是面向消费迭代打造的重要增长曲线”。

为此,双汇集团将成立速冻业务战略发展委员会,统筹产、销、研、策、财多方资源,从组织机制、考核导向、人才队伍、供应链保障、市场秩序等多维度进行系统性升级,为速冻业务发展全面赋能。

作为全球最大的肉类加工企业,双汇迫切谋求变革的背后,究竟是什么原因?

火腿肠持续衰退,千亿龙头急寻新增长点

据欧睿国际零售监测数据,国内常温火腿肠C端零售市场在2015年站上巅峰,规模480亿元,随后开启下行通道。

双汇发展未在财报中单独拆分火腿肠业务,包装肉制品板块的走势,可以侧面反映品类变化。

2015到2019年,双汇包装肉制品销量长期在158万-160万吨区间高位横盘,增长几乎陷入停滞。

2020年之后,板块整体正式进入下行通道。

双汇包装肉制品销售在2020年有158.69万吨,2021年小幅回落,2022年短暂微增,2023年起下滑明显加速,到2025年已经跌到136.11万吨,创下近十年新低。

头条君注意到,自2020年达到营收高点后,双汇发展营收已连续第五年出现下滑。


火腿肠持续衰退,速冻食品业务却开始在双汇集团显露峥嵘。

2024年,双汇速冻食品业务营收突破18亿元,同比增长35%。

2025上半年,速冻食品营收达12亿元,同比增长40%,其中调理肉制品与速冻面点类产品贡献了60%的营收增量。

2026上半年,双汇发展速冻调理制品收入达6.30亿元,同比增长59.89%,成为肉制品业务中增速最快的品类之一。

这样的增速无疑是双汇乐于看到的,在整个快消品领域,速冻食品的表现也十分优异,这大概也是双汇要战略发力速冻食品最重要的原因。

2026上半年,速冻食品销售额同比增长超过乳制品、调味品等类目近5个百分点,呈现出较强的市场刚需属性;第三季度,速冻食品更是线下食品饮料市场唯一正增长的品类。

未来几年,国内速冻食品行业仍将保持稳健增长。

艾媒咨询发布的《2025—2026年中国速冻食品行业趋势洞察白皮书》数据显示,中国速冻食品市场规模持续稳步攀升,2025年市场规模已达2130.9亿元,预计2030年有望增至2901.4亿元。

发力冻品,双汇有何独特优势?

首先,双汇拥有国民级品牌力。

近年来,双汇持续入选凯度BrandZ最具价值中国品牌100强、中国民营企业500强等权威榜单,斩获ESG新标杆企业奖、金曙光新质生产力奖等多项重磅荣誉,品牌价值连续多年保持全国肉类行业第一。

在产品端,双汇已搭建起以“史蜜斯”“双汇”“富乐”为代表的品牌金字塔结构。

双汇常温火腿肠线下市场份额超 67%,属于国民级大单品赛道绝对龙头,王中王是几代人认知的火腿肠代名词。

针对速冻品类,双汇将其细分为Pro、经典和超值三大组合,精准对接不同层级市场需求。

速冻品类聚焦餐饮便捷需求,开发了脆皮烤肠、Pro地道肉肠、全家福丸子、小酥肉等产品,满足消费者一日三餐的多元场景。

其次,双汇有着无可匹敌的渠道力。

2025上半年,双汇在商超渠道的速冻产品铺货率达85%,便利店渠道铺货率达70%。

双汇还依托133万个线下终端网点,快速完成速冻产品全国市场覆盖,远超行业新品牌的渗透速度。

双汇还对速冻烤肠品类制定了清晰的“双轮驱动”规划:一方面针对C端家庭消费场景推出高端特色产品,另一方面积极布局文旅等B端渠道,推出高性价比产品,推动烤肠品类规模增长。

公司新渠道销量占比已达24%,渠道结构持续优化。

再次,双汇冻品储备产能120万吨,出道即巅峰。

2024年,双汇对河南、江苏等地的食品加工基地进行改造,新增速冻食品生产线10条,年产能提升至80万吨 。

2025年,在广东、四川布局区域性速冻食品生产基地,针对性开发适配南方口味的“广式虾饺”“川味麻辣水饺”,新增年产能达40万吨,进一步完善全国产能布局。

算下来,双汇冻品产能达到了惊人的120万吨。

这是什么概念?

目前冻品行业产能最高的安井食品,2025年报显示,其设计产能为129.07万吨。

破局冻品业务,双汇面临两大现实抉择

明明手握诸多优势,双汇布局速冻食品赛道已有五六年时间,整体收效却十分有限。

2021年起,双汇速冻业务就进入培育期,推出餐饮食材、速冻烤肠等产品。

2023年,双汇举办速冻食材发布会,签约乒乓球冠军马龙,加码速冻赛道。

2024年底,万宏伟在双汇肉制品厂商发展研讨会上提出“稳高温、上低温、大力发展速冻产品,实现中式产品工业化”。

这是双汇第一次将“速冻产品”纳入董事会肉制品业三年规划,并将其提升为支撑肉制品增长的核心战略方向,也是双汇首次将速冻业务提升至“战略”发展层面。

2026上半年,双汇发展实现营业总收入280.86亿元,速冻调理品仅占2%左右。

在资深冻品业内人士李冰(化名)看来,双汇想在冻品行业真正闯出一片天,除了成立速冻业务战略发展委员会之外,还面临两个重要选择。

1. 聚焦C端市场,关键是选好品类。

在 C 端家庭市场,双汇本就拥有极高的话语权。

依托覆盖全国百万级终端网点、成熟冷链配送,以及从屠宰到深加工的全肉类产业链,家庭消费者对双汇品牌的安全信任度,是很多区域冻品品牌短期难以追赶的壁垒。

李冰认为,家庭消费更看重品牌安全感、购买便利性、口味普适性。

双汇只需选好适配家庭餐桌的大品类,将其沉淀多年的品牌资产、经销商网络、终端动销体系与供应链优势复用到极致,就很容易击穿市场,拿到可观的市场增量。“家庭端冻品竞争到最后,拼的不只是产品口味,更是品牌信任、成本控制与全国同步铺市的综合实力,而这正是双汇的核心长板。”

2.如果进军冻品B端市场,需将该业务彻底独立。“C端生意和B端生意本质上是两套底层逻辑,如果双汇用他们原班C端人马,去做B端冻品生意,大概率干不成。”

在李冰看来,虽然双汇设有餐饮事业部,但其业务范围太过宽泛,应该请专人来压实冻品B端业务责任。

不仅要聘请有经验的B端冻品业务负责人,还需把B端冻品事业部彻底独立出来,从研发、生产、销售,各个环节都要独立运营。“在双汇这种超级大企业里,只有将B端冻品事业部真正独立运作,才有可能做成。”

如此一来,双汇C端冻品业务能很快能拿到战果,B端冻品业务压实责任后,也有望取得实质性突破。“依托自身在肉类行业积淀的品牌力与渠道力,双汇冻品业务大概率能一扫颓势,逐步担起集团业务大梁。”

发改委最新养殖盈亏:生猪头均亏307.94元 蛋鸡盈利30.69元 肉鸡亏3.72元

按目前价格及成本推算,未来仔猪育肥模式的生猪养殖头均亏损307.94元(上周亏损280.5元)。

9月猪价持续震荡下跌,月底跌至10元/kg后反弹;进入10月,月初猪价反弹至10.3元/kg后震荡偏弱调整,截止10月13日,全国生猪日均价9.9元/kg。

蛋鸡方面,鸡蛋价格继续下跌,中秋过后市场需求下降,业者担忧后市风险,积极出货,下游采购趋于谨慎、按需拿货,市场走货不快,蛋价持续下跌。

未来蛋鸡养殖每只盈利30.69元(上周盈利53.95元)。

肉鸡方面,毛鸡出栏有限,屠宰企业收购难度增加,提振鸡价小幅上涨。

未来肉鸡养殖预期亏损3.72元/只(上周亏损4.1元/只)。

蛋鸡盈利30.69元/只本周全国蛋料比价为3.25,环比下跌9.97%。

按目前价格及成本推算,未来蛋鸡养殖每只盈利30.69元(上周盈利53.95元)。

本周鸡蛋价格继续下跌,中秋过后市场需求下降,业者担忧后市风险,积极出货,下游采购趋于谨慎、按需拿货,市场走货不快,蛋价持续下跌。

下周来看,下游优先消化库存为主,鸡蛋采购量减少,需求转淡;但随着下游库存陆续消化,加之价格跌至低位,下游或陆续开始补货,需求有望短暂性好转。

预计下周鸡蛋价格或先降后小幅反弹。

据博亚和讯数据监测,10月14日日主产区鸡蛋出场价止跌企稳,均价3.80元/斤,较13日持平,其中山东地区均价最高为3.87元/斤,河北地区均价最低3.69元/斤。

近期终端需求以刚需采购为主,低价产区出货量增加,中小码蛋走货正常,今日全国多地蛋价以稳为主,河北粉蛋价格窄幅反弹,市场看跌氛围降温,下游贸易商采购意愿略升,广东销区到货量微增,走货正常偏快,目前老鸡淘汰节奏稍快,养殖户低价惜售情绪渐起,不过产区货源依旧充足,中旬蛋价反弹空间不大,关注养殖端淘鸡情况,预计近期鸡蛋价格稳中震荡。

生猪亏损307.94元/头本周全国猪料比价为3.92,环比下降2%。

按目前价格及成本推算,未来仔猪育肥模式的生猪养殖头均亏损307.94元(上周亏损280.5元)。

2026年10月14日全国外三元生猪均价为9.87元/kg,较昨日下跌0.03元/kg;仔猪均价为15.22元/kg,较昨日下跌0.04元/kg据博亚和讯数据监测,9月猪价持续震荡下跌,月底跌至10元/kg后反弹;进入10月,月初猪价反弹至10.3元/kg后震荡偏弱调整,截止10月13日,全国生猪日均价9.9元/kg。

10月生猪出栏量环比小幅下降 中下旬市场供应量仍大2025年4季度能繁母猪存栏量环比下降,但降幅有限;今年5月断奶仔猪供应量环比略降,供应水平仍接近5600万头,同比仍增长,因此10月标猪供应量仍大;9月生猪集中出栏,前期压栏、二育大猪得到一定消化,十一假期生猪出栏进度减缓,市场猪源累积,生猪出栏体重增长,节后市场供应压力加大。

整体预计10月市场供应量环比小幅下降。

供需博弈,预计短期猪价持续低位震荡。

肉鸡亏损3.72元/只本周全国鸡料比价为1.81,环比上涨1.12%。

按目前价格及成本推算,未来肉鸡养殖预期亏损3.72元/只(上周亏损4.1元/只)。

本周产品需求平平,屠宰企业收购积极性稳定,但毛鸡出栏有限,屠宰企业收购难度增加,提振鸡价小幅上涨。

下周鸡源供应有限,以及鸡价跌至低位,走货加快,预计鸡价或小幅回升。

据博亚和讯数据监测,10月14日主产区毛鸡均价6.36元/公斤,较12日上涨0.20元/斤,其中最高价辽宁地区6.70元/公斤,最低价河南地区6.20元/公斤。

国庆节后肉鸡出栏量逐渐回升,鸡肉冻品库存高位,屠宰企业加价意愿下降,养殖户盼涨情绪减弱,局部地区有回调趋势,预计短期内肉鸡价格涨后调整。

供港食品标签攻略(一):七项必标全解读

内地有正规标签、有检验报告,到了香港最多改个价签?

如果你也这么想,危险就已经开始了。

香港是单独关税区,标签要求独立于内地,监管和抽检也另成体系。如果标签不符合香港法例,产品连进入市场的资格都没有。

那香港到底要求标什么?以下七项,一项都不能少:

1. 食物名称
 名称须让消费者充分了解食物的性质和类别,不得有虚假、误导或诈骗成分。
 因此,食品名称一定要反映食物的真实属性,不能只有品牌名或花名;也不能打擦边球,拒绝夸大或暗示性的表述。

2. 配料表
 配料表的标签规则分四层:

  • 标题:须冠以适当标题,标题中须载有“配料”“成分组合”“内含物质”字样或类似意思的文字——不能只罗列配料名称而不加标题;
  • 排序:各种配料须根据其在食品包装时(熬煮浓缩后)所占的重量或体积,由大到小依次排列;
  • 添加剂:须列明添加剂的作用类别,并加上其本身名称,或食品添加剂国际编码系统(INS)识别编号。
     例如使用二氧化硫防腐,则须标示为“防腐剂(二氧化硫)”“防腐剂(E220)”或“防腐剂(220)”;
  • 致敏物:食品中含有八类指明致敏物之一的,必须在配料表中声明。

需要注意的是,配料表中不得使用含糊写法(如“忌廉或牛油”)。

3. 保质期

  • “此日期前最佳(best before)”:适用于一般食品,说明在适当贮存条件下,食物在该日及之前能保存其特质;
  • “此日期或之前食用(use by)”:高度易腐、短时间后可能对健康构成即时危险的食品(如冷藏即食食品)必须用这一类,不能用“best before”替代。

具体格式要求:日期以阿拉伯数字或中英文表示,日、月、年分别以“DD/日”“MM/月”“YY/年”标明,次序不限。
 合规示例:“此日期前最佳 28/06/22(DD/MM/YY)”。若须特别贮存才能保存到该日期,则贮存条件须与日期一并标示。

4. 特别贮存方式或使用指示
 若须以特别方法贮存才能保存品质,或使用时须特别注意,应在标签上清晰陈述。
 常见如“请存放于阴凉干爽处”“冷冻保存(-18°C以下)”;
 需经过特殊条件处理后才能食用的产品(如需加热的小龙虾),则要标注“使用指示”;无特别条件者可不标。

5. 数量、重量或体积
 须列明净数量——固形物标净重,液体标净体积,按个销售的标个数。标示值须与实际装量一致。

6. 制造商或包装商的名称及地址
 须清晰列明全名及全址。

7. 语言:中文、英文或双语
 标签须使用中文(繁体)、英文,或中英文兼用。
 采用双语标注时,食物名称、配料表及营养标签必须使用双语。

三、豁免情况

  • 可豁免配料表:单一配料食物(如纯橄榄油)、调味料。需注意,单一配料食物若在标签上自愿列出配料表,该配料表仍须完全符合附表3全部要求;
  • 可豁免保质期说明:烹饪用盐、不加配料的糖、香口胶等;
  • 可豁免配料表、贮存指示及制造商信息:容器最大表面面积小于10平方厘米的包装;
  • 可豁免整个附表(即前述七项法定必标内容均可省略):在饮食供应机构(如餐厅、食堂)售出供即时食用的预先包装食物。

 

标签合规是供港出海链条上的一环。

资质备案、体系搭建、药残检测方案、香港进口商与渠道对接——每一个环节都需要专业判断和实务经验。而这,正是玉之选的强项。

了解更多合规信息?请点击此链接

为你推荐供应商
OCEAN CHOICE INTERNATIONAL
OCEAN CHOICE INTERNATIONAL
STANBROKE
STANBROKE
BATALLÉ
BATALLÉ