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秘鲁新索尔兑人民币(PENCNY) 1.9335
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泰铢兑人民币(THBCNY) 0.1981
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越南盾兑人民币(VNDCNY) 0.0003
南非兰特兑人民币(ZARCNY) 0.4028

春节临近牛肉价格小幅上扬 行业周期上行通道渐启!

2026/02/12 来源:冻品行情

随着春节消费旺季临近,牛肉价格呈现稳中趋涨态势。

据农业农村部最新监测数据,2月10日,全国农产品批发市场牛肉平均价格为66.13元/公斤,较1月4日的65.94元/公斤略有上涨,相较于2月2日的65.95元/公斤也维持涨势。

这一季节性波动背后,是肉牛行业经历2025年深度调整后,正步入新一轮由政策、产能与需求共同驱动的上行周期。

每年春节前后,受节日备货和聚餐消费增加影响,牛肉需求通常较为旺盛,价格易迎季节性上涨。

今年也不例外,但本轮价格上涨并非单纯的节日效应。

多位行业分析人士指出,这更可能是肉牛产业长期趋势转向的开端。

卓创资讯肉牛行业高级分析师邵瞧瞧在接受《证券日报》记者采访时表示,2025年,国内肉牛市场整体呈现“冲高回落、旺季不旺、弱市收官”的特征,核心矛盾在于供应充裕与需求疲软的博弈。

然而,2025年年末,商务部决定自2026年1月1日起以“国别配额及配额外加征关税”的形式对进口牛肉采取保障措施,实施期限为3年,对规定数量之外的进口牛肉在现行适用关税税率的基础上加征关税,加征关税税率为55%。

“政策托底、产能去化、进口收缩、需求复苏将成为2026年市场的主要逻辑。

”邵瞧瞧表示,随着国内能繁母牛存栏持续去化的效应逐渐传导至商品牛出栏端,以及进口政策收紧削弱低价进口牛肉的冲击,国产牛肉的市场空间和价格支撑有望得到加强。

国信证券在近日的研报中预计,政策实施后牛肉进口量将减少,进口牛肉的成本将上升,从而减轻国内供应压力,并推动国内外牛价协同上行。

国金证券分析师张子阳在最新的行业周报中亦表示,近期犊牛与活牛价格已经出现上涨,预计新一轮肉牛周期有望开启,板块景气度有望稳健向上。

面对行业周期的演变与新的政策环境,相关上市公司正积极调整战略,优化布局,以抓住市场上行机遇。

中国投资协会上市公司投资专业委员会副会长支培元对《证券日报》记者表示,这种“深度制造能力+产业互联网平台”的协同模式,为传统食品企业提供了“轻资产+重技术”转型路径,若成功,或重塑行业竞争格局,推动效率提升与集中度上升。

综合来看,2026年的中国肉牛产业正站在一个新旧周期交替的节点上。

供给端,国内产能经过持续去化后即将迎来收缩,进口政策收紧将直接减少低价牛肉的供应量。

需求端,随着宏观经济企稳复苏,餐饮消费有望逐步回暖,对牛肉的需求支撑或将增强,产业链上的养殖、屠宰、加工及品牌企业,均有望受益。

行业格局优化与价格回暖,或将共同推动产业迎来新的发展机遇。

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襄阳市委常委、组织部部长王玲调研玉湖冷链(襄阳)交易中心

10月29日,襄阳市委常委、组织部部长王玲一行到玉湖冷链(襄阳)交易中心调研。玉湖冷链武汉公司、襄阳公司董事长李元华,襄阳公司总经理姚为明接待调研组一行。

▲ 襄阳市委常委、组织部部长王玲(左三)在玉湖冷链襄阳园区调研时与商户进行交流

调研组一行先后实地参观了玉湖冷链襄阳园区冻品交易区、鲜活水产交易区,详细了解玉湖冷链在鲜活水产交易模式、高标准冷库建设、全程温控可溯源及全产业链条服务等方面的运营成效。

李元华对王玲一行表示欢迎,对襄阳市各级领导长期以来的关心与支持表示感谢,并介绍了玉湖冷链的全国布局规划、襄阳项目基本情况以及园区运营模式。

他表示,玉湖冷链将积极引领供应商、贸易商和配送商入园,发挥“链主”作用,拉通冷链食材行业上下游,形成交易、加工、仓储、配送、金融服务全链服务型园区。

项目将依托玉湖冷链创新的“线上交易、线下履约”(OMO)商业模式,实现高效履约交付,构建便捷交易、快速流通、全程可溯源的冷链食品供应链生态,立足鄂西北,与玉湖冷链(武汉)交易中心共同打造华中全链路服务体系,推动冷链行业高质量发展。

王玲对玉湖冷链襄阳园区的高标准建设及运营成效给予肯定。

她希望企业发挥龙头引领作用,依托线上线下一体化交易模式,持续赋能商户发展,促进冷链食品产业集聚发展,助力襄阳加快构建现代冷链物流体系,为襄阳高质量发展注入强劲动能。

襄阳市委组织部办公室主任吴剑参加调研,樊城区委常委、组织部部长张小昕陪同调研。

(通讯员:何智喆)

巴西牛肉对华报价每吨较10月初低约400美元!出口商激进压价抢2027年配额份额

巴西主要出口工厂对华报价,集中在明年1月1日之后到港、即2027年新配额开启时的发货。

部分工厂的激进报价,对整个地区价格形成下行压力。

整体来看,当前报价低于一个月前。

一位中国进口商表示,平均报价比10月初“每吨低了约400美元”。

考虑到这几周巴西国内活牛价格还在上涨,这一情况颇为反常;但出口商为了抢到2027年的配额份额,竞争激烈,因而主动压低了报价要求。

此外,雷亚尔兑美元贬值(较上周收盘贬值约5%至7%)也是原因之一。

具体部位报价如下(到岸价,后同):巴西牛前七件套7,200美元/吨,八件套7,200至7,300美元/吨;前腱9,000美元/吨,后腱9,500美元/吨;80 VL牛裙肉6,300至6,500美元/吨。

牛后部位方面,牛后件套8,000美元/吨起。

其中,牛霖最低报7,400至7,500美元/吨,针扒8,000美元/吨,大米龙最高报8,400至8,500美元/吨;80 VL碎肉5,400至5,600美元/吨,眼肉9,300美元/吨。

阿根廷市场同样面临价格下行压力。

前腱/后腱报价8,200至8,300美元/吨,80 VL碎肉4,700至4,800美元/吨。

出口商试图以6,700至6,800美元/吨的价格成交母牛6切;但考虑到当前活牛采购成本,业内普遍认为,只有卖到7,000美元/吨左右才能有利可图。

23切成交价目前在6,550美元/吨左右。

马来西亚一公司CEO涉嫌165万林吉特榴莲果园诈骗被捕 约合40.4万美元

马来西亚一家果蔬批发、进出口公司的首席执行官因涉嫌一起金额约165万林吉特(约合40.4万美元)的榴莲果园购买诈骗案被捕。

据《新海峡时报》报道,这名50多岁的嫌疑人于周中午间抵达布城马来西亚反腐败委员会总部准备录口供时被捕。

反腐败委员会首席专员阿卜杜勒·哈利姆·阿曼向《星报》表示,案件仍在调查中,嫌疑人已被起诉。

初步调查显示,涉案行为据称发生于2024年2月,但相关榴莲果园的购买交易从未实现。

此案发生之际,马来西亚涉及虚构投资的诈骗案件呈上升趋势。

据马来西亚国家新闻社报道,去年此类骗局共造成14.7亿林吉特损失,涉及9603起案件;2024年为8.486亿林吉特,涉及6337起案件。

此前有报道称,反腐败委员会针对彭亨州劳勿榴莲投资骗局发起的“Op Kingfruit”行动,已冻结银行账户并扣押价值1615万林吉特的资产。

这起案件本身是马来西亚境内的商业欺诈,但对中国市场而言,更直接的冲击来自同类的“榴莲投资骗局”——此前曾有犯罪团伙专门针对中国公民,以“高回报榴莲园投资”为饵行骗,中马警方曾联手捣毁。

这类欺诈及市场上冒充“猫山王”的乱象,持续侵蚀着马来西亚榴莲在华的高端品牌信誉。

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