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泰森食品Q2增长强劲:鸡肉与预制食品双引擎驱动 牛肉业务仍承压

2026/05/05 来源:肉类消费研习社

泰森食品公司(Tyson Foods Inc.)在第二财季实现了稳健的营收增长,鸡肉和预制食品业务板块持续改善。

泰森食品总裁兼首席执行官唐尼·金(Donnie King)表示:"蛋白质仍是消费者的优先选择,作为领先的动物蛋白供应商,我们完全有能力通过提供完整营养(包括全部九种必需氨基酸)的产品来满足这一需求。

这一优势,加上我们转向使用家中食品柜里常见的简单配料,正逐渐赢得消费者的青睐。"

截至2026年3月28日的第二财季,调整后营业利润为4.97亿美元,较上年同期下降3%;普通股每股收益为87美分,较上年同期下降5%。

第二财季销售额为137亿美元,同比增长4.4%。公司表示,若剔除上年确认的3.43亿美元法律应计负债(作为销售收入抵减项)的影响,销售额增幅为1.8%。

金表示:"第二财季我们业绩表现强劲,鸡肉和预制食品业务板块带来了显著的增长动力。

我们严格的资产负债表管理、执行力以及多元化的多蛋白产品组合,使我们能够把握未来的重大增长机遇。"

金还说:"我们持续专注于持续改进,充分利用我们的规模和运营能力,更好地服务客户和消费者。

凭借持续的市场蛋白质需求以及我们经过验证的创新和执行能力,我们已为长期价值创造做好了充分准备。

这使得我们年初至今能够通过分红和股票回购相结合的方式,向股东返还4.45亿美元现金。"

报告显示,第二财季板块总营业利润为6.92亿美元,而2025年第二财季报告的利润为3.41亿美元。

鸡肉业务表现强劲

从各业务板块来看,泰森鸡肉业务销量同比增长1.7%,主要得益于产品组合优化(增值产品和品牌产品占比提升)以及运营与营销端的强力执行。“在鸡肉业务方面,我们应对了更常态化的商品环境和典型的第二季度季节性因素,同时交出了令人瞩目的成绩:该板块营业收入达5.23亿美元,利润率为12.2%,”金在5月4日与分析师讨论业绩的电话会议上表示,“需求依然强劲,我们以客户为中心的策略正在奏效。

总体而言,鸡肉销量同比增长1.7%,其中零售和餐饮服务渠道的销量增速几乎是整体增速的三倍,反映了我们战略客户的增长势头。”

金补充道:“这再次证明我们的鸡肉业务优于大宗商品化的鸡肉业务。”

会议的一大主题是泰森的基因遗传业务,该业务贡献了第二季度同比改善幅度的三分之一。金解释称,基因遗传业务是公司的战略资产。“我们的下一代基因品系在活禽生产性能和客户价值方面表现更优,”金说,“但这一进步也需要卓越的执行力,而我们也做到了。”

金表示,公司此前并未针对大型禽鸟培育基因品系,过去的品种主要针对中型或小型禽鸟,而这些禽鸟历史上表现良好。“实际上,传统禽鸟现在的表现比过去更好,”金谈及公司传统品系时表示,“我们的新品种仍处于早期阶段。

我们已对这一品系进行了测试和培育……大约五年时间,且需要很长时间才能实现全产业链推广。”

预制食品业务

预制食品业务销售额同比增长4.8%,销量增长4%。金表示,尽管大宗商品成本同比上升,该板块第二季度调整后营业收入仍达到3.25亿美元。“我们的利润率扩大至14%,反映了强劲的需求、市场份额增长和严格的执行,”金说,“销售额增长4.8%,销量增长4%。

重要的是,我们持续推动创新,品牌在市场中胜出。

第二季度,我们在销量、销售额和单位份额上均实现增长。

我们的品牌实力、对客户关系的重视、促销效率的提升以及精准的营销投资,都带来了强劲的投资回报。”

在谈到公司如何推动泰森产品组合创新时,金向分析师表示,公司利用人工智能驱动的洞察,更精准地识别新兴消费偏好并将其转化为行动,从而将引领潮流的消费者导向产品推向市场。“实践中,人工智能的整合使我们能更好地将消费者的反馈与货架和菜单上的产品联系起来,”他说,“这一能力加速了我们的创新管线,优化了分销和定价决策,并强化了营销和新客户获取的有效性。”

金还表示,吉米·迪恩品牌是泰森应用人工智能洞察“创造下一代高蛋白早餐”的范例。“我们最近推出的吉米·迪恩高蛋白早餐平台开局极佳,推出了消费者传统喜爱的三明治和碗装等高蛋白改良产品,这些产品显示出更强的销售速度和消费者购买意愿,”金解释,“我们将这些核心产品与创新产品(如新增的吉米·迪恩高蛋白华夫饼)相结合,为预制食品业务带来增量。

消费者的初步反馈非常积极,并吸引了更年轻的新客户群体。“我们已在零售渠道显著获取市场份额,并看到随着分销范围扩大和持续创新,这一势头将带来令人期待的增长空间。”

牛肉业务仍具挑战性

肉牛供应紧张持续影响泰森牛肉业务的表现,该业务调整后营业亏损为2.02亿美元,较上年同期1.13亿美元的亏损有所扩大。

金表示:"我们的业务板块结果反映了牛周期中预期的波动性。

我们成功完成了先前公布的优化制造布局的战略决策。

因此,我们第二财季的业绩仅反映了这些运营调整的一部分,这些调整旨在提高利用率并巩固我们的成本优势。"

他强调:"重要的是,我们始终专注于可控的因素,即工厂利用率、运营纪律、客户报价和执行。

我们预计这些调整带来的收益将随着本财年的推进而逐步显现。

我们对本财年剩余时间的展望表明,下半年的亏损将低于上半年。"

金表示,在肉牛供应恢复正常之前,泰森预计其业绩将继续低于历史利润率水平。

猪肉业务表现

金表示,在稳定的运营环境下,泰森的猪肉业务表现良好。

该业务调整后营业利润为4100万美元,利润率为2.6%,其相对牛肉的价值优势支撑了零售和餐饮服务领域的强劲消费需求。

泰森食品首席运营官德文·科尔(Devin Cole)表示:"凭借可靠的猪肉原材料以及更紧凑、更整合的网络,我们正在优化产品组合,通过提高五花肉、火腿和边角料的利用率来提升价值和预制食品。

总体而言,第二财季我们采取的渐进措施令我备受鼓舞,我相信在2026年及以后,我们在运营和可控业务方面仍有增长和改进的空间。"

金表示:"从生猪供应、猪肉生产到零售和餐饮服务客户,猪肉价值链的所有环节都处于相对平衡状态,这使得运营利润率更可预测、更稳定。"

最后,国际业务板块延续了增长势头,再次实现盈利季度。

第二财季调整后营业利润为3700万美元。

首席财务官库尔特·卡拉威(Curt Calaway)表示,国际业务表现符合预期,全年展望仍维持在1.5亿至2亿美元之间。

金对分析师表示:"正如我们此前所述,市场对蛋白质的需求日益增长,这有助于我们在经济起伏中仍能实现强劲的营收和现金流。"

未来展望

卡拉威表示:"2026年展望基于52周的比较周期。

我们仍预计全年销售额同比增长2%至4%。

我们将公司整体调整后营业利润的预测区间中点上调了1亿美元,当前区间为22亿至24亿美元。

我们预计利息支出约为3.65亿美元,比之前的指引低500万美元,税率约为25%。"

卡拉威表示,资本支出预计在7亿至10亿美元之间,更强的自由现金流在12亿至18亿美元之间,这与泰森财务业绩的改善是一致的。

泰森食品本季财报呈现出“结构性改善”的鲜明特征。尽管调整后营业利润微降3%,但业务组合的质量在提升:鸡肉业务受益于基因育种突破和产品结构升级,营业利润达5.23亿美元;预制食品板块借助AI驱动的创新与品牌力,销量增长4%,利润率扩大至14%,成为重要的增长引擎。两大板块有效对冲了牛肉业务因牛源紧张而扩大的亏损。管理层同步上调全年利润预期,表明运营纪律与多元化布局正逐步生效,公司在蛋白质刚需赛道上正从周期波动走向更具韧性的价值创造。

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香蕉育种重大突破!新代卡文迪什100%保留卡式基因且完全可育 抗病品种在望

一项重大科学突破有望为新一代抗病卡文迪什香蕉的诞生铺平道路。

由金吉达(Chiquita)与植物育种公司 KeyGene 合作成立的 Yelloway 近日宣布,其已成功开发出一个完全可育的卡文迪什香蕉(Cavendish)育种品系。

此举意味着育种者未来能够将该品种的基因直接应用于常规育种,而无需再依赖这种基本处于不育状态的作物偶然产生的极其稀少的种子。

这一进展可能对国际香蕉产业产生深远影响。

目前,全球香蕉供应链极度依赖卡文迪什香蕉,但该品种正面临着包括热带镰刀菌枯萎病(巴拿马病)、黑叶斑病以及极端高温和干旱等日益严峻的病害与气候压力。

Yelloway 表示,通过提供可育的卡文迪什香蕉植株,研究人员将能够更好地将抗病性、气候适应性,与种植者、出口商、零售商和消费者所期望的产量、外观、货架期及风味品质完美结合。

该突破还有望在不放弃支撑当今全球供应链核心特性的前提下,加速培育出具备商业可行性的替代品种。

突破生殖壁垒

卡文迪什香蕉是一种“三倍体”香蕉,这意味着它拥有三套染色体,而非两套。通常情况下,这会导致其处于不育状态,但这一最新进展有望打破这一长期存在的科学壁垒。

Yelloway 香蕉育种负责人 Fernando García-Bastidas 表示:“多年来,获取其基因组的唯一方法就是进行数千次人工杂交,祈祷能碰运气得到一两颗种子。”“然而现在,凭借数十年的育种经验、对驱动香蕉育种可育性影响因素的更深层科学认知,以及先进信息技术的应用,我们终于培育出了完全自然的卡文迪什香蕉植株。

它们在保留100%卡式香蕉基因的同时,也具备了可育性。”

在寻求开发能够抵御病害和气候压力的全新商业可行品种的同时,Yelloway 表示,其研发目标是培育出无籽、易剥皮、由绿色正常转黄且口感与目前消费者购买的香蕉相仿甚至更佳的新品种。

秘鲁7月海产品出口量腰斩!出口额降39.4%至2.919亿美元 鱼粉暴跌67.2%

2026年7月,秘鲁海产品出口"量价双降":出口海产品与水产养殖产品12.01万吨,同比下降50.1%;出口额下降39.4%至2.919亿美元(约19.61亿元)。

拖累主要来自间接人类消费(IHC)端——该类产品出口量骤降79%、金额下降64.6%,其中鱼粉出口仅7,670万美元,较上年同月2.338亿美元大降67.2%;鱼油出口更降至330万美元,同比减少930万美元。

食用端(DHC)发运量增长13.2%,但金额仍下降10.9%至1.956亿美元(约13.14亿元);冷冻产品占 DHC 总值89.3%,其中冷冻鱿鱼(茎柔鱼,Dosidicus gigas)1.319亿美元、冷冻虾(南美白对虾,Litopenaeus vannamei)1,830万美元。

中国以53.6%稳居出口额第一大目的地,并主导冷冻品(占51.8%)与鱼油(占64.5%)等原料型品类;罐装板块则微增1.3%至1,590万美元,以美国(40.3%)、英国(28.4%)、西班牙(16.3%)为主要去向。

一句话:鱼粉塌方压制了秘鲁出口大盘,食用端冷冻品撑住了体量,罐装成为难得亮点。

鱼粉"断崖",把秘鲁海产品出口从增长通道拉了下来。

2026年7月,秘鲁出口海产品与水产养殖产品12.01万吨,同比下降50.1%;出口额下降39.4%,至2.919亿美元(约19.61亿元)。

拖累项集中在间接人类消费(IHC)——以鱼粉为首的这类产品出口量骤降79%、金额下降64.6%,鱼粉单项就从上年同月的2.338亿美元跌至7,670万美元。

食用端(DHC)发运量虽有13.2%的增长,金额却仍回落10.9%。

一冷一热之间,秘鲁海产品出口的成色与后续走向值得细看。

1 鱼粉塌方:IHC 量价齐挫,鱼油几乎"腰斩再腰斩"IHC 是本月出口的主要拖累。

据秘鲁生产部(Produce)数据,IHC 产品出口量下降79%,出口额下降64.6%;其中鱼粉(原料为秘鲁鳀,Peruvian anchovy,学名 Engraulis ringens)出口创汇7,670万美元,较上年同月2.338亿美元下降67.2%;鱼油出口仅330万美元,同比减少930万美元。

鱼粉、鱼油合计约8,000万美元,是 IHC 出口的绝对主体。

需要指出的是,IHC 面向的是饲料与工业原料端,其波动主要反映原料供给与捕捞节奏,而非食用消费的冷暖。

2 食用端温和托底:冷冻品占近九成,罐装微增成亮点直接人类消费(DHC)在本月起到缓冲作用:发运量增长13.2%,出口额1.956亿美元,同比仍下降10.9%。

结构上,冷冻产品占 DHC 总值的89.3%,其后为罐装8.1%、腌制1.6%、鲜品1%。

冷冻海产品出口1.746亿美元,同比下降12.4%,其中冷冻鱿鱼(茎柔鱼,jumbo flying squid,学名 Dosidicus gigas)1.319亿美元、冷冻虾(南美白对虾,whiteleg shrimp,学名 Litopenaeus vannamei)1,830万美元。

罐装板块是相对亮点,出口同比增长1.3%至1,590万美元,金枪鱼保藏品(以鲣鱼,skipjack tuna,学名 Katsuwonus pelamis 等为原料)1,110万美元、鳀鱼制品450万美元。

3 中国稳居第一:冷冻与鱼油双线主导,罐装市场由美国领跑按目的地看,中国仍牢牢占据秘鲁海产品出口的头把交椅,占出口额53.6%,其后为日本14.8%、丹麦14.3%、厄瓜多尔5.5%、智利4.7%。

在冷冻品这一 DHC 主力板块,中国同样是第一大目的地:发运额9,050万美元、占比51.8%,其后为韩国1,850万美元(10.6%)、美国8.7%、西班牙7.8%、泰国4%、日本3.2%。

鱼油方面,中国占发运量的64.5%,智利占35.5%。

而罐装板块的格局相反——美国以40.3%居首,英国28.4%、西班牙16.3%分列其后,意大利6.4%、智利1.7%、澳大利亚1.3%。

可见秘鲁海产品出口对华依存主要集中在鱼粉、鱼油与冷冻鱿鱼等原料型品类,终端消费型产品则更多流向欧美。

秘鲁7月海产品出口暴跌近四成,本质是一次由气候驱动的"上游原料端塌方",而非食用消费转弱:厄尔尼诺推高中北部沿岸水温与幼鱼比例,使2026年第一捕季鳀鱼配额仅完成约24.6%并被提前关闭、第二捕季直接取消,直接导致鱼粉出口从上年同月2.338亿美元腰斩至7,670万美元、鱼油几乎归零,全球鱼粉产量预计降至460万吨以下的十年低点,价格升至23,500—25,000元/吨的历史高位;食用端虽靠冷冻品(DHC 占89.3%)托住了13.2%的量增,但金额仍降10.9%,说明价格与结构并未同步改善。

对华格局尤为清晰——中国以53.6%稳居第一,并主导鱼粉、鱼油、冷冻鱿鱼等原料型品类,这意味着中国的采购节奏与议价能力对秘鲁出口至关重要,而欧美则承接罐装等终端消费品。

趋势上,旗鱼/鱿鱼短期"供应收官、价格高位"、鱼粉中长期缺口延续至明年上半年,风险集中在厄尔尼诺持续扰动与2027年配额可能再度收缩,机遇则在于罐装板块的稳定性以及秘鲁南美白对虾等新品类对华准入带来的替代空间;对采购方而言,应以"第二捕季缺席"为基准准备高价与缺口预案并加快低鱼粉配方替代,对从业者而言需紧盯2027年鱿鱼配额与IMARPE调查信号,对消费者而言养殖水产成本抬升后的终端涨价或在所难免。

需提醒的是,本轮涨价与出口下滑的根源在供给侧而非需求,一旦气候与配额形势缓解,鱼粉、鱿鱼价格存在快速回调的风险。

越南巴沙鱼塘头价创纪录!输美鱼柳涨4.6%报2.25-2.35美元/磅 欧洲买家转单

第43周(10月19—25日),越南创纪录塘头价打破冷冻巴沙鱼(pangasius,学名 Pangasianodon hypophthalmus)在美国市场大半年的价格稳定:美国批发评估价全线上涨0.10美元/磅,标准水分鱼柳涨4.6%至2.25—2.35美元/磅(约33.3—34.8元/公斤),低水分鱼柳涨4.2%至2.45—2.55美元/磅(约36.3—37.8元/公斤)。

涨因是替换成本上升而非需求走强:越南湄公河三角洲原料鱼价自第30周起上行,8月底约33,000越南盾/公斤升至9月约36,500越南盾/公斤,第41周800克—1.0公斤规格更创统计以来新高;两茬之间供给真空、鱼苗质量差与天气恶劣、养殖户降密度放养,叠加为供应中国春节市场而养大鱼,令美国所需中小规格鱼柳紧缺,部分厂已无200—250克规格可售。

同时欧洲买家因美国狭鳕PBO合同不足转向巴沙鱼、罗非鱼鱼柳块,日本加工商考虑巴沙鱼糜替代。

美国1—8月进口约1.486亿磅(约6.74万吨)、同比降约14%,低于2024年同期,全年预计低于2024—2025年约2.47亿—2.50亿磅水平。

11月中旬新一茬上市或带来缓解,但价格何时回落各方分歧明显。

连续大半年"稳如磐石"的冷冻越南巴沙鱼(pangasius,学名 Pangasianodon hypophthalmus)价格,在第43周(10月19—25日)被打破。

越南创纪录的塘头价格,推动美国批发市场巴沙鱼评估价全线跳涨0.10美元/磅:标准水分鱼柳涨4.6%至2.25—2.35美元/磅(约33.3—34.8元/公斤),低水分鱼柳涨4.2%至2.45—2.55美元/磅(约36.3—37.8元/公斤)。

值得注意的是,这轮上涨并非需求走强,而是替换成本抬升——美国买家最想要的规格,恰恰是当下最缺的货。

涨价因何而来,又将持续多久?

1 塘头价创历史新高:两茬之间的"真空期"遇上惜售与高苗价越南湄公河三角洲塘头价自第30周起一路上行。

到第41周(10月5—11日),800克—1.0公斤规格鱼价格创下该项数据有统计以来的最高纪录;通常被加工成输美鱼柳的1.0—1.2公斤规格鱼也大幅走高,成为最贵的类别。

原料鱼价格从8月底约33,000越南盾/公斤升至9月约36,500越南盾/公斤,为年内最高。

推涨因素清晰:养殖户处于两个养殖周期之间,上一茬已售完、下一茬尚未长成;鱼苗质量不佳与恶劣天气推高生产成本;上一茬遭遇重创后,不少养殖户把放养密度调稀,直接压缩了当下可捕量。

而美国买家最需要的200—250克级鱼柳,在一些加工厂甚至已无货可供。

2 美国买家并非唯一买家:欧洲、日本同步"抢鱼"需求侧的关键变化,是美国并非唯一的竞购者。

在法国尼斯举行的底栖鱼论坛上,欧洲买家表示,因狭鳕(Alaska pollock,学名 Gadus chalcogrammus)生产商在去中骨(PBO)合同上供应不足、鱼柳块价格被推高,他们正转向巴沙鱼和罗非鱼(tilapia,学名 Oreochromis niloticus)鱼柳块。

在日本,面对创纪录鱼糜成本的加工商,正把巴沙鱼糜视为替代选项。

对原料的多元竞争,使美国进口商"以价换量"的回旋余地更小。

3 美国进口降14%:低库存遇上高成本,涨势何时休?

据全美人口普查局数据,1—8月美国进口冷冻越南巴沙鱼柳约1.486亿磅(约6.74万吨),较2025年同期约1.737亿磅(约7.88万吨)下降约14%,也低于2024年的约1.618亿磅(约7.34万吨)。

由于越南几乎供应美国全部冷冻巴沙鱼进口,其发运量即美国可获量。

2026年总量仍高于2019—2020年低点(1—8月约7,500万—8,000万磅,合3.4万—3.63万吨),但两年复苏就此中断,全年预计低于2024、2025年的约2.47亿—2.50亿磅(约11.2万—11.34万吨)。

此前进口减少曾帮助美国国内价格维稳,如今更高塘头成本、规格鱼短缺与多方原料竞争叠加,进口商吸收成本的能力明显下降。

转机或在11月中旬新一茬鱼上市,但分歧同样明显:一派认为年末与农历新年需求将支撑高价至12月、小规格持续偏紧;另一派预计11月即回落,理由是当前价位已足以抑制加工厂外采原料。

未来几周,取决于新一茬增量与越南工厂能否按时交付。

本轮美国巴沙鱼批发价全线上涨,本质是一次"成本推动+供给收紧"的被动传导,而非需求端复苏的信号:越南塘头价从8月底约33,000越南盾/公斤升至9月约36,500越南盾/公斤、第41周更创统计以来新高,其成因是"两茬之间的周期真空+鱼苗质量差与恶劣天气推高成本+上一茬亏损后养殖户降密度放养"三重叠加,而养殖户为供应中国春节市场而倾向养大鱼,恰好抽紧了美国最需要的200—250克级中小规格供应,使涨价呈现"越是要的规格越贵"的结构性特征;需求侧美国并非唯一买家,欧洲买家因美国狭鳕PBO合同不足转向巴沙鱼与罗非鱼鱼柳块、日本加工商因狭鳕鱼糜成本创纪录而考虑巴沙鱼糜替代,进一步加剧了对有限原料的竞争——这也与近30天历史报道中"日本鱼糜转向越南巴沙鱼糜、狭鳕鱼糜连涨六季"的逻辑一致,说明巴沙鱼正在成为白肉鱼与鱼糜两条链条上的替代洼地。

趋势上,11月中旬新一茬上市大概率改善供应,但价格回落速度存在分歧(高价延续至12月与11月即回调两派并存),风险集中在养殖端成本与成活率、中国春节备货强度以及欧日市场的原料分流,机遇则在于美国进口量同比降14%之后的补库需求与替代效应带来的份额空间;对采购方而言,11月中旬前应分批锁量、避免追高,并重点关注美国适用规格的可获得性与越南工厂交期;对从业者而言,需同步跟踪欧洲鱼柳块与日本鱼糜对原料的分流;对消费者而言,巴沙鱼性价比优势短期仍在,零售端即便跟涨幅度也受进口量偏弱制约。

需要提醒的是,当前涨价由成本推动而非需求拉动,一旦新茬集中上市而终端需求未同步恢复,价格存在快速回落的风险。

韩国梭子蟹解禁开打价格战!易买得促销折合17.3元/斤 中国超市还卖25-35元

随着韩国梭子蟹禁渔期(2026年6月21日至8月20日)的结束,韩国各大零售商自8月21日起纷纷推出降价促销活动。

为了抢占首波市场需求,各商家竞相压价,甚至出现了仅比竞争对手低1韩元的情况。

易买得(E-Mart)将于8月21日至23日期间,以每100克687韩元的价格销售新鲜捕捞的梭子蟹。

这一价格比去年禁渔期结束后的售价(741韩元/100克)低了54韩元。

易买得最初在其宣传单上标出的价格为每100克693韩元,随后在8月20日将其调整为689韩元,并在同一天进一步下调至687韩元。

此前,Homeplus于8月19日将价格定为690韩元,随后Coupang于8月21日推出了售价688韩元的产品;此次价格调整正是在此背景下进行的。

E-Mart也扩大了促销规模。

该超市计划在促销首日供应约20吨梭子蟹,较去年增加了70%。

E-Mart相关负责人表示:我们通过与西海岸主要梭子蟹捕捞区的50多艘渔船签署独家供应合同,确保了货源。

这些梭子蟹将在港口附近的专用设施进行处理,并于当天在E-Mart各门店上架销售。

同期,Homeplus将以每100克690韩元的价格销售秋季梭子蟹。

该产品仅在线下门店销售,并将于8月21日下午1点起陆续配送至各分店。

乐天玛特(Lotte Mart)将于8月21日至26日举办梭子蟹优惠活动。

持乐天(Lotte)、三星(Samsung)、新韩(Shinhan)、BC或NH农协(NH Nonghyup)银行卡的顾客可享受30%的折扣,折后价格为每100克966韩元。

为保障供应,该公司在西海岸主要捕捞区投入了由25艘渔船组成的专属船队,并将专门的包装设施从8处增加到了9处。

Coupang、Kurly等电商平台也加入了这场“降价战”。

它们希望通过销售梭子蟹,进一步强化“在线也能买到新鲜海鲜”的品牌形象。

Coupang的梭子蟹促销活动将持续至8月31日。

其中价格最低的一款产品——“新进岛(Shinjindo)产秋季刺网捕捞梭子蟹(3公斤装,约9-12只)”——在8月24日前以每100克688韩元的价格销售。

今年,Coupang计划将梭子蟹的采购量增加50%,达到150吨(去年为100吨),同时将采购产地从5个增加到了7个。

Kurly则针对其“新进岛产秋季冷水梭子蟹”推出了优惠活动,持续至8月23日。

使用韩国海洋水产部提供的20%折扣优惠券后,2公斤装的价格降至13,600韩元(即每100克680韩元),每公斤约含3-4只梭子蟹。

Kurly相关负责人表示:“我们从西海岸主要梭子蟹产地新进岛,精选出通过网捕方式捕获的新鲜梭子蟹。

PS:换算下来易买得促销梭子蟹价格约为人民币17.3—17.4元/斤。

Homeplus促销梭子蟹平均价格约为人民币约19.7元/斤。

乐天玛特促销梭子蟹平均价格约为人民币约 25.0元/斤。

Kurly促销梭子蟹平均价格约为人民币约17.2元/斤。

而目前中国超市中等规格梭子蟹价格约为25到35元每斤,比韩国超市促销时价格要贵一些。

韩国秋季梭子蟹的销售期可持续至10月,其销量在大型超市全年梭子蟹总销量中占比高达70%-80%。

由于正值禁渔期结束后的供应高峰,各商家纷纷抢先发力,力求树立“既新鲜又实惠”的品牌形象。

某流通企业相关人士指出:“各零售商都在这3-4天内集中投入营销资源,旨在抢占早期的市场需求。”用便宜的梭子蟹引流,期望顾客顺手购买蔬菜、肉类等其他高毛利商品,弥补螃蟹的利润损失。

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