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从“有”到“优”:冷鲜多式联运破局之道,助力生鲜食品进出口降本增效

2026/08/20 来源:物流时代

多式联运是降低全社会物流成本、畅通国民经济循环的关键抓手。

近年来,我国多式联运设施体系逐步完善,但部分区域和节点仍面临联动不足、配套滞后等现实瓶颈。

如何打通物流梗阻,将“堵点”化为“通途”,成为亟待解决的现实考量。

近日,交通运输部、国家发展改革委、财政部等八部门联合印发《实施多式联运攻坚 打通堵点卡点行动方案(2026—2030年)》(以下简称《行动方案》),聚焦主要港口、重点内陆港、大型物流园区、规模化产业园区和中欧(亚)班列集结中心五大载体,系统部署现代化多式联运网络建设。

《行动方案》明确提出,力争用5年左右时间,推动约1000个主要货运节点实现多式联运功能升级,多式联运1小时换装率超过90%,沿海港口多式联运港区铁路进港率达到80%,长江干线主要港口铁路进港率实现100%。

发展多式联运,是完善现代化综合交通运输体系、发挥各种运输方式比较优势、降低全社会物流成本的关键举措。

当前,我国多式联运发展已取得阶段性成效,各类联运设施布局逐步完善,但部分区域、通道和节点仍面临联动性不足、设施配套不完善等问题。

下一阶段,应紧扣《行动方案》部署,以五大类货运节点为抓手,加快构建现代化多式联运网络,充分激发各运营主体协同效能,推动多式联运高质量发展。


01 提升主要港口多式联运功能

主要港口是连接国际贸易与国内流通的重要门户,也是铁水联运、江(河)海联运的主要承载地。

目前,全国共有主要港口63个,其中沿海主要港口27个、内河主要港口36个,已形成以上海港、宁波舟山港、深圳港、青岛港等枢纽港口为代表的世界级港口群。

近年来,我国主要港口多式联运发展取得一定成效,部分港口率先推进设施升级和功能优化,逐步实现铁路与港口高效衔接。

例如,宁波舟山港、广州南沙港、广西钦州港等推进铁路装卸区与港口堆场直通共享,大幅缩短了货物中转时间。

但多数港口仍存在集疏运体系不完善、各主体协同不畅、与内陆港联动不足等问题。

为此,应重点围绕高效组织、陆海联动、数智赋能、一体运营四个方面,着力提升主要港口多式联运功能。

一是高效组织方面,完善港口集疏运体系,“一港一策”推进铁路直通重点港口规模化港区码头堆场,加强港口短支航道和集疏运公路建设,减少货物二次装卸、转运和堆存;二是陆海联动方面,具备条件的港口可通过规划专用货运通道优化陆海联动布局,并依托内陆港强化与内陆地区联动,有效提升港口节点的辐射力和吸引力;三是数智赋能方面,加快数据互联互通与装备数智化改造,搭建一体化信息协同平台,整合货物追踪、运力调度、作业流程等全链条信息,实现集装箱装卸、中转、查验等环节智能化作业,推广自动化轨道式龙门吊、自动引导车、无人集卡等专业化设备应用,提升作业效率和准确性;四是一体运营方面,优化进港铁路运营管理机制,由港口统一负责多式联运及共享场站的生产组织、转运衔接、货运组织和安全管理,统筹多式联运列车接发、场内调车、设施设备共享等环节,实现运营组织一体化。


02 推进公共内陆港陆海联动

内陆港是在内陆地区建设的物流节点,具备货物存储、中转与分拨集散等与港口相似的物流功能,并可提供通关、报检等服务。

目前,我国不同类型的内陆港已超过300个,其中具备陆港代码的有179个,广泛分布于交通枢纽城市,承担集装箱集散、国际班列组织及区域物流集聚等功能,成为多式联运体系的重要支撑。

例如,宁波舟山港在义乌打造苏溪国际陆港,实现了设施一体化、场站自动化、信息一体化及港务船务关务一体化。

下一步,应对标先进经验,聚焦布局优化、功能完善和流程协同,推进公共内陆港陆海联动提质增效。

一是布局优化方面,统筹推进内陆港布局与改造升级,结合内陆地区产业布局和运输需求优化空间布局,重点完善中西部内陆港设施,推动内陆港与沿海港口、产业园区精准对接,避免同质化建设;二是功能完善方面,强化公共内陆港集装箱提还箱点功能,配备完善的存储、装卸、查验设施,实现集装箱就近提还、便捷流转,提升内陆货物集散效率;三是流程协同方面,推进关务、港务、船务前置,将沿海港口的报关、报检、订舱等功能延伸至内陆港,实现“内陆报关、港口放行”,简化通关流程、提升通关效率,推动内陆港与沿海港口无缝衔接、协同联动。


03 提升中欧(亚)班列集结中心运行效能

中欧(亚)班列集结中心是跨境多式联运的核心枢纽,是支撑班列高效开行、连接内陆腹地与国际市场、打通国际联运通道的关键载体。

目前,全国已布局建设沈阳、天津—石家庄、济南—青岛、连云港—徐州、金华(义乌)、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、成都—重庆、昆明、西安、乌鲁木齐等14个集结中心,主要分布在中西部核心城市和沿海枢纽周边,承担班列组织、货源集拼、通关服务及线路协调等功能,逐步形成覆盖欧亚大陆的跨境联运节点网络。

当前,我国集结中心建设成效显著,部分中心通过设施升级和服务优化持续提升开行效能,但仍有部分中心存在货物集结能力不足、中转衔接不畅、口岸服务配套不完善、数智化水平偏低等问题,制约了运行效能的充分释放。

为此,应重点聚焦功能强化、服务提升和数智赋能,着力提升集结中心运行效能。

一是功能强化方面,完善货物集散、仓储、分拣、换装等配套设施,补强编组站及装卸车站到发线等设施,提升货物集聚能力,保障班列满载率;二是服务提升方面,在腹地范围内开行支线班列和组货班列,加强与国际联运节点的协同合作,提升班列运行效率和稳定性;完善口岸服务配套,实现“集货、报关、中转、发运”全流程一体化运作;三是数智赋能方面,推进集结中心数智化改造,探索搭建跨境联运信息协同平台,整合货源、运力、通关、物流等全链条信息,实现货物全程可视化追踪和运力智能调度。


04 推动大型物流园区更新

大型物流园区一般指占地约500亩、年货物吞吐量在150万吨以上的物流园区,是集聚物流资源、统筹货运组织的关键节点。

目前,我国大型物流园区超过2000家,正逐步向专业化、数智化转型。

部分园区精准对接产业需求,优化功能布局、升级转运设施,运营效能突出,但仍有部分园区存在功能布局混乱、转运设施不足、数智化水平偏低、与周边联运节点衔接不畅等问题,难以满足多式联运高质量发展需求。

为此,应重点聚焦布局协同、设施升级、数智赋能和运营优化,推动大型物流园区更新提质。

一是布局协同方面,新建或改扩建大型物流园区需与区域产业布局协调,明确功能定位,避免同质化建设,推动园区与港口、铁路场站、产业园区高效联通;二是设施升级方面,确保园区通铁路专用线和一级及以上集疏运公路,集中布设货运中转、仓储分拣、装卸换装等功能区,配备标准化、智能化转运设施,提升内联外通水平与多式联运组织效率;三是数智赋能方面,推动园区提升数智化水平,搭建一体化信息协同平台,实现信息实时共享和一体调度;四是运营优化方面,优化园区运营管理,整合物流企业、货代企业及配套服务企业资源,推动资源集约化利用,提升综合服务效能。


05 推动规模化产业园区交通联网

规模化产业园区是产业集聚与物流需求高度耦合的重要空间载体,也是多式联运需求的核心生成地。

目前,我国规模化产业园区数量众多,其中国家级产业园区、先进制造业集群、大型资源矿区产区等货物运输需求旺盛,是多式联运的重要服务对象。

当前,重点产业园区已率先布局多式联运相关设施,打造“园中园”模式,提升货物转运效率,但仍有部分园区存在联运功能不足、配套设施不完善、与多式联运枢纽衔接不畅等问题,难以满足高效转运需求。

为此,应重点聚焦功能配置、设施完善和联网联动,推动规模化产业园区交通联网提质。

一是功能配置方面,以国家级产业园区、先进制造业集群、大型资源矿区产区为重点,规划建设多式联运“园中园”,实现产业发展与多式联运协同赋能;二是设施完善方面,完善园区内海关监管设施、货物分拨中心、冷藏库、高标仓、期货交割仓等配套设施,适配不同类型货物的运输和存储需求,提升货物处理能力;三是联网联动方面,推动园区与多式联运枢纽、集疏运通道高效联通,构建“园区+枢纽+通道”的联运格局,优化园区与外部联运节点的衔接流程,提升货物转运效率。

多式联运,不只是多种运输方式的简单叠加,而是一场从“各自为政”到“系统集成”的物流组织变革。

以《行动方案》为指引,聚焦五大载体补短板、强联动、提效能,加快构建网络化、标准化、数智化的多式联运体系,这不仅是破解当前堵点卡点的现实之需,更是降低全社会物流成本、畅通国民经济循环的长远之策。

下一步,应以枢纽能级提升为支点,以信息互联互通为纽带,以运营组织一体化为核心,推动多式联运从“有”向“优”跨越,让货物在各类运输方式之间一路畅行。

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巴西新城疫多国设禁!墨西哥暂停全国禽产品 中国智利仅限制疫州

巴西圣卡塔琳娜州卫生当局周三(10月21日)表示,在Nova Itaberaba市一家商业火鸡养殖场确认新城疫疫情后,已按照国际动物卫生议定书完成首批防控措施。

据圣卡塔琳娜州农业综合发展公司(Cidasc)发布的声明,涉疫养殖场的两栋禽舍已清空。

疫情养殖场已实施封闭隔离,设置实体出入管控屏障,仅限现场工作人员进入。

为防范病毒传播风险,禁止其他人员进入,出入口设有消毒系统。

养殖场使用过的投入品及禽只尸体正在掩埋处理。

掩埋点已于10月20日(周二)下午经环保部门检查并批准。

养殖场还将进行消毒处理。

另一项已启动的措施是对疫情点周边10公里范围内的农村财产进行监测。

据Cidasc介绍,现有九个工作组正在开展工作,每组至少配备一名兽医,走访商业养殖场和自给性养殖场。

优先检查距离最近的养殖场,禽只预计将很快送宰。

据巴西农业与畜牧业联合会(CNA)数据,圣卡塔琳娜州是巴西最大的火鸡肉出口州,2025年出口2.95万吨,占巴西出口总量的44.8%。

鸡肉出口方面,该州位居第二,去年出口120万吨,占总量的23.3%。

2025年该州禽肉出口收入总计21亿美元,相当于日均570万美元。

沙特暂停进口圣卡塔琳娜州禽肉,马来西亚禁止采购巴西全国产品据巴西农业部最新声明,由于确诊新城疫,巴西鸡肉第三大进口国沙特阿拉伯已暂停采购巴西圣卡塔琳娜州禽肉产品。

此外,马来西亚也已暂停采购巴西全国的禽肉、肉制品及禽类杂碎。

据巴西动物蛋白协会(ABPA)数据,沙特是巴西鸡肉第三大买家,去年进口397,225吨,占巴西出口总量的7.7%。

在全鸡方面,沙特是第二大买家,进口137,513吨,占总量的14%。

据ABPA数据,马来西亚不在2025年巴西鸡肉前25大进口国之列。

除上述两国外,此前已有其他国家因新城疫确诊病例宣布中断采购巴西产品。

墨西哥——去年巴西鸡肉第七大进口国——已暂停采购巴西全国的活动物家禽、禽肉及杂碎、种蛋、三日龄以内雏鸡,以及用于销售和伴侣用途的鸣鸟、观赏鸟或猛禽。

中国(巴西鸡肉Top 2进口国)和智利(第十五位)仅对圣卡塔琳娜州产品实施限制。

就中国而言,获准对华出口禽肉的61家工厂中有14家位于该州。

农业部在声明中表示,正与进口国卫生当局保持协调,提供有关疫情发生情况及所采取控制措施的技术信息。“此举旨在确保信息透明,并按照各市场的卫生要求推进安全恢复贸易的谈判。”农业部在声明中说。

日本狗鲑洄游创1989年来最低仅及均值12%!全球野生三文鱼或迎史上最弱产季

10月16日,日本水产研究与教育机构(FRA)公布数据,截至9月30日,日本全国狗鲑(chum salmon)累计洄游量仅239万尾,较去年同期下降32%,为1989年以来同期最低,只相当于1989年至2025年历史均值的12%。

这已是日本狗鲑连续第二年刷新历史低位。

北海道研究机构此前的预测显示,2025年北海道秋季狗鲑洄游量已跌至686万尾、为1989年以来最低;2026年的预测进一步下调至365万尾,仅为上年的53.1%。

相比之下,日本狗鲑洄游量在2003年高峰期曾接近6,000万尾,如今的规模已不足当时的一成。

衰退不只体现在数量上,鱼体也明显偏小。

北海道捕获狗鲑的平均体重降至2.82公斤,低于2025年的2.99公斤,为1994年以来最低;3龄、4龄、5龄鱼的洄游量也同步创下各自1994年以来的新低,指向多个世代同时承压。

北海道作为全国唯一的主产区,贡献了几乎全部洄游量。

北海道官方统计显示,截至10月10日,沿岸累计捕捞230.99万尾,仅为2025年同期的58.6%,即同比减少41.4%。

渔获量下滑的同时,鱼价反而走高。

首卖总额约7,600万美元、同比下降20.4%,但单尾均价升至约32.91美元,较去年同期的24.24美元上涨35.8%。

价格上涨部分对冲了减产损失,却远不足以弥补渔获量的崩塌。

区域分化同样明显。北海道日本海一侧的渔获仅及上年同期的24.2%,东部襟裳岬一带则略高于2025年水平。

供给收缩的压力沿产业链传导。

鲜鲑加工厂、冷冻品厂商以及以鲑鱼籽(ikura)为主营的企业都面临原料不足;亲鱼采集数量下降,也让孵化放流计划的种鱼来源更加紧张。

北海道及其邻近地区每年在约140条河流人工放流高达10亿尾狗鲑幼鱼,放流规模维持高位,洄游量却连年走低。

日本水产厅已拨款资助渔业协同组合转向养殖试点,北海道六家渔业协同组合和两家鲑鱼孵化协会参与其中,试验对象涵盖银鲑、虹鳟等品种。

商业层面,缺口可能推动日本加大进口鲑鱼和养殖产品的依赖,但替代程度取决于价格、品种特性和日本市场的偏好。

北海道大学团队分析1998年至2022年的海洋环境数据发现,海水升温与海洋热浪使狗鲑在鄂霍次克海、白令海等核心觅食区的适宜栖息地明显缩小,即便大规模人工放流,也难以抵消海洋环境恶化的冲击。

把视线放到整个北太平洋,2026年全球野生三文鱼产量预计约30万吨,不到2025年74.5万吨的一半,或将成为现代史上最弱的全球野生三文鱼产季之一。

阿拉斯加、俄罗斯、日本三大产区几乎贡献了全部产量,三地同步减产,说明日本狗鲑的收缩并非孤立事件。

目前产季尚未结束,10月和11月的洄游仍将决定最终成色。从已公布数据看,日本迎回的狗鲑更少、个体也更小,整条价值链的压力随之增加。

海关总署暂停美国26家禽肉企业输华!伊利诺伊州重回禽流感疫区 21日起生效

就在10月22日,海关总署更新《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》,暂停受理美国26家禽肉企业,自2026年10月21日(含)之后启运的禽肉进口申报!

这次叫停不是临时加码,是跟着美方疫情动态同步调整。

10月19日美方官宣伊利诺伊州重回禽流感疫区,按照中美既定的区域化检疫规则,海关随即收紧该关联企业的进口申报,守住国内防疫底线。

让人直呼供应链太难的是,该州才刚解除限制5天,疫情又再度反扑。

禽流感反复爆发,意味着美国禽肉出口的稳定性很难保障,做进口生意的商家随时要面对政策变动带来的变数。

本次被暂停申报的26家厂号如下:V2857、V3347、P48098E、P47797、P916、P18888、V32006A、P40373、P32006、P19113A、P8993、P404A、P48098、P19113、P48098M、V3535、P33960、P7780A、V27398、V32006C、P32166、P51237、V27261、P5636、P45682、V38528。

截至目前,美国一共有5个州处于同类限制状态: 犹他州(2026年7月6日起) 威斯康星州(2026年9月16日起) 蒙大拿州(2026年9月18日起) 华盛顿州(2026年10月9日起) 伊利诺伊州(2026年10月19日起)很多朋友关心,这个政策对咱们国内市场有啥影响?

简单来说,管控针对的是疫区范围内生产、屠宰、储存、发运的未经热处理禽肉,像大家常吃的冻鸡爪、冻鸡副产品这类生鲜生禽肉货源会收紧,短期市场供给减少,不排除价格出现波动。

热处理熟制禽肉不在本次限制范围内,依旧可以正常申报进口。

对国产鸡肉价格来说,整体来看属于小幅利好,但很难拉动鸡价大涨。

利好主要集中在鸡爪、鸡副产品板块,美产冻副产品到货减少,给国内副产品价格带来一定支撑。

但大家也要理性看待,我国鸡肉供给主力是本土白羽鸡产能,毛鸡、鸡胸肉的行情,核心还是看国内出栏量、库存水平、饲料成本。

而且本次只是限制 26 家工厂,并非全面禁止美禽,巴西等其他国家的禽肉也可以补充货源,缺口有限,很难形成行情大反转。

本次只是临时暂停这26家企业10月21日后启运产品的申报,并不是永久取消它们的输华注册资质。

后续要看当地疫情控制情况,名单随时会调整。

疫病无小事,海关这波操作,核心就是筑牢国门生物安全屏障,严防高致病性禽流感传入国内。

后续如果美国疫区继续增多,还会有更多企业、货物受到波及,做冻品、禽肉贸易的老板一定要盯紧海关最新公告,提前规划货源,避免货物到港无法申报造成损失。

猪价全线失守!10月22日26省统一下跌 抗跌板块全军覆没

今日猪价全景(10月22日)跌势全面铺开,全部省份下跌,0 省持平、0 省上涨,统一跌幅 0.1 元 / 斤。

昨天仅剩的抗跌板块(西南、广东、江西)今天全部失守,盘面全线走弱。

下跌区域(全部 26 省,统一跌幅 - 0.1 元)华东:上海、安徽、福建、江苏、山东、浙江华中:湖北、江西、河南、湖南华南:广东、广西、海南华北:北京、天津、山西、河北东北:黑龙江、吉林、辽宁西南:重庆、四川、云南、贵州西北:陕西、甘肃、新疆全国猪价区间:4.3~5.9 元 / 斤,黑龙江区间偏高,新疆 4.3-4.4 依旧全国最低。

盘面特点:前期依靠腌腊预期支撑的南方防线彻底破位,不再有避险区域,全国同步走弱,没有哪个省份能独善其身。

盘面核心逻辑:

短暂修复行情结束,再度进入普跌前一日只是超跌带来的点状小反弹,没有基本面支撑,今天反弹行情消失,华东全部由平转跌,说明当前市场底气不足,屠宰压价力度再起。

需求端依旧偏弱,腌腊备货迟迟没有启动四季度腌腊预期一直存在,但加工企业目前还没有大规模备货,没有实质需求来承接市场供给。

生猪供给宽松的大格局没变,缺乏持续托底力量。

仅少数省份抗跌湖南、两广、山西、东北吉辽保持平稳,属于相对抗跌区域,但没有涨价动力,仅仅止跌,很难走出独立上涨行情。

养殖户 & 冻品贸易商操作建议:

养殖户

屠宰 & 冻品贸易商市场再度走弱,谨慎大批量备货,坚持随用随采,等待腌腊开工确认信号后,再考虑增加冻品库存。

后市预判

短期:震荡偏弱为主,回调压力偏大。

接下来重点盯南方腌腊加工开工进度,如果腌腊订单快速起来,南方可以稳住、带动盘面;如果备货启动慢,那么西南、两广后续也容易补跌,猪价继续低位运行。

美国Pairwise推出黑莓新品种Fontana!株高减半密植免修剪 浆果商业化提速

依托其专有的 Fulcrum 平台,Pairwise 致力于加速培育具备抗气候变化、营养丰富且可持续发展的农作物品种。

美国农业生物技术公司 Pairwise 近日宣布推出全新黑莓品种 Fontana,专为商业鲜食水果市场打造。

据 Pairwise 介绍,该品种旨在帮助种植者提高生产效率,简化生产与采收流程,具备紧凑的株型结构、更早且更集中的结果期以及高品质的水果表现。

Fontana 是基于 Plant Sciences Genetics(PSG)的一款以卓越风味和水果品质见长的品种研发而成的。

Pairwise 首席技术官 Ryan Bartlett 表示:“我们从一款优质的浆果入手,围绕它改进了整株植物。

Fontana 能够帮助种植者大幅提升每英亩的产量,同时简化黑莓生产中最耗费人工的环节,实现了种植者、零售商和消费者的三方共赢。

消费者不仅能享受到高品质、美味的水果,还能享受更长的季节性供应。”

Pairwise 打造的 Fontana 拥有紧凑的株型,其高度约为3.5~5英尺(约合1.07~1.52米),仅为传统黑莓植株高度的一半左右,使得 Fontana 黑莓能够进行高密度种植,同时无需修剪且仅需极少的搭架人工。

结合更早且更集中的采收窗口,这些特性能够有效提高单产,并使植株更易于管理和采收,能够在更多早熟产区进行种植。

Pairwise 表示,Fontana 是其黑莓研发中的首个商业化品种,未来还将推出无刺和无籽黑莓。

这一系列品种旨在改善黑莓生产的经济效益与可持续性,为消费者交付高品质水果。

秘鲁鲜食香蕉1.2吨空运抵沪!将亮相进博会 前8月出口额增长24.6%

这将是秘鲁鲜食香蕉今年9月经上海口岸首次进入中国市场后,首次参展进博会。

据新华社报道,一批总重1.2吨的空运进口秘鲁鲜食香蕉,10月21日在上海浦东国际机场完成入境通关手续,即将亮相第九届中国国际进口博览会。

上海海关所属上海浦东国际机场海关相关负责人表示,这将是秘鲁鲜食香蕉今年9月经上海口岸首次进入中国市场后,首次参展进博会。

根据秘鲁皮乌拉地区农业局(DRA Piura)发布的数据,2026年1月至8月期间,秘鲁香蕉出口额达到1.035 亿美元(约合人民币6.9亿元),较去年同期大幅增长24.6%。

尽管出口额呈现增长,但出口总量较往年有所下滑。

在此时间段内,秘鲁共出口香蕉11.6766万吨,较2018年同期记录的15.9645万吨减少了26.9%。

据上海海关统计,自2018年首届进博会举办以来,已有来自40余个国家的100余种水果获得中国市场准入,众多水果从进博展台走上国内市场货架。

去年10月,中国与秘鲁签署了秘鲁鲜食香蕉输华植物检疫要求议定书,秘鲁鲜食香蕉正式获得中国检疫准入。今年9月初,首批秘鲁香蕉经“钱凯—上海”海运航线进入中国市场。

今年以来,除了秘鲁鲜食香蕉,还有南非西梅、荷兰苹果等新获得中国市场准入的外国农产品选择从上海口岸“首发”入境。

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