2026年8月份肉鸡生产信息统计监测简报——毛鸡价格止跌回升，养殖收益改善，出栏量环比基本持平。
2026年1-8月份出栏量同比增加6.7%，肉产量同比增加7.9%，存栏量同比增加5.6%。
8月份肉鸡产业综合收益为1.52元/只，同比减少1.74元/只，环比增加0.19元/只；肉毛鸡均价为9.10元/kg，同比减少2.8%，环比增加5.2%；其中：白羽肉鸡为7.17元/kg，同比减少3.0%，环比增加3.2%，黄羽肉鸡为14.45元/kg，同比增加0.4%，环比增加5.1%。
白羽肉鸡分割产品综合价格为9.01元/kg，同比增加0.4%，环比减少0.7%；白条鸡价格为22.42元/kg，同比增加0.0%，环比增加0.4%。
注：肉鸡养殖收益计算，仅考虑了养殖环节的消耗品和人工费用投入，未考虑企业经营成本、固定资产折旧、场地等租赁费用等投入和鸡粪等副产品收入，既仅为肉鸡养殖生产的收益。
白羽肉鸡种鸡存栏维持高位，出栏量环比略减，价格止跌企稳。
1、行业概况：8月份种鸡（祖代和父母代）存栏继续维持高位。
毛鸡出栏量环比减少2.4%，1-8月份累计出栏量同比增6.5%。
出栏价格止跌回升，养殖户亏损面收窄至16.0%。
鸡肉产量同比保持增长，7月份进口量环比减少9.2%，对国内市场冲击减弱。
终端消费逐步回暖。
9月份供应预计保持平稳，消费进入旺季，预计鸡肉价格稳中有升。
2、鸡肉市场：8月鸡肉产量环比减少3.1%，同比保持增长。
月内鸡肉综合价格基本平稳，平均价格为9.01元/kg，环比跌0.7%，同比涨0.4%。
根据调研，屠宰厂库存有所下降，走货速度加快。
上市公司公告显示，1-8月份鸡肉累计销售量186.15万吨，同比增11.8%；8月份销售量环比减0.5%，同比增7.7%，销售均价环比跌1.2%，同比涨1.2%。
7月份进口量环比减少，对国内市场价格冲击减弱。
3、毛鸡市场：出栏量环比减少2.4%，同比增9.0%；出栏价格止跌回升。
月内主产省毛鸡均价为7.17元/kg，环比涨3.2%，同比跌3.0%。
8月份肉鸡养殖监测户亏损比例为16.0%，较上月大幅收窄（正常参考值为20%）。
4、鸡苗市场：行业监测数据显示，1-8月份鸡苗累计销售量同比减少3.4%，8月份商品代雏鸡销售均价为3.17元/只，环比涨14.6%，同比涨6.2%。
父母代雏鸡价格为48.52元/套，环比跌8.8%，同比涨9.7%。
上市公司公告显示，1-8月鸡苗累计销售量同比增1.6%；8月份销售量环比减3.5%，同比增2.6%。
5、种鸡产业：1-8月祖代更新量同比增19.3%，8月份在产存栏环比减0.7%；父母代在产存栏持续增加，环比增2.0%，同比增18.2%。
6、市场展望：从供应面来看，8月份出栏量环比略减，9月份预计保持平稳，仍高于去年同期；7月份进口量环比减少，对国内市场价格冲击减弱；屠宰厂库存有所下降。
从需求面看，9月份学校开学、中秋国庆备货，消费进入传统旺季。
整体来看，9月份鸡肉市场供应充裕，消费需求逐步转旺，近期鸡肉价格以稳中有升为主。
黄羽肉鸡出栏量环比增加，价格明显回升，养殖收益大幅改善。
1、市场概况：生产出栏环比增加，集贸市场交易量保持平稳，鸡肉综合价格和毛鸡价格明显回升。
养殖户盈利大幅增加。
8月份苗鸡销量环比略增。
种鸡在产存栏小幅增加。
预计9月出栏量平稳，消费旺季临近，价格或继续向好。
2、养殖生产：理论出栏量环比增5.3%，同比增0.8%；1-8月份累计出栏量同比增7.3%。
根据企业公告披露，1-8月份上市公司肉鸡累计出栏12.89亿只，同比增5.7%；8月份出栏量环比增8.5%，同比增5.9%。
3、毛鸡市场：8月份出栏价格明显回升，市场交易形势好于去年同期。
价格环比涨5.1%，同比涨0.4%，平均价格为14.45元/公斤。
生产监测数据显示，养殖户的亏损比例为23.6%，比上月略增0.3个百分点。
根据企业公告，8月份销售价格环比涨12.8%，同比涨6.7%。
4、苗鸡市场：8月份苗鸡销售量环比增0.4%，同比减4.2%。1-8月鸡苗累计销量同比增1.3%。本月鸡苗价格环比上涨，商品代雏鸡均价为2.47元/只。
5、种鸡生产：父母代种鸡在产存栏环比略减0.6%，同比减3.1%。8月份父母代补栏量保持平稳，后备存栏量仍然较大。种鸡生产企业多数认为黄羽肉鸡市场正逐步好转。
6、后市预期：从供应面来看，依据生产周期规律推算，9月份出栏量将保持平稳。
从需求面上看，9月份起中秋、国庆备货将带动消费需求逐步转旺。
综合分析看，近期黄羽肉鸡市场毛鸡价格稳中向好，9-10月份市场价格呈温和回升走势。
