预计2024年欧盟猪肉产量将小幅下降0.5%，2025年下降0.2%。非洲猪瘟疫情仍是生产风险。预计2025年欧盟人均猪肉消费量将稳定在30.9公斤，而欧盟猪肉价格竞争力下降使出口到全球市场面临真正的挑战。布鲁塞尔专家预计，欧盟27国今年猪肉产量将达到2,077万吨，同比下降0.5%。2024年上半年，欧盟猪肉产量同比增长 1.7%。增幅最大的是波兰，增幅为77,000吨（+9%），匈牙利增幅为18,000吨（+8.3%），德国增幅为18,000吨（+0.9%）。欧洲最大的猪肉生产国西班牙的产量下降了5,000吨（0.2%）。在同一时期，丹麦屠宰的动物数量减少，但平均胴体重量增加（+17,000吨，同比增长2.5%）。2024年到目前为止，消费量一直保持稳定，夏季没有出现通常的增长。预计到年底，欧盟人均消费量将进一步下降至30.9公斤（同比下降0.4%）。到2025年，预计欧盟人均消费量将同比稳定在30.9公斤。2024年猪肉出口量可能达到293万吨，比2023年下降2.5%，明年将进一步小幅下降2.0%至287万吨。欧盟委员会警告称，猪肉价格使出口到全球市场成为真正的挑战。2024年上半年，欧盟出口同比下降6%，主要出口到中国（-27%）。此外，对英国的出口也下降了（同比下降3%）。来自巴西和美国的激烈价格竞争给欧盟出口到日本或澳大利亚等一些高价值市场带来了挑战，尽管韩国和菲律宾、越南等低价值市场有所增长。如果欧盟与国际竞争对手之间的价格差距继续缩小，这可能会促进欧盟在国际市场上的出口。由于中国可能征收反补贴税，2025年的猪肉出口可能会进一步下降。

据南美媒体报道，秘鲁农业发展和灌溉部（Midagri）已经同中国海关总署签署了《关于中国从秘鲁输入驴肉的检验检疫和兽医卫生要求议定书》，从现在起秘鲁驴肉及其衍生产品甚至包括用于加工的驴皮/马皮可以进入中国市场。Midagri负责人宣称：“通过获得输华准入，Midagri促进了农业部门和该国地区经济的发展，未来农产品年出口额将超过11.5亿美元；并将使我们的农产品在全球最重要的市场获得一席之地。”继驴肉获准对华出口之后，秘鲁政府正在与中方紧锣密鼓地进行市场准入谈判，以期达成其它肉类的卫生协议：“在外交部的重要支持下，我们正在安排各种农产品在中期进入中国，其中包括猪肉和牛肉，”部长安吉尔·马内罗表示。此外，Midagri还通报了秘鲁国家农业卫生服务局（SENASA）为在不接种疫苗的情况下保持秘鲁作为一个口蹄疫无疫国的卫生地位而采取的措施，以及为获得中国的这一承认正在进行着的程序。经中方最终确定后，秘鲁将能够在中期内启动牛肉和猪肉对华出口双边谈判。

根据巴西动物蛋白协会ABPA最新统计：2024年9月巴西共计出口猪肉120,400吨，较去年同期增长了7.3%。仅次于历史最好纪录：在2023年6月巴西猪肉创下了138,300吨的出口纪录。9月出口收入增长了15.9%，达到2.447亿美金。仅次于2023年6月的历史最好纪录：3.09亿美金。2024年1-9月， 猪肉累计出口了99.07万吨，较去年同期增长了7.7%。前9月收入方面累计达到21.69亿美金，同比增长了0.4%。巴西动物蛋白协会ABPA会长Ricardo Santin说:¨ 猪肉出口均价连续上涨，平均涨幅为350美金。对出口收入产生积极影响；2024年全年出口量和出口总额有望增长。猪肉主要进口国是：菲律宾28,200吨，增长120.4%；中国16,700吨，减少40.7%；智利9,700吨，增长50.4%；中国香港8,700吨，减少34.1%；日本8,600吨，增长84.9%。

新增泰國禽肉產品工廠（註冊編號EST.18）自2024年10月8日及之後生產的符合中國要求的禽肉產品輸華。新增法國一家冷庫（註冊編號FR 03.138.014 CE）自2024年10月8日及之後貯存的符合中國要求的豬肉產品輸華。暫停接受西班牙1家豬肉企業（註冊編號10.07957/Z）自2024年10月8日（含）起啟運的豬肉產品進口申報。