今年苹果市场的“冰火两重天”在价格上体现得淋漓尽致，西部优生区与山东产区的价差最高达3元/斤，核心症结在于“优质果太少，差果太多”。西部产区凭借稳定品质成为客商争抢的“香饽饽”。甘肃静宁的优质好果早在收购初期就被订空，前期成交价突破5.5元/斤，即便价格回落，4.5元/斤的通货仍吸引客商扎堆收购。庆阳产区的逆袭更为亮眼，往年价格略低于陕西延安，今年却凭借光洁果面和均匀着色，将价格稳定在4-4.5元/斤，较去年上涨0.8元/斤。西部产区价格上涨主要得益于脱袋后天气晴好，受极端天气影响小，优果率显著高于其他产区。山东产区则深陷低价竞争泥潭。受7-8月连续阴雨影响，果子水裂纹、果锈问题突出，80#片红一二级果主流成交价仅2.8-3.2元/斤，三级果更是跌至0.8-1.6元/斤，较西部通货价格低近3元。中财期货的走访显示，山东部分果园因水裂纹严重，甚至无法达到三级果标准，只能作为次果处理，根本卖不上价。中国果品流通协会的数据显示，今年全国苹果优果率偏低，山东等地产量虽稳，但残次果比例上升，直接拉低了整体行情。这种价差并非偶然，中研普华的分析指出，西部是苹果优生区，而山东部分产区属于适生区，先天条件存在差距；加上西部近年推进标准化种植，进一步提升了品质稳定性。西部产区已进入采收中后期，甘肃平凉静宁采用“整村推进”收购模式，80%以上货源被客商锁定，果农自存货所剩无几；庆阳收购进入收尾阶段。晚熟果主产区新疆阿克苏，13.99万亩“冰糖心”苹果于10月中下旬陆续成熟采摘，预计11月大量入市。反观山东产区，采收进程严重受阻：栖霞、蓬莱等主产区晚熟富士虽上色优于去年，但水裂纹问题持续影响品质，客商望而却步，目前仅零星上货。行业专家普遍认为，“优质优价、差果低价”的分化格局将持续，甚至可能进一步加剧。短期来看，差果市场将迎来更激烈的价格战。随着山东产区大量上市，加上新疆阿克苏晚熟果跟进，市场上的普通果供应量会显著增加。目前冷库中差货占比较高，质量下滑的苹果价格有继续向下的可能。山东的三级果和山西的膜袋果（75#以上1.5-1.7元/斤）可能成为价格战的“重灾区”，这类果子主要依赖电商和小商贩消化，抗风险能力较弱。优质果则有望保持价格坚挺。Mysteel年报显示，2024-2025产季苹果入库量处于近六年中等偏下位置，尤其是优质果库存偏少。西部产区的优质果已基本被抢收完毕，静宁等产区80%货源掌握在客商手中，果农自存货极少，供应紧俏的局面难以缓解。中国果品流通协会预测，优质果因总量稀缺，价格将持续坚挺，不会出现大幅波动。

作为全国第二大猕猴桃产区、全国最大的红肉猕猴桃生产基地，四川今年种植面积维持75万亩，年产量较去年的53万吨略有下降。花期高温干旱导致红肉猕猴桃坐果率下降，广元部分果园减产明显；而蒲江、都江堰等核心产区通过水分调控与技术干预，减产幅度控制在5%以内。成都主产区贡献突出，以26万亩种植面积产出30余万吨猕猴桃，占全省总产量近六成。其中，都江堰以10.3万亩种植面积收获11.4万吨，邛崃、蒲江分别贡献产量8万吨和7.2万吨。值得注意的是，蒲江红肉猕猴桃受溃疡病与品种改种影响，部分地块减产达60%。虽四川猕猴桃产量略降，但品质迎来显著提升。7-8月持续高温使猕猴桃可溶性固形物含量提升至16%-20%，较去年平均增加2个百分点；“红阳”品种优质果率达85%，远超往年平均70%的水平。这得益于全省首次发布的红肉猕猴桃采收期图——通过12个监测点的数据校准，该图可确保采收时果实糖分均达7%以上标准。受春寒与花期延迟影响，今年四川猕猴桃采收期普遍延后。作为红肉猕猴桃发源地，广元苍溪将采收时间从8月上旬推迟至8月中旬，单日采收量控制在3万斤以内。晚熟品种成为新增长点，苍溪培育的“鑫中1号”黄肉品种于10-11月采收，单果重150-180克，可储存至次年5月，能有效填补冬季市场空白，其首批种植面积达500亩。成都三大主产区呈现梯度采收格局：蒲江海拔400米以下区域于8月中旬完成“红阳”采收，西来镇种植户许兴伟的10亩果园产出3万斤，田间价4.5元/斤，较去年上涨1元；9月“东红”、10月“金艳”陆续上市，当地冷库储备量达2万吨。都江堰，通过博士工作站实时监测果实干物质含量，1800亩基地从8月23日持续采收至10月底，较往年推迟7天，亩产稳定在3000斤。邛崃中熟品种“东红”于9月上旬开采，晚熟品种“金艳”于10月中旬上市，外销占比达70%。在价格方面，市场呈现“优质优价”态势。今年成都地区的猕猴桃价格上涨幅度约10%，部分品种价格上涨可能会超50%。成都商超“红阳”零售价按规格分级：单果50克以上的小果12-15元/斤，单果80克以上的中果18-20元/斤，较去年上涨10%。田间收购价涨幅更显著：蒲江“红阳”4.5-4.9元/斤，“东红”预售价5.5元/斤（同比上涨5%）；都江堰通货6元/斤，较去年增长40%，其中大果达10元/斤；苍溪出口级果6.1元/斤，大部分发往东南亚。价格上涨源于多重因素：一是今年陕西地区收购商大量采购成都地区的红肉和黄肉猕猴桃；二是成都三大主产区拓展了猕猴桃销售渠道，通过电商平台、批发市场及国际贸易等多渠道扩大销售。出口市场持续发力，自9月起，四川猕猴桃每周出口量达60吨，销往俄罗斯、中亚等地区，同比增速15%。

据新西兰媒体报道，新西兰将种植和销售Eterna品种蓝莓，该品种的果实曾被认定为世界上最大的蓝莓。这些蓝莓目前种植在Kerikeri和Waikato地区，由新鲜浆果公司（Fresh Berry Company）种植和销售，该公司已经与怡颗莓（Driscoll's）建立合作伙伴关系。2024年4月，Costa宣布一颗产自澳大利亚的Eterna蓝莓刷新了吉尼斯世界纪录，以20.4g重量和39.31mm果径成为世界上最大的蓝莓。Eterna品种来自Costa品种改良计划（VIP），特点是果实大、口感脆爽且货架期长。VIP计划平均每年开发1-2个具有全球性商业价值的蓝莓新品种，并且在美洲、摩洛哥、中国和东南部非洲等地区授权种植Costa培育的蓝莓品种。据介绍，进口到新西兰的Eterna蓝莓种植材料首先经过病虫害检测，然后发放给组织培养和商业苗圃，培育成供种植者使用的商业植株。预计明年晚些时候会有少量Eterna蓝莓出现在一些超市的货架上。

据“新华社”报道，10月13日，陕西省千阳县举行苹果出口越南首柜发车仪式，1800箱“魔笛”苹果搭乘货车出口越南市场，标志着千阳苹果在开拓国际市场征程中迈出关键一步。报道称，下一步，陕西千阳将与泰国、印度尼西亚、澳大利亚等国家合作，常态化开展果品出口业务，持续打响千阳苹果金字招牌。

秘鲁农业发展和灌溉部（Midagri）近日表示，今年5月至9月期间，秘鲁蓝莓出口量突破13.5万吨，同比增长92.9%。此外，中国已成为秘鲁蓝莓的战略市场。秘鲁《秘鲁人报》17日报道，若秘鲁蓝莓出口保持这样的增长势头，预计到明年3月本产季结束时，出口总量有望突破40万吨。这一重要进展归功于全国蓝莓生产者的共同努力，他们巩固了“秘鲁蓝色黄金”在国际主要市场上的地位，推动了国家农业的可持续发展。官方记录显示，在本产季（2025年5月至2026年3月），秘鲁蓝莓已进入38个国际市场，其中83%销往美国、荷兰及中国这三大市场。值得关注的是，中国因其对大果径和高端包装蓝莓的需求不断增长，已成为秘鲁蓝莓的战略市场。今年以来，秘鲁蓝莓已成功开拓玻利维亚和印度尼西亚市场。此外，在国家农业卫生服务局（SENASA）的战略支持下，秘鲁正持续推进蓝莓进入越南、新西兰和日本市场的植物检疫准入程序。农业发展和灌溉部部长弗拉迪米尔·库诺（Vladimir Cuno）表示：“我们将继续努力促进农业领域的发展，推动大型水利项目的实施，并加大开拓更多市场的力度。为秘鲁生产者持续创造机会至关重要；需要注意的是，随着可出口产品的多样化，越来越多的小型生产者正在参与到农业出口链中。” 在不到10年的时间里，秘鲁蓝莓种植面积已从2016年的2000公顷扩大至今年认证的逾2万公顷。主要种植地分布在拉利伯塔德大区（La Libertad，45%）、兰巴耶克大区（Lambayeque，27%）、伊卡大区（Ica，15%）等地。目前，秘鲁蓝莓种植品种约有65个，80%的蓝莓产量集中在以下9个品种：文图拉（Ventura）、比洛克西（Biloxi）、塞科亚波普（Sekoya Pop）、罗西奥（Rocío）、魔力（Mágica）、阿特拉斯蓝（Atlasblue）、翡翠（Emerald）、罗西塔（Rosita）和塞科亚美人（Sekoya Beauty）。据悉，在上一个产季，秘鲁稳居全球最大蓝莓出口国，占国际市场份额的31%，超过智利、西班牙、摩洛哥（三国各占8%），以及美国（占7%）等国家。

近几年，首批智利车厘子抵达中国市场的时间逐渐提前，现在已经稳定在了每年10月中旬。随着2025/26产季首批车厘子正式到货，新一季智利车厘子出口季正式开始。10月17日，来自智利Global AG和Global Talsa Fresh公司的首批车厘子抵达上海。市场人士介绍说，首批到货493箱，主要是新品种AG2，规格在2J-4J。AG2是上述公司内部开发的新品种，目前没有商业名称。据了解，这批车厘子没有进入批发市场，而是直接通过抖音直播电商销售。次日凌晨，Garces Fruit吉制的首批智利车厘子空运到货。国际果蔬报道采访了吉制中国区销售与市场总监Denise，她介绍说，“197箱（5kg/箱）车厘子品种都是布鲁克斯Brooks，规格从J到5J。果面光泽，果杆绿，新鲜度好。10月19日，这批车厘子投放上海辉展市场，客户对早期车厘子到货品质比较满意。” 据了解，投放市场的首批车厘子根据规格不同价格在1400-2400元/箱之间，高于去年首批到货价格，这对市场来说是一个积极的信号。这些车厘子产自智利北部科金博大区的奥瓦列（Ovalle），今年当地车厘子开花时间比去年提前约5天，品种主要是布鲁克斯（Brooks）、皇家黎明（Royal Dawn）、Nimba和桑缇娜（Santina）等。预计今年奥瓦列车厘子产量约2000吨，至少在去年1000吨的基础上翻一番。Denise还告诉记者，“今年果园整体受到早期霜冻和气温过低的影响，预计会小幅减产5-15%。尽管如此，吉制在产地分拣车厘子时的容忍度更低，标准更严格，意味着吉制车厘子的整体品质会有更大提升。今年由于春节时间较晚，加上产季早期天气导致的减产，预计今年价格将高于去年，相信我们将迎来一个较好的车厘子产季。”

2025年10月20日，巴西政府宣布完成与美国、伊朗、圣卢西亚和乌拉圭四国的卫生与植物检疫谈判，为巴西农产品出口新增九项市场准入。美国：当地监管部门批准巴西植物性宠物食品出口。2025年1-9月，巴西对美农产品出口额已超过90亿美元。伊朗：伊朗允许进口巴西西葫芦种子和西瓜种子。2025年前九个月，巴西对伊农产品出口额超18亿美元，主要包括玉米、大豆产业链及糖酒产业链产品。圣卢西亚：该加勒比国家批准巴西禽肉及其制品、猪肉及其制品、牛肉及其制品出口。2025年前九个月，巴西对加勒比共同体（CARICOM）出口额已超2.16亿美元。乌拉圭：乌方批准巴西出口桉树苗、橄榄苗和“ora-pro-nóbis”植物。2025年前九个月，巴西对乌拉圭农产品出口额超过7.19亿美元，主要包括动物蛋白、林产品、马黛茶、纤维及纺织品。

近日，南非农业部与中国签署了5种核果的准入协议，这是南非核果首次获准出口亚洲国家。这5种核果分别是桃子、杏子、李子、油桃和西梅，南非农业部表示这5种核果在未来5年的出口额将有望达到230万美金。这也是中国首次与一个国家一次性签署多种水果准入协议。自从美国首次提出增加关税之后，南非就一直在为其果园及农场积极寻找新的出口市场。8月份，美国总统特朗普提出向南非部分商品加征30%关税，旨在达成更有利的贸易协议的谈判仍在进行中。南非已邀请中国技术团队前往南非考察樱桃和蓝莓果园，以及相关分选包装厂，如果进展顺利，这些水果将有望在下一个丰收年准入中国。南非是全世界最大的水果出口国之一，以往南非的主要出口市场是欧洲，英国尤其是南非水果的重要市场。在中东，南非水果亦有很高的市场占有率和较高的售价。