来自SeafoodMedia消息，日本对2026年太平洋蓝鳍金枪鱼(Thunnus orientalis)管理政策出台了新的修订方案，小幅下调了小型个体的全国配额，同时增加了大型个体的配额。体重不足30公斤个体的总可捕量(TAC)，从4032.1吨调整为4016吨；大型金枪鱼的配额从10480.9吨上调至10504.5吨。这一调整并非基于资源评估的全面重新审查，而是对不同规格类别及管辖范围之间捕捞量进行的行政性重新分配。长崎县是此次区域配额调整的主要集中地，其小型个体配额从888吨下调至871.9吨，而大型鱼类的配额则从418.8吨增至444.5吨。北海道的大型个体配额维持在644.7吨，青森县则为834.1吨，冲绳县的小型鱼配额仅为0.1吨，但大型金枪鱼配额则高达260吨。这些数据仍为暂定数字，可能会随着各船队和都道府县提交的新报告而有所修订。日本已于7月3日至31日禁止了大型蓝鳍金枪鱼的休闲捕捞，休闲捕捞量在4月、5月和6月也已超出预期限额。2025年，日本养殖蓝鳍金枪鱼出货量为19,578吨，较2024年的18,687吨有所增加，增幅约为4.8%。长崎县仍是全国主要的养殖中心，其后依次为鹿儿岛县、爱媛县、大分县和和歌山县等其他主产县。

来自SeafoodNews消息，厄瓜多尔国家水产养殖商会(CNA)与环境与能源部(MAE)签署了一份谅解备忘录，以加速该国虾类养殖业的电气化进程。CAN表示，虾养殖业仍有90%的作业依赖柴油运行。该协议经过6个多月的讨论制定，参与方包括CNA、出口与投资促进公司(Corpei)、可持续虾类合作伙伴关系(SSP)、MAE、Arconel和CNEL。协议制定了一份包含16项战略行动的路线图，围绕四方面展开：监管强化与互联互通；技术优化与关键基础设施；关税可持续性与环境简化；以及战略投资与新能源模式。关键措施包括：规范电力连接流程，打通输电与配电网之间的协调障碍，审查自发电法规，并在杜兰、波索尔哈和普纳岛等重点产区开发自主能源示范区。多边贷款机构泛美开发银行(IDB)和安第斯开发银行(CAF)的投资也将专门用于加强这些地区的变电站建设。目前仅有不到10%的虾类养殖场使用电力运营，CNA表示，这一转变预计将降低运营成本，增强产区的能源安全，并提升厄瓜多尔虾类在国际市场上的竞争力。

2026年上半年中国肉羊产业报告：出栏1.23亿只；存栏2.85亿只；羊肉产量202万吨；进口量16.99万吨。2026年上半年，国内肉羊产业延续产能去化态势，出栏、存栏、羊肉产量三大核心产能指标持续走低，均创下近数年同期新低，国内羊肉供给端持续收紧。与此同时，羊肉进口量、进口金额同比双降，内外供给同步收缩，支撑羊肉市场价格稳步坚挺。本文结合国家统计数据、海关总署进口数据，从出栏、存栏、羊肉产量、进口贸易、下半年行业走势五大维度，客观剖析2026年上半年肉羊产业运行现状。肉羊出栏1.23亿只连续三年同期下滑，创近八年同期新低2026年上半年，全国肉羊出栏总量12396万只，同比减少884万只，降幅6.7%，出栏规模连续3年同期下降，且刷新近8年同期出栏量最低纪录，国内活体肉羊供给持续收缩。2019-2026年上半年全国羊出栏情况（万只）分季度来看，一季度出栏表现尤为疲软，当期出栏6500万只，同比减少260万只，降幅3.8%，为2020-2026年七年同期最低值，奠定了上半年出栏低迷的整体基调。2020-2026年一季度全国羊出栏情况（万只）出栏量持续下滑的核心原因在于前期能繁母羊持续去产能，肉羊繁育周期长达18个月，产能传导存在明显滞后性，近年母羊存栏低位运行导致羔羊补给不足，育肥羊源缺口持续扩大。同时，中小散户持续退养、规模化养殖扩张速度放缓，行业整体补栏意愿偏弱。叠加上半年局部地区养殖成本偏高、疫病防控风险等因素，养殖户惜售、压栏现象偶有发生，进一步压缩了整体出栏规模，市场活体肉羊流通量持续偏紧。肉羊存栏2.85亿只环比小幅回暖，但产能依旧偏弱2026年二季度末，全国肉羊存栏总量28517万只，同比减少1566万只，降幅5.2%，存栏量降至3亿只以下，创下近8年同期最低水平，反映出国内肉羊基础产能持续收缩的行业现状。2019-2026年二季度末全国羊存栏情况（万只）从季度波动来看，存栏数据呈现边际改善态势，二季度存栏较一季度末环比增加421万只，增幅1.5%，环比增幅为近三个季度最高，体现出行业低位补栏的修复迹象。细分一季度数据来看，一季度末存栏28096万只，同比降幅达6.4%，连续3个季度跌破3亿只关口，仅略高于2025年末存栏水平，前期产能去化压力显著。2017-2026年各季度末全国羊存栏情况（万只）二季度小幅回暖主要得益于羊价持续坚挺，养殖盈利空间修复，部分规模化养殖场适度补栏羔羊，但散户补栏积极性依旧低迷。整体而言，行业存栏仅为阶段性小幅修复，能繁母羊核心产能未出现实质性回升，连续四个季度存栏低于3亿只，意味着后续中长期肉羊供给增量依然受限，产能修复周期或将持续拉长。羊肉产量202万吨连续两年下滑，高位承压凸显供给缺口2026年上半年，全国羊肉总产量202万吨，同比减少8万吨，降幅3.9%，产量连续2年同期下降，且创下近6年同期最低值。2019-2026年上半年全国羊肉产量情况（万吨）值得注意的是，尽管产量持续回落，行业产能韧性仍存，上半年产量连续6年稳定突破200万吨关口，整体供给基数依旧稳固。分季度来看，一季度羊肉产量103万吨，同比减少2万吨，降幅2.0%，在2020-2026年七年同期中仅高于2020年，一季度屠宰加工端供给偏弱，二季度产量小幅修复，勉强支撑上半年产量规模。2020-2026年一季度全国羊肉产量情况（万吨）产量下滑的核心逻辑与出栏量收缩高度绑定，活体羊源不足直接导致屠宰加工端原料紧缺，叠加上半年屠宰企业开工率整体平稳，无集中屠宰增量，最终形成产量同比回落格局。当前羊肉市场呈现“淡季不淡”特征，春夏传统消费淡季价格持续坚挺，核心驱动力就是产量收缩带来的供给缺口，而消费端刚需稳定、品质消费升级，进一步放大了供需错配的市场格局。羊肉进口16.9万吨量价双降，进口补充力度持续弱化据海关总署2026年1-6月进口统计月报数据显示，上半年我国累计进口羊肉169929吨，同比大幅减少20.2%，累计进口金额547506万元，同比下降6.1%，进口量、进口金额同步收缩，海外羊肉对国内市场的补充作用持续减弱。2026年上半年（1-6月）全国羊肉进口量情况（吨）从月度数据波动来看，进口量呈现震荡走势，1月、3月、6月进口量均突破3万吨，为上半年进口高位，2月受春节假期、物流停运等因素影响，进口量跌至17834吨，为上半年最低。从单月进口效益来看，4月进口量34487吨、进口金额109455万元，为上半年单月最高，进口均价相对偏高；2月进口均价最低，整体月度均价波动贴合国际货源供给、海运成本变化。2026年上半年全国羊肉进口金额情况（万元）进口大幅收缩主要源于新西兰、澳大利亚等主要羊肉出口国草场波动、出口订单分流，海外优质货源收紧、到岸成本上升，同时国内国产羊肉替代效应增强，进一步压低进口需求。进口量大幅下滑、降幅远超进口金额，也反映出进口羊肉均价同比上行，行业进口成本整体抬升。2026年下半年肉羊产业走势预测综合上半年产能、供给、贸易数据，2026年下半年国内肉羊产业将维持“供给偏紧、价格坚挺、缓慢修复”的整体格局，大幅波动概率较低。产能端，当前能繁母羊存栏低位、繁育周期较长，短期难以出现大规模产能释放，下半年肉羊出栏、产量大概率延续同比小幅回落态势，整体供给缺口持续存在。存栏端受益于养殖盈利修复，有望延续缓慢环比回升趋势，但修复节奏平缓，全年基础产能难以大幅反弹。贸易端，海外羊肉供给紧张格局难改，进口量大概率持续低位运行，难以弥补国内产能缺口，市场供给将高度依赖国产肉羊。消费端，下半年进入中秋、国庆、冬至、元旦等传统羊肉消费旺季，烧烤、炖汤需求集中释放，刚需支撑强劲，供需紧平衡格局将进一步凸显，羊价、羊肉价格有望持续高位运行。整体来看，2026年下半年肉羊行业整体景气度向好，养殖端盈利空间稳步修复，行业将持续处于产能去化后的景气修复周期，无大幅产能过剩、价格暴跌风险。

牛奶产量758.5万吨，全产业链产值突破3000亿元！内蒙古奶业向新图强“挑大梁”。2022年下半年以来，当行业周期调整、消费结构转变、企业转型“三期叠加”，我国奶业发展面临奶价倒挂、牧场退出、乳制品销量下降等阶段性挑战。内蒙古作为我国奶业最大生产区，是转型攻坚的重要战场，在各级党委、政府支持下，众多乳企主动优化战略布局、积极应对行业周期，围绕全产业链调结构、降成本、强科技，统筹国内外市场，推动我国奶业从“保卫战”走向“阵地战”。政企协同发力下，2025年，内蒙古牛奶产量758.5万吨，约占全国总产量的五分之一，连续8年居全国首位；规上乳制品产量473.6万吨，连续4年居全国首位；乳品加工产值超过2000亿元，全产业链产值突破3000亿元。奶业高质量发展不断迈上新台阶，推动头部企业加速将发展触角延伸至全球市场。截至目前，伊利已在全球建成77个生产基地、15个创新中心，与2000余家全球供应商达成深度战略合作；2025年上半年，蒙牛旗下冰淇淋品牌艾雪在印度尼西亚年营收突破20亿元，市场占有率稳居当地第一，如今艾雪已完成非洲和拉美两大区域市场的业务架构搭建。今年，我国奶业再迎利好。国家统计局数据显示，2026年上半年，全国牛奶产量1909万吨，同比增加44万吨，增幅为2.4%，创历年同期新高，且首次突破1900万吨。内蒙古自治区农牧厅厅长郭占江说，内蒙古抓机遇迎挑战，积极应对奶业长期存在的原料奶成本偏高、深加工不足、全球市场布局不充分等结构性现状。“在奶业下行周期，内蒙古奶业未出现大起大落，稳住了我国奶业基本盘，助力中国奶业逐步由大到强。”郭占江说。呼和浩特市伊利敕勒川生态智慧牧场挤奶车间奶价走低，部分牧场面临亏损风险，需要降低原料奶生产成本，提高平均产奶量和质量。对此，内蒙古迭代升级喂养模式，完善优化管理举措，深挖奶业降本潜力。精细化喂养，精准管控实现降本提效。饲料成本是决定牧场经营效益的关键。中国圣牧有机奶业有限公司是我国最大的有机乳品企业，目前奶牛存栏14.7万头。公司总裁张家旺介绍，公司持续推进牛群结构优化与精细化饲喂管理，2025年成年母牛平均产奶量达12.4吨。有机原料奶作为核心品类在销量与盈利两端展现出抗压韧性。精细化喂养的成效，也离不开行业龙头的技术赋能与成果共享。伊利集团液态奶事业部副总经理王勇利介绍，伊利打造高青贮日粮饲喂模式、研发复合青贮技术等，免费向全行业推广。2025年高青贮日粮饲喂模式在163座牧场应用，推动公斤奶成本下降近0.1元。种养结合，资源循环重构成本优势。记者了解到，包头市骑士乳业有限责任公司构建起农、牧、乳、糖四大板块循环发展模式：农业种植苜蓿、青贮玉米供给自有牧场，牧场粪污无害还田提升土壤肥力，糖业副产品作为饲料反哺牧业。公司总经理助理程明表示，企业争取各环节资源不浪费，粗饲料自给自足，同时采取以销定产模式精准把控产能，规避库存积压风险。数字化管理，智慧决策驱动高效转型。位于呼和浩特市托克托县的古城牧场，创办之初有630头奶牛，如今发展成为存栏1.1万头的现代化智慧牧场。牧场依托伊利卫星遥感农业大数据平台，实现饲草从种到收全过程科学管理。2025年公斤奶成本较上一年降低0.22元，奶牛日平均产奶量由2020年的27公斤提升至38公斤。内蒙古自治区农牧厅副厅长赵玉生介绍，今年一季度，全区奶牛存栏155.2万头，同比下降4.1%，但牛奶产量达159.1万吨，同比增长2.1%。有效应对奶价走低压力。从“一杯奶”到“一块酪”走进位于呼和浩特市和林格尔乳业开发区的内蒙古草原红牛生物科技股份有限公司，红色机械臂灵活翻转，精准完成奶酪的分装定型工序，“咔嗒”声里，一块块奶酪码放得井井有条。公司董事长王占彪介绍，公司二期项目投资超1亿元，建设奶酪数字化车间，实现“奶酪加工—奶酪粉生产—奶酪零食制造”全链条生产。一家企业的探索，是整个行业的共识——调整乳品结构，聚焦精深加工延长产业链，是应对世界奶业竞争，开辟国内外市场的另一重要举措。长期以来，我国奶业产品结构为液态奶产量多、高温灭菌乳消费占比高，固态及半固态乳制品、巴氏鲜奶、乳铁蛋白等精深加工产品少，乳制品进口多出口少、原料奶过剩。海关数据显示，2025年我国乳制品出口20.38万吨，进口268.43万吨。“由于深加工不足，乳清蛋白、乳铁蛋白、D90脱盐乳清粉等高附加值产品依赖进口，如果实现更多国产替代，我国奶业将迎来更快复苏和发展。”王勇利说。奶酪是提升奶业附加值的突破口之一。来到伊利集团旗下的伊家好奶酪公司，今年3月投产的年产1万吨原制马苏里拉奶酪生产线正在运行。公司生产副总经理张立岩表示，从马苏凝乳块到冷冻车达原料均为公司自主研发，实现了原奶到终端原制奶酪全链自主可控。2025年，蒙牛集团旗下专注奶酪产业的妙可蓝多公司推出覆盖全年龄段的产品。“成长酪乳”“捷捷高奶酪小金袋”等产品以高钙配方补充儿童营养；“奶酪小三角”“奶酪坚果脆”以低卡轻负担回应健康需求。公司当年营收56.32亿元，同比增长16.29%。精深加工也延伸到中小企业。内蒙古旭一牧业有限公司董事长张继新介绍，公司原本生产、销售原料奶，为解决原料奶难卖情况，开始转型生产稀奶油、干酪素等乳制品，国内外市场销路逐步打开。乌兰察布市兰格格乳业有限公司则专注草原低温酸奶。公司技术研发中心总经理姚凯介绍，公司从草原菌种样本中筛选、分离特色乳酸菌，自有菌种库保藏近2000株，已有20余株适用于酸奶生产的菌株实现产业化应用。2025年，公司全系产品销量超过6195万份。去年以来，内蒙古还涌现出奶皮子酸奶、奶酪糖葫芦等深加工产品。赵玉生介绍，当下内蒙古乳制品加工业稳步发展。由蒙牛牵头申报的“农业农村部乳品精深加工重点实验室”成功入选农业农村部新一批企业重点实验室建设名单，为国内乳业唯一获批项目；呼和浩特乳制品集群入选国家先进制造业集群。截至2025年底，全区地方特色乳制品加工企业达79家、手工坊2053家，产值超50亿元，奶业多元化加工格局初步形成。创新力量注入奶业全链条科技创新，是奶业迈向高质量发展的关键引擎。内蒙古自治区农牧厅奶业处负责人郝璐表示，当地创新的焦点主要集中在奶牛、饲草育种等关键环节。在种源自主攻坚方面，蒙牛依托2022年起实施的“中国百万奶牛基因改良计划”，联动旗下牧业公司建成国家级核心育种场2座，筛选核心牛群超4万头，培育优质种公牛45头，推广优质性控冻精超50万剂。自研“现代1号”奶牛基因芯片，在通辽建成年产能5万枚的胚胎实验室。呼和浩特的赛科星集团同样深耕育种赛道，其自主研发的“育种1号芯片”实现了高产抗病奶牛基因组检测技术自主可控，过去需要数年完成的种公牛筛选如今仅需40余天。赵玉生介绍，截至2025年底，内蒙古育种企业已达13家，在全国畜牧总站乳用种公牛遗传性能评估中，入选前100名的荷斯坦种公牛达43头，数量居全国首位。饲草育种、微生物种质创新方面也同步发力。郝璐介绍，2025年，内蒙古自治区科技重大专项“生产生态兼用型多抗优质牧草新品种选育”项目取得突破，成功审定登记“蒙农1号加拿大披碱草”“晋北偏穗鹅观草”“哈素海野大麦”等3个多抗优质牧草新品种，为填补草畜产业粗饲料缺口提供解决方案；与此同时，内蒙古农业大学和科拓集团共建的乳酸菌种质资源库，已实现5万余株菌株的妥善保藏，规模位居全球前列，正逐步成长为功能型乳制品创新的“芯片”。在合成生物研发方面，蒙牛集团党委副书记、高级执行总裁李鹏程介绍，集团自主研发的母乳低聚糖通过国家审批，是首批获批企业中唯一的中国企业，为中国婴儿配方奶粉赢得了配方自主权，乳铁蛋白、母乳低聚糖等核心配料高度依赖进口的局面正在改变。科技创新的触角还延伸到设备、检测等领域。呼和浩特市农牧局副局长吕莉华举例，装备端，当地干酪加工装备实现国产化突破，连续式干酪拉伸一体机产能达50kg/h，成本降低30%；检测端，嗜冷菌可视化检测方法将传统数天的检测时间压缩至45分钟内，并实现实时、现场监控，筑牢乳制品安全屏障。科技创新的成果，离不开人才做支撑。伊利于呼和浩特牵头建设的国家级乳业技术创新中心是典型代表，这里集聚10多位院士、1000多位核心科研人员以及超5000人的全产业链创新队伍，累计开展科研任务316项、专利申请185件，在高效分离制备乳铁蛋白和β-酪蛋白技术等方面取得一批标志性创新成果。截至2025年底，伊利累计获得国内外发明专利授权1049件，居世界乳企第二位、中国乳企第一位。伊利集团副总裁韩飞说：“公司自主掌握的‘活性智护杀菌’‘晶态定向调控’等技术水平全球领先。”政策“组合拳”助力奶业破局突围企业自力更生，政策兜底赋能。配合国家一系列支持政策，内蒙古自治区打出补贴激励、金融活血、市场疏导的“组合拳”，密集推出“奶9条”“奶33条”“新奶9条”等政策。2022年以来全区累计投入财政资金49.2亿元用于奶业纾困，让奶业发展更安心。完善补贴降成本。近年来，自治区将优质苜蓿种植补贴提高至1000元/亩，对奶畜养殖场饲草料收储按50元/吨全覆盖补贴；育种方面，对培育优秀种公牛的育种企业给予每头50万元至100万元奖励，对新创建的国家、自治区级奶畜核心育种场分别给予300万元、200万元奖励；针对乳企喷粉库存高企，每年3至8月按照生鲜乳收购量的10%，每吨补贴1000元；鼓励精深加工方面，对精深加工企业按设备投资总额的10%给予最高5000万元补贴。金融活水保运转。2024年7月，自治区推出“金融8条”，2025年协调金融机构为牧场企业提供31.6亿元贷款。呼和浩特市建亭牧场负责人薛建挺说，去年近500万元的贷款即将到期，银行展期政策缓解了现金流压力。同时，自治区聚焦风险防范，在4个盟市试点开展生鲜乳价格指数保险，为96家场户赔付1402万元。品牌建设拓市场。内蒙古高度重视奶业品牌建设，积极培育品牌企业、品牌产品。赵玉生介绍，自治区农牧厅和各盟市、旗县区常态化组织乳品企业开展品牌传播、产品推介活动。项目建设扩产能。2025年，呼和浩特推动建成投产伊利智慧健康谷奶粉三期、奶酪三期，蒙牛乳铁蛋白深加工、九期奶粉等一批重大项目，乳业高质量发展的产业底座更加坚实；引进跨国企业帝斯曼—芬美意的益生菌项目，以乳业为核心的绿色农畜产品加工业产业集群规上工业产值向600亿元迈进。

美国发起羊肉进口保障调查！将冲击澳大利亚、新西兰羊肉出口。美国贸易代表办公室（USTR）已依据《1974年贸易法》第201条（免责条款）及第202条，正式将羊肉进口全球保障措施调查移交美国国际贸易委员会（USITC）。此举源于美国羊肉产业协会（ASIA）的持续施压，后者指控澳大利亚与新西兰羊肉进口侵蚀本土市场份额。若USTR后续未采取进一步行动，行业领袖或将直接向USITC提请调查。根据法律程序，USITC将评估进口激增是否对美国同类或直接竞争产品的产业造成“严重损害”或损害威胁，调查周期预计为4至6个月。一旦裁定成立，委员会将建议包括提高关税在内的补救措施。值得注意的是，美国在90年代末曾对新西兰羊肉采取类似保障措施，后因被WTO裁定违规而撤销。【澳方回应：强调互补性与供应链韧性】针对美方举动，澳大利亚肉类工业委员会（AMIC）、澳大利亚绵羊生产者协会（SPA）及澳大利亚肉类及畜牧业协会（MLA）三大机构宣布将协同作战，组建统一的行业阵线。重申市场角色：AMIC首席执行官强调，澳大利亚是填补美国供需缺口的“可靠供应国”。进口对于维持美国全年羊肉供应的稳定性及消费者可及性至关重要，澳美产业链已形成深度互嵌的共生关系。构建法律防线：各方已联合澳大利亚政府及供应链伙伴筹备法律抗辩材料。业界虽对调查表示失望，但对提交基于事实的证据充满信心，力求证明双边贸易的互利本质。共拓消费市场：MLA北美区负责人指出，澳方数十年来持续投入资源培育美国羊肉消费市场，这与美国本土生产者的利益一致。双方通过全球行业论坛长期协作，共同做大市场蛋糕。【新方回应：驳斥指控，溯源百年情谊】新西兰牛肉与羊肉协会（B+LNZ）表示对此早有预案，正协同肉类工业协会及华盛顿专业法务团队积极应对。法理抗辩：B+LNZ明确质疑本案的正当性，坚决否认新西兰出口对美国产业构成损害。协会指出，新西兰出口量与美国强劲的市场需求相匹配，甚至助推了美国羊肉价格创下历史新高。差异化定位：新方强调其产品主要占据独特的市场细分领域，是对美国本土生产的补充而非替代，特别是在填补供应缺口方面发挥了关键作用。外交铺垫：恰逢新美羊肉贸易百年里程碑，B+LNZ董事会主席与肉类工业协会独立主席近期访美，借机巩固利益相关方关系，为当前的法律博弈营造积极的舆论氛围。【潜在影响与市场变局】本次调查已超越单纯的贸易摩擦范畴，被美方部分势力上升至国家粮食安全与产业存续的高度。数据显示，目前美国消费的羊肉超70%依赖进口，而国内产量已骤降逾60%。若USITC最终裁定实施关税或配额限制，将为美国本土生产商提供喘息之机，但也将直接冲击澳新两国价值数亿美元的出口产业，并可能推高美国国内肉类通胀水平。

秘鲁海产品出口量同比下降30%，出口额下降20.3%，鱼粉和巨型鱿鱼成为主要拖累。鱼粉出口额同比骤降33%至8,790万美元，中国仍为最大买家（占64.3%），但份额已从历史高位回落；鱼油出口逆势增长至4,310万美元，同比增加3,300万美元。食用海产品中，冷冻产品出口下降28.4%，鱿鱼出口额降至1.103亿美元，虾出口减少1,700万美元，罐装产品亦下降19.5%。沿岸厄尔尼诺持续发酵、鳀鱼捕捞近乎停滞是根本原因，全球鱼粉贸易流向正加速重构，中国买家面临更激烈的全球采购竞争。2026年4月，秘鲁海产品出口交出了一份惨淡的成绩单：总出口量同比下降30%，出口额下降20.3%，鱼粉和巨型鱿鱼两大支柱产品同时疲软。这一数据背后，是沿岸厄尔尼诺现象持续发酵、鳀鱼捕捞近乎停滞、以及全球鱼粉市场供需失衡的连锁反应。尽管鱼油出口大幅增长提供了部分缓冲，但秘鲁作为全球最大鱼粉出口国的地位正面临前所未有的挑战——从供应危机到贸易流向重构，4月的数据或许只是更深层结构性变革的序幕。鱼粉出口骤降33%：供应危机持续发酵4月鱼粉（Fishmeal，原料为秘鲁鳀鱼 Peruvian anchovy，学名 Engraulis ringens）出口额仅为8,790万美元，同比下降33%，成为拖累整体出口的最大因素。中国仍是第一大市场，占出口总额的64.3%，但这一份额已较历史高位有所下降。这一下滑与秘鲁中北部鳀鱼捕捞季的持续困境密切相关。自2026年5月中旬起，因幼鱼比例过高和沿岸厄尔尼诺导致海水升温，秘鲁政府连续延长禁捕令，截至6月上旬，配额执行率不足25%，生产商面临约68,000吨的供应缺口。2026年第一季度全球鱼粉产量已同比下降28%，秘鲁4月数据进一步印证了供应收缩的严峻态势。鱼油出口成为唯一亮点：4月出口额达4,310万美元，同比大增3,300万美元，中国以53.8%的份额领跑，这得益于鱼油在高端水产饲料和保健品领域的刚性需求，以及鱼油价格的大幅上涨。食用海产品全面走弱：鱿鱼和虾出口大幅下滑用于直接人类消费（DHC）的海产品出口额同比下降26%，其中冷冻产品下降28.4%至1.767亿美元，占DHC出口的近九成。巨型鱿鱼（Jumbo flying squid，学名 Dosidicus gigas）和虾（Shrimp，学名 Penaeus vannamei）的出货量下降是主因：鱿鱼出口额降至1.103亿美元，虾出口减少1,700万美元。尽管2026年1月秘鲁巨型鱿鱼上岸量曾因有利海洋条件暴增418%，但此后捕捞量迅速回落，加之国际市场价格波动，导致4月出口额显著下滑。虾类出口的减少则与全球虾价持续低迷及厄瓜多尔等主要产国的竞争加剧有关。中国仍是冷冻海产品的最大买家（占34%），西班牙、美国、韩国、日本和科特迪瓦紧随其后。罐装海产品出口也同比下降19.5%，金枪鱼和鲭鱼出货量减少，美国是主要目的地。结构性困境与市场重构：秘鲁渔业的挑战与出路4月数据折射出秘鲁渔业更深层的结构性问题。一方面，作为经济支柱的鱼粉产业正面临原料供应持续收紧的威胁——沿岸厄尔尼诺预计至少持续至2027年2月，未来多个捕捞季都可能受到干扰。另一方面，全球鱼粉贸易流向正在发生结构性转变：中国在秘鲁鱼粉出口中的份额已从过去的高位降至70%以下，欧洲和厄瓜多尔的需求正在上升。这意味着即使秘鲁捕捞恢复，中国买家也将面临更激烈的全球采购竞争和更高的价格成本。对于秘鲁而言，加速市场多元化（如拓展欧洲、亚洲食用海产品市场）和推动渔业管理科学化（如加强海洋监测、调整捕捞配额）已迫在眉睫。对于中国水产养殖业而言，高鱼粉价格和供应紧张将成为新常态，加速替代蛋白研发和进口来源多元化势在必行。秘鲁海产品出口的全面下滑——总出口量同比下降30%、出口额下降20.3%、鱼粉出口额骤降33%、巨型鱿鱼出口额降至1.1亿美元——是沿岸厄尔尼诺引发的生态危机向经济领域传导的典型体现，其因果链条清晰：异常海水温度导致鳀鱼幼鱼比例失控→政府被迫实施禁捕→捕捞配额执行率不足25%→生产商深陷超卖困境（缺口约68,000吨）→鱼粉出口量价齐跌；与此同时，巨型鱿鱼资源的高度波动性（1月暴增418%后迅速回落）和全球虾价低迷，进一步拖累了食用海产品板块。鱼油出口虽因价格飙升而逆势增长至4,310万美元，但难以弥补鱼粉和食用海产品两大板块的降幅。从更深层的结构性视角看，4月数据揭示了两大趋势：一是全球鱼粉市场正从"秘鲁主导的高产量、低价格"模式向"多源供应、高价运行"模式转变，中国在秘鲁鱼粉出口中的份额已降至70%以下，欧洲和厄瓜多尔的需求分流正在重塑贸易流向；二是秘鲁渔业对气候变化的脆弱性暴露无遗，沿岸厄尔尼诺预计持续至2027年2月，未来多个捕捞季都可能受到干扰。对于中国水产养殖业而言，短期面临鱼粉价格突破历史极值（CNF中国$3,100/吨）的经营压力，中长期则需从战略高度重新审视海洋原料的供应安全——加速替代蛋白研发、推动进口来源多元化、建立鱼粉战略储备，方能在"后秘鲁时代"的全球鱼粉新格局中构建更具韧性的供应链体系。

东北大西洋鲭鱼（Atlantic mackerel, Scomber scombrus）配额争端全面升级。尽管国际海洋勘探理事会（ICES）科学建议要求将捕捞量削减70%至约17.5万吨，英国、挪威、冰岛和法罗群岛达成的四方协议仍将TAC设定在29.9万吨，超出科学建议逾10万吨。被排除在外的俄罗斯单边设定6.75万吨配额，随即引发东北大西洋渔业委员会（NEAFC）将其国际水域捕捞量限制在1,495吨的制裁式回应，配套港口禁令和转运限制预计于8月28日生效。批评者认为，这本质上是政治掩护下的配额再分配，而非纯粹的资源保护。这场争端凸显了国际渔业管理机制的系统性失灵，大西洋鲭鱼供应前景面临长期不确定性，值得中国采购方与从业者高度关注。2026年，东北大西洋鲭鱼（Atlantic mackerel, Scomber scombrus）的管理危机进一步升级。尽管国际海洋勘探理事会（ICES）的科学建议要求将捕捞量削减70%至约17.5万吨，但各方实际设定的配额总和仍远超这一水平。英国、挪威、冰岛和法罗群岛达成了29.9万吨的四方协议，被排除在外的俄罗斯则单边设定6.75万吨配额，随即引发西方国家的制裁式回应。这场围绕"缩水的鱼群"展开的零和博弈，正将国际渔业管理推向一个危险的十字路口。科学建议与政治现实严重脱节：10年超额捕捞47%的"赤字"2026年，大西洋鲭鱼（Atlantic mackerel, Scomber scombrus）的配额之争再次证明，科学建议在政治利益面前显得苍白无力。国际海洋勘探理事会（ICES）在2025年10月发布的科学建议中明确指出，该鱼群资源已处于危急状态，2026年的总允许捕捞量（TAC）应削减约70%至174,357吨，以实现短期恢复并防止资源崩溃。然而，现实却与此严重背离。2025年12月，英国、挪威、冰岛和法罗群岛达成了一项四方协议，将2026年TAC设定为299,010吨，虽然较上年削减了48%，但仍比ICES建议高出逾10万吨（约71.5%）。代表欧盟渔业行业的欧洲渔业联盟（Europêche）批评该协议"正式将欧盟排除在分配框架之外"，并警告称更高的TAC"奖励了非欧盟国家多年来的单边配额设定行为，破坏了可持续管理鱼群的共同努力"。事实上，这一问题已持续多年。数据显示，2023年实际捕捞量比ICES建议高出40%；2024年以来的各方合计配额也始终超出科学建议的幅度平均达到39%。欧盟委员会已承认，现有体系正在系统性失效，预计2026年总捕捞量仍约为科学家建议水平的两倍。四方协议与俄罗斯单边设限：配额之争叠加地缘政治裂痕在最近一轮全面谈判破裂后，围绕大西洋鲭鱼分配的政治博弈更趋复杂化。英国、挪威、冰岛和法罗群岛签署的四方协议为2026年设定了299,010吨的TAC，并明确了各方的净配额份额：英国30.55%、挪威26.4%、法罗群岛12%、冰岛10.5%，合计占79.45%。剩余20.55%则留给欧盟、格陵兰和俄罗斯——三方均未参与该协议。被排除在外的俄罗斯选择了单边行动。根据多方信源，俄罗斯自行设定了67,548吨的捕捞配额，占TAC的22.5%，约为该国2004年份额（约7.5%）的5倍。这一举动直接触发了西方国家的强烈反应。2026年6月，东北大西洋渔业委员会（NEAFC）在欧盟、英国、冰岛、挪威和法罗群岛的支持下——俄罗斯除外——通过了一项决议，将俄罗斯在国际水域的鲭鱼捕捞量限制在仅1,495吨。欧盟委员会表示，该措施旨在保护处于"危急保护状态"的鱼群资源，并批评俄罗斯的行为"不可持续"。同时，欧盟、英国和冰岛还宣布将实施港口禁令，禁止超限俄罗斯渔船入港，并禁止成员国为超限俄罗斯渔船提供转运和加油服务。这些措施预计于2026年8月28日生效。然而，这一"制裁式"举措也引发了争议。蓝色海洋基金会高级政策经理乔尼·休斯指出："鉴于俄罗斯历史上捕捞量约占该鱼群总量的20%至22%，这很明显是在抢夺配额，而非纯粹的保护资源。"法罗群岛更是拒绝支持该提案，认为措施实际意义有限，且可能危及更广泛的渔业合作。管理机制面临的系统性危机：从"科学失灵"到"制度失灵"大西洋鲭鱼争端持续升级的本质，不仅仅是配额数字的分配之争，更是国际渔业管理机制深层次危机的集中体现。十多年来，东北大西洋的六个沿海国家始终未能就鲭鱼配额分配达成全面协议，导致各国竞相设定单边配额，共同将资源推向不可持续的状态。欧盟委员会已承认，即使采取了最新的限制措施，预计2026年总捕捞量仍约为科学家建议水平的两倍。这一"制度失灵"的核心症结在于：缺乏一个具有约束力的多边机制来协调各方利益，而"愿意达成协议的国家先达成协议"的碎片化模式，只会加剧未参与方的单边行动，形成恶性循环。对于全球海产品市场而言，大西洋鲭鱼（Atlantic mackerel, Scomber scombrus）供应的不确定性正在上升。一方面，ICES建议的大幅削减意味着长期供应趋紧；另一方面，政治博弈导致的配额实施风险，可能进一步扰乱市场预期。相关从业者和采购方需密切关注8月28日NEAFC措施生效后的实际执行情况，以及各方能否在2026年秋季重启的谈判中取得突破。大西洋鲭鱼（Atlantic mackerel, Scomber scombrus）配额争端已从单纯的资源分配问题演变为一场"科学失灵与地缘政治交织"的渔业管理危机：国际海洋勘探理事会（ICES）科学建议要求将捕捞量削减70%至约17.5万吨，但各方实际配额总和仍约为该水平的两倍，其中英国、挪威、冰岛和法罗群岛达成的四方协议设定29.9万吨TAC，而被排除在外的俄罗斯单边设定6.75万吨配额后，遭到东北大西洋渔业委员会（NEAFC）将其国际水域捕捞量限制在1,495吨的制裁式回应，配套港口禁令和转运限制预计于2026年8月28日生效，这一措施虽以保护资源为名，却被批评为"政治掩护下的配额再分配"。对于中国采购方与从业者而言，建议采取"供应多元化+合规优先"策略：短期内在8月前与挪威、冰岛等NEAFC成员国供应商锁定远期合同以应对价格上涨预期，中长期拓展南太平洋鲭鱼、竹荚鱼等替代品种以降低对单一来源的依赖，同时密切关注俄罗斯被边缘化后的国际市场流向变化以及2026年秋季沿海国家重启谈判能否取得突破，并优先采购经国际认证的可持续产品以规避潜在的贸易制裁风险。整体而言，大西洋鲭鱼产业正从"供应充裕但管理混乱"转向"总量收缩、地缘政治深度嵌入"的新阶段，行业参与者的供应链韧性、合规意识和地缘政治敏感度将成为决定未来竞争力的关键因素。

太平洋蓝鳍金枪鱼（Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis）的国际配额谈判在长崎遭遇戏剧性反转：日本提案将30公斤以上大型鱼配额提高25%至14,836吨，却在最后一天被墨西哥一票否决，长达一周的谈判成果归零。一边是资源恢复带来的渔获激增——日本多地渔民被迫放流、甚至暂停定置网作业，韩国渔民面临价格暴跌至每公斤2,300韩元的窘境；另一边是东西太平洋配额分配的根本矛盾难以调和。本文深入解析谈判破裂的来龙去脉、日本渔业的"丰产不丰收"困境，以及8月IATTC年会和11月WCPFC年会前的关键博弈前景，为关注国际水产贸易的从业者提供全面解读。太平洋蓝鳍金枪鱼（Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis）——这一被誉为"海洋黑钻"的顶级海产资源，正处在国际渔业治理的十字路口。日本在长崎国际会议上争取将2027年大型鱼配额提高25%的提案，在最后时刻被墨西哥一票否决，历时数月的谈判成果付诸东流。一边是资源恢复带来的渔获激增与渔民"有鱼不能捕"的无奈，另一边是东西太平洋国家之间配额分配的根本分歧，这场博弈不仅关乎一条鱼的命运，更折射出全球渔业资源管理的深层困境。以下为您详细解读。历时一周的谈判在最后一天反转，现行配额将维持不变2026年7月8日至14日，来自中西太平洋渔业委员会（WCPFC）和美洲热带金枪鱼委员会（IATTC）成员国的官员齐聚日本长崎，旨在最终确定太平洋蓝鳍金枪鱼（Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis）的新捕捞控制规则（HCR）。此次会议的核心，是推动从"定期讨价还价"的配额谈判模式，转向一套根据科学资源评估自动调整捕捞限额的现代化管理程序。经过数月的铺垫，讨论已基本围绕维持当前东西太平洋捕捞影响比例收敛，仅剩技术性调整 。然而，就在谈判最后一天，局势突然反转。日本水产厅资源管理审议官福田巧在会后表示："墨西哥突然推翻了此前一天为止的所有讨论。"墨西哥没有支持基于日本提案的妥协方案，而是要求为东太平洋地区争取未来配额增长的更大份额，从而阻止了双方组织通过该方案所需的全体一致同意 。日本水产厅官员认为，这一变化无法仅凭谈判桌上的情况来解释，只能认为代表团收到了来自其政府的新指示 。日本提案的核心是：将西太平洋30公斤以上大型太平洋蓝鳍金枪鱼（Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis）的配额从目前的11,869吨提高25%至14,836吨，同时将30公斤以下幼鱼的配额从5,125吨减少约6%至4,823吨，以"多捕成鱼、少捕幼鱼"的方式平衡资源保护与产业发展 。然而，随着谈判破裂，现行配额将在2027年继续维持不变。日本沿海蓝鳍金枪鱼数量激增，多地出现"有鱼不能捕"的尴尬局面此次日本推动配额上调的紧迫性，源于太平洋蓝鳍金枪鱼（Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis）资源的显著恢复与日本渔民日益严峻的"丰产不丰收"困境。经过十多年的严格保护措施，包括捕捞努力量控制、配额限制和幼鱼放流，太平洋蓝鳍金枪鱼资源已从2010年历史最低的约1.2万吨回升至2022年的约14.4万吨，恢复态势十分可观 。近年来，日本北海道、福井、长崎等多地渔民明显感受到渔获增多，大型金枪鱼频频入网 。在长崎县对马市，渔民西川清二表示，他上个月已达到大型金枪鱼捕捞配额上限，不得不停止捕捞，目前正在主动限制幼鱼捕捞以留给冬季价格走高时使用 。在北海道函馆市的南茅部地区，因定置网中蓝鳍金枪鱼数量激增且无法单独挑出放流，大多数渔民被迫完全暂停定置网作业 。这一问题同样波及韩国。韩国2024年底已将年捕捞限额从748吨大幅提高63%至1,219吨，但涌入东海岸的渔获量仍远超配额，江原道今年的初始配额92吨早在6月初就已用尽，庆尚北道部分日子的渔获量超过230吨，导致拍卖价格从每公斤约15,000韩元暴跌至2,300韩元 。日本农林水产大臣铃木宪和在7月17日的新闻发布会上表示，墨西哥的谈判立场"极其令人遗憾"，其单方面要求推翻了整个谈判进程，"辜负了参与经济体所做的真诚努力" 。日本全国渔业协同组合联合会（全渔连）也对未能达成协议表示"惊讶和愤怒"，敦促政府利用一切外交机会继续争取配额上调 。东西太平洋配额分配矛盾根深蒂固，环保组织呼吁先通过框架再谈分配尽管此次谈判破裂，日本并未放弃努力。按照计划，日本将在8月31日举行的IATTC年会和11月30日举行的WCPFC年会之前，通过外交渠道特别是与墨西哥的直接接触，寻求重新开启讨论 。农林水产大臣铃木宪和呼吁墨西哥改变其"僵化的谈判立场"并建设性地参与进来 。然而，业内普遍不看好后续谈判前景 。东西太平洋在配额分配上的根本矛盾由来已久：墨西哥作为东太平洋主要捕捞国，此次坚持要求同步提升其在东太平洋海域的配额份额，而日本、韩国等西太平洋国家则难以接受这种"单方面倾斜" 。此前在2025年，美国也曾因强调资源保护的必要性而阻止了类似协议 。此次墨西哥的突然反对，使得原本已被广泛接受的"纽波特比奇管理程序"框架——各方在2026年3月会议上已达成的初步共识——面临被搁置的风险 。环保组织皮尤慈善信托基金（Pew Charitable Trusts）警告称，未能就捕捞控制规则达成一致可能会推迟向现代化、基于科学的管理系统过渡的进程，并敦促各国政府首先通过该框架，将配额分配争端推迟到2027年 。皮尤指出，太平洋蓝鳍金枪鱼是唯一尚未建立现代化预防性管理系统的蓝鳍金枪鱼种群 。对于日本渔业而言，时间窗口正在收窄。若在8月底的IATTC年会前仍无法协调各方立场，现行配额将持续沿用，日本渔民"有鱼不能捕、丰产不丰收"的尴尬处境将至少延续到2027年之后 。当前太平洋蓝鳍金枪鱼（Thunnus orientalis）配额谈判正处于资源恢复与治理僵局相悖而行的关键节点：资源存量的持续回升（从2010年1.2万吨增至2022年14.4万吨）本应带来配额释放的红利，日本、韩国沿海渔获激增甚至引发价格暴跌已充分证明资源丰度，然而墨西哥在长崎会议最后一刻的反对使日本提案功亏一篑，其背后既有东西太平洋配额分配的结构性矛盾（墨西哥要求同步提升东太平洋份额），也可能与2026年USMCA联合审查所赋予的谈判筹码有关 ；短期来看，现行配额将维持至2027年，日本渔民"有鱼不能捕"的困境至少延续一年，而8月底IATTC年会和11月底WCPFC年会虽提供谈判窗口，但鉴于墨西哥立场强硬且各方分歧根深蒂固，达成共识的难度不容低估，环保组织皮尤提出的"先通过框架、再谈分配"的折中方案或为唯一可行路径 ；对中国从业者而言，虽非直接参与方，但应关注全球蓝鳍金枪鱼供应收紧可能推高的进口成本，同时可抓住养殖技术成熟和消费者对替代鱼种接受度提升的机遇，优化供应链布局。