Mowi Scotland 报告称，该公司认为这可能是迄今为止全养殖鱼类最有效的饲料转化率 (FCR)，其位于 Gorsten 的 Loch Linnhe 养殖场的 FCR 达到了 1.002。结果显示，该养殖场每投放1.002公斤饲料就能产出1公斤鲑鱼——这在商业水产养殖中实属罕见。相比之下，Mowi的典型饲料转化率（FCR）在1.1到1.2之间，而牛等陆生牲畜的平均饲料转化率约为8:1。这一里程碑的实现归功于Gorsten现场工作人员与Mowi远程运营中心（ROC）的通力合作，持续的数据监控、密切的沟通以及精准的饲喂技术。该现场由Scott Cameron管理，饲喂操作由Davie Horne远程监控。该养殖场刚刚放养了新一轮的幼鲑。Mowi表示，他们希望在下一代产品中继续保持这一良好表现。

6月13日， JBS S.A.正式开始在纽约证券交易所（NYSE）交易，完成了跨国肉类企业的双重上市。该公司的股票目前在纽约证券交易所和巴西圣保罗的B3证券交易所上市。JBS全球首席执行官Gilberto Tomazoni表示：“加入纽交所是JBS所有人的骄傲。”“他们认可了我们的成功记录，建立在韧性、决心、对未来的承诺以及我们的创业之旅之上。这一举措加强了我们进入全球资本市场的渠道，增强了我们为股东、团队成员和我们所服务的社区创造长期价值的能力。” 上个月，JBS SA的少数股东批准了该公司的两地上市计划，两大股东投了弃权票。JBS首席财务官吉列尔梅•卡瓦尔康蒂（Guilherme Cavalcanti）表示：“我们在纽约证交所上市是一项战略举措，旨在优化我们的资本结构，扩大我们的投资者基础。”“我们正在以稳健的财务管理和明确的可持续和盈利增长战略进入这一新篇章。” JBS成立于72年前，现已发展成为全球最大的蛋白质公司之一，拥有约28万名员工。该公司在17个国家拥有250多个生产设施。JBS为公司在美国上市工作了好几年。然而，由于腐败、反竞争商业行为和负面环境影响的指控，该公司的股票决定遭到了环保组织和美国国会议员的强烈反对。最近，美国参议员伊丽莎白·沃伦（Elizabeth Warren）写信给JBS USA及其子公司Pilgrim 's Pride的高管，要求他们解释在批准该公司拟议的双重上市之前向特朗普-万斯就职委员会捐款500万美元的原因。

美利华 Minerva 履行了与乌拉圭竞争促进与保护委员会（ Coprodec ）签署的协议，以 4800 万美元将 Establecimientos Colonia S.A. （乌拉圭 2 厂）出售给印度阿兰娜 (Allana) 集团，根据该公司上周五向证券交易所提交的文件显示。据乌拉圭《财经时报》报道， Minerva 表示该交易是收购 Marfrig 旗下的乌拉圭 55 厂与 394 厂的对价组成部分，但以立即向 Allana 转售乌拉圭 2 厂为前提条件。" 本公司重申将向股东及整体市场持续通报相关事项的重要进展，特别是乌拉圭行动的推进情况 "， Minerva 声明称。2023 年 8 月， Minerva 与 Marfrig 签署协议收购乌拉圭三家工厂（ 2、 55 和 394 厂），该交易隶属于涉及南美 16 家工厂的大型并购案。尽管如此， 2024 年 5 月 Coprodec 以并购造成行业过度集中风险为由叫停交易。今年 2 月， Minerva 提交修订提案，承诺立即向 Allana 集团出售乌拉圭 2 厂以满足竞争监管要求。

Mowi 已同意提供一项 26 亿欧元的五年期信贷额度，将利息与可持续性挂钩。照片：Mowi 全球最大的鲑鱼养殖企业Mowi今日宣布，与挪威银行（DNB）、北欧联合银行（Nordea）、荷兰合作银行（Rabobank）、荷兰银行（ABN AMRO）、丹麦银行（Danske Bank）、北欧斯安银行（SEB）和法国农业信贷银行（Crédit Agricole）签署了一项26亿欧元（约合22.2亿英镑）的五年期可持续发展挂钩多币种循环信贷协议。该笔贷款将用于现有银行债务再融资及一般企业用途。该贷款的主要财务契约是最低股权比率为 35%，并且该贷款包括一个可伸缩增加选项，该选项为双方提供了灵活性，可同意在贷款期限内将贷款规模额外增加 4 亿欧元。Mowi在挪威、苏格兰、爱尔兰、法罗群岛、冰岛、加拿大和智利养殖大西洋鲑鱼。该公司表示，这笔信贷支持其实现100%绿色或可持续融资的目标。该笔信贷的利息与Mowi在可持续发展关键绩效指标方面的表现挂钩，这些指标与Mowi的整体ESG（环境、社会和治理）战略相一致。

巴西经济防卫行政委员会（ CADE ）于周四（ 6 月 12 日）接受了美利华（ Minerva ）提出的请求，允许其成为分析肉类加工商 Marfrig 与 BRF 合并案的“利害关系第三方”。实际上，美利华向该机构提出申诉，是因为其认为该交易存在竞争风险。美利华还提到，若 Marfrig 与 BRF 的合并获得批准，其股东沙特农业与畜牧业投资公司（ Saudi Agricultural and Livestock Investment Company, Salic ）将入股 Marfrig。美利华的声明已于周三（ 6 月 11 日）提交给 CADE，并于周四获得该机构主席亚历山大·科代罗·马塞多（ Alexandre Cordeiro Macedo ）的接受。此后，该合并案将得到更深入的分析。马塞多（ Macedo ）在裁决中表示：“申请人（美利华）已充分证明其是受该交易（合并）直接影响的经济主体，甚至被通知方（ Marfrig 和 BRF ）也承认其是相关受影响市场中的重要竞争者。” CADE 认为，美利华提出的论据支持了其在该交易中拥有正当的法律和经济利益，因为其既是 Marfrig 在鲜牛肉市场上的直接竞争者，同时也是 BRF 的肉类供应商。“美利华还强调了交易可能引发的竞争风险，特别是 Salic 同时参股美利华和 Marfrig 资本可能导致单边效应与协同效应，这可能损害行业内的竞争，并允许竞争对手之间进行不当的战略协同。” CADE 主席表示。根据该文件，有必要更精确地分析整个肉类加工市场，以及理解在餐饮服务领域肉类加工市场采购力扩张和组合权力扩张所产生的影响。“同时，自本命令公布之日起 15 日内，也允许就此向 CADE 的审判庭提交行政申诉。”马塞多在文件中补充道。上周， CADE 的技术部门建议无条件批准 Marfrig 与 BRF 的合并。自 6 月 3 日起，进入为期 15 天的反垄断机构异议期，若无异议，两家公司的合并将被视为最终获得批准。美利华的立场是在此法律期限内提出的，并不代表合并分析程序的终结。美利华、 Marfrig 和 BRF 均未对此发表评论。

2025年6月9日，挪威大型私营鲑鱼养殖企业Nordlaks宣布，因疑似暴发传染性鲑鱼贫血症（ISA），将对其位于北部哈德塞尔市（Hadsel）Dragnes养殖场的 约190万尾三文鱼 实施全面扑杀。这批鱼自2024年秋季投放，目前平均体重为850克。尽管官方尚未最终确诊是否为ISA，企业已决定 从本周一（6月9日）起主动扑杀全部鱼群，以防疫情扩散。疑似ISA暴发，死亡率异常升高 据挪威食品安全局通报， 本次疑似疫情由Nordlaks主动上报，源于公司内部发现部分网箱死亡率异常升高。随后，食品安全局立即介入并开展现场调查。Nordlaks在独立声明中证实，已在现场实施初步隔离处理，并已通报相关部门。公司CEO Eirik Welde表示： “这是一个艰难的决定，但必须采取果断措施，防止疫情蔓延。” 接连遭遇挑战：先有赤潮，又现疫情 Nordlaks目前正承受双重打击。就在一个月前，该公司亦是挪威北部 大规模有害藻华事件的受害者之一，当时已有大量鱼只死亡。Welde表示： “连环冲击对我们运营造成了严重影响。我们正努力控制风险，尽可能降低后续损失。” ISA疫情对养殖三文鱼产业影响巨大 ISA（Infectious Salmon Anemia）为三文鱼养殖业最具破坏性的病毒性疾病之一，具高传染性，一旦确认暴发，养殖场通常需全场扑杀清除。根据挪威法规，疑似病例上报后即需启动生物安全处置流程，包括限制出货、关闭网箱、暂停运输等。

2025年6月初，智利三文鱼养殖公司Australis Seafoods向圣地亚哥第四保障法院递交了对公司前法务总监Rubén Henríquez的诉讼内容扩展请求，指控其在公司过往的三文鱼超产问题中涉嫌掩盖关键事实并存在失职行为。这项指控为正在进行的Australis公司经营与法律责任调查增加了新的重要进展。根据Australis方面发布的声明，Rubén Henríquez此前已因涉嫌欺诈被纳入刑事案件调查，此次的指控进一步扩大，指向他在协助并隐瞒所谓系统性非法超产行为中的作用。Australis方面称，他们新掌握了一段关键证据，即一段2022年10月Henríquez与一位外部律师之间的录音。在录音中，Henríquez据称承认，相关的生产计划“自始至终”并未符合合法规定，在控制权发生变更之后也未及时告知董事会。他还提到，在2019年Australis出售给中国买方（佳沃集团）时，关于过量生产的情况并未被如实披露。Australis方面进一步指出，这段录音中Henríquez明确表示，董事会直到Andrés Lyon出任CEO之后才真正了解到过度生产的实质问题，并称买方“完全有理由感到被欺骗”。此外，他还承认，在此前董事会成员中，包括原所有人Isidoro Quiroga及其子女均在任，这也是未及时通报的原因之一。Australis的法律团队据此请求法院将Henríquez作为“反复不当管理行为”的共同责任人进行正式调查，指控他在销售过程中对新任董事会、外部审计机构普华永道（PwC）及新控股方佳沃集团隐瞒信息，且在智利环境监管机构（SMA）于2021至2022年提出环境违规指控后仍未披露实情。此外，Australis还指出Henríquez在担任法务总监期间，存在违反公司法所规定的法定义务、提供虚假合规计划（如PCAR）、在董事会和审计过程中有系统性信息遗漏，并试图操控法律咨询以规避其法律责任的行为。针对Australis的最新诉讼主张，Rubén Henríquez向媒体发表回应，否认相关指控。他表示，此次诉讼及其涉及的录音是佳沃集团对其持续施压的延续，并称相关视频被“有选择性地剪辑”，不能反映完整背景。他强调，在2019年公司出售过程中，并未存在信息隐瞒，并指出环境监管机构直到2021年才修改对“超出原产量预测”的合规标准解释。Henríquez还称，自2019年起，佳沃集团已经全面控制Australis，并派出其代表主导公司经营决策。根据他的说法，当SMA改变监管标准后，是新董事会继续决定维持甚至增加产量，而非此前管理团队所为。另据此前2025年3月的一次法庭听证，圣地亚哥第四保障法院法官Mariana Leyton批准了检方获取Isidoro Quiroga及其家族办公室成员过去数年的电子邮件通信请求。法院认为，有必要调取2015年至2022年间的相关通信，以还原可能涉及非法过度生产行为的计划制定过程。部分邮件内容显示，Australis高层早在2015年就实施了旨在突破环境许可生产限制的计划，并援引Isidoro Quiroga的指示推动实施。检方指出，涉案人员可分为两个层级：一是Australis内部的“核心圈”，包括Henríquez、Santiago Garretón与已故的Ricardo Misraji等高管；二是更高层的“钛圈”，指涉Isidoro Quiroga家族在其投资机构Inversiones Benjamín内的运作层面，其中包括Quiroga本人及其两名子女，以及另一名被正式起诉的前高管Martín Guiloff。目前，该案仍处于侦查和司法推进阶段，相关指控尚未经法院最终裁定，各方当事人均享有依法辩护的权利。司法程序的最终结果将依据事实证据和法庭审理决定。

澳大利亚第二大牛肉加工商将易手美国。今晨， Teys Investments Pty Ltd （在华注册厂号 7|249|291|294|399|423 ）宣布将其持有的 50% 股份出售给合资伙伴嘉吉（ Cargill ），这一消息令人意外。嘉吉的一家全资子公司将从 Teys 家族股东手中收购 Teys Investments Pty Ltd 所有已发行的股本。因此，嘉吉将把其在 Teys Australia 和 Teys USA （即 Teys 北美销售与分销业务）这两家目前由 Teys 和嘉吉共同拥有的运营公司中的持股比例增至 100%。Teys 家族拥有多元化的家族股东基础，现已决定将家族权益转让给嘉吉的时机已成熟。嘉吉作为股东合作伙伴已有 14 年历史，是食品和蛋白质行业的全球领导者。二者联合声明称，所有权的转让将为 Teys 的员工、合作伙伴和生产商提供连续性，并将确保其继续作为健康、优质澳大利亚牛肉产品的领先供应商，以及面向本地和国际客户的澳大利亚牲畜买家。Teys 在昆士兰州（ Beenleigh （ 294 厂）、 Biloela （ 399 厂）和 Lakes Creek （ 7 厂））、新南威尔士州（ Tamworth （ 249 厂）和 Wagga Wagga （ 291 厂））以及南澳大利亚州（ Naracoorte （ 423 厂））拥有并运营一个大型高效牛肉加工厂网络；在昆士兰州达令唐斯的康达迈恩（ Condamine ）、新南威尔士州里维纳地区的金达利（ Jindalee ）以及维多利亚州的查尔顿（ Charlton ）管理着大型育肥场业务。此外，该公司还在布里斯班附近运营一家大型增值加工厂，并在布里斯班港拥有一个先进的集散、冷藏和配送设施。布拉德·泰斯（ Brad Teys ） “我的祖父在 75 多年前与他的兄弟们共同创立了这家企业，随着我们发展成为今天的全球食品品牌，正直、质量和诚信的家族价值观始终如一，” Teys 执行主席布拉德·泰斯表示。“ Teys 家族为将我们的业务发展成为向客户和澳大利亚家庭提供牛肉的一流供应商感到无比自豪。嘉吉在我们转型为世界级食品公司的过程中发挥了重要作用。我们相信他们是推动业务未来发展的最佳所有者。” “作为家族企业，嘉吉和 Teys 都同样致力于以安全、负责任和可持续的方式滋养澳大利亚及世界其他地区，”嘉吉食品业务执行副总裁兼负责人乔恩·纳什（ Jon Nash ）表示。“我们感谢 Teys 家族给予我们这个机会，使我们能够继续与澳大利亚牲畜生产商合作，他们对农业供应链至关重要。同时，我们也确保向全国乃至全球的家庭餐桌提供优质、营养的牛肉。” 所有权的变更须满足某些常规先决条件，包括获得适用的监管批准，预计将于 2025 年下半年完成。嘉吉表示，将在适当时候任命 Teys 的新任首席执行官，并与布拉德·泰斯密切合作，确保无缝过渡。