厄瓜多尔又一家中资背景虾加工厂正式投产。由中国进口商青岛中道食品供应链投资、在当地以Ecuamarisco名义运营的加工厂，已于2025年12月开始生产。这也是近几个月内，厄瓜多尔第二家新开出的中资虾加工厂。据媒体报道，这家工厂位于厄瓜多尔瓜亚基尔附近的El Morro，当地是厄瓜多尔最核心的白虾产区之一。项目总投资约2500万美元，建设周期约两年。青岛中道食品供应链创始人、董事长杨克明在西班牙巴塞罗那全球海鲜展期间透露，工厂目前已经投产，满产后月产量目标为300个货柜，约合6000吨。公司还已经买下土地，准备推进第二期、第三期扩建。从工厂配置来看，这座工厂占地约2.5万平方米，单班日产能86吨，双班可提升至172吨。厂内配备4条速冻隧道、1条盐水冻结生产线和1条IQF生产线，每年还可生产1440吨干虾产品。这也是厄瓜多尔目前第四家中资投资的虾加工厂，同时是最近连续开出的第二家。就在2026年2月，鲜美来食品旗下子公司Rosa Sudamerica Alimentos也在厄瓜多尔杜兰投产新厂，主打去壳、去虾线、易剥壳以及即烹类白虾产品。随着两家工厂先后落地，中资企业在厄瓜多尔白虾加工端的布局明显提速。杨克明表示，青岛中道是首家获得厄瓜多尔批准、可直接向中国出口虾产品的全中资企业。该公司自2010年起就开始把厄瓜多尔南美白虾销往中国市场，目前在中国年销售规模约6万吨。除了中国市场，Ecuamarisco也在寻求欧洲和美国客户，主推去壳虾和去头虾产品。不过公司暂时还不会急于大规模接单，原因是新厂仍处于磨合阶段，眼下更看重产品质量稳定。报道还提到，工厂所在区域存在一定治安压力，公司已聘请私人安保团队，负责员工和工厂运营安全。除了厄瓜多尔新厂，青岛中岛在中国青岛也运营一家虾加工厂，原料来源覆盖中国、印尼、印度和厄瓜多尔。杨克明认为，中资企业在厄瓜多尔做虾加工，优势主要在于更了解中国市场、更熟悉制造管理体系，同时融资成本也相对更低。

日本水产品出口在经历中国自2023年8月启动进口禁令后的冲击后，已基本恢复正常。日本贸易振兴机构（JETRO）官员近日向媒体表示，日本水产品海外出货“几乎已恢复到正常水平”。这一表态背后，出口数据已经给出更直接的信号。日本农林水产省今年2月公布的数据显示，2025年日本农林水产品和食品出口额达到1.7005万亿日元，同比增长12.8%；其中水产品出口额为4231亿日元，同比增长17.2%，不仅首次突破4000亿日元，也超过了2023年3901亿日元的此前高点，创下新高。对日本水产行业来说，这个数字意义很直接。2024年，日本水产品出口仍受到中国禁令影响。日本水产厅在白皮书中披露，2024年日本水产品出口额为3609亿日元，同比下滑7.5%，原因之一正是中国在2023年8月福岛核处理水排海后，对日本各都道府县水产品实施进口暂停。到了2025年，日本对外出货规模重新回升，说明日本企业过去一年多持续推进的出口转向，已经开始见到成效。JETRO方面也同步调整了支持方式。负责业务推进的官员表示，随着出口恢复，日本馆参展费用补贴已经结束。以今年展会为例，日本馆面积维持在304平方米，与上年持平，参展企业和机构数量则从上年的16家增至17家，来自东京、大阪等10个都府县，其中有6家和机构是首次参展。新增展商包括炸牡蛎生产商、海胆供应商以及刺身级金枪鱼加工企业。从JETRO释放的信号看，日本水产出口接下来的重点，不只是把失去的份额补回来，还要继续把市场做得更分散。JETRO表示，机构当前仍在通过常态化研讨会、分阶段辅导等方式支持水产企业出海，其中也包括协助企业应对进入欧洲市场所需的认证要求。JETRO同时判断，欧洲市场对水产品的需求还将继续扩大，日本方面也将推动包括加工品在内的更多产品去承接这部分需求。中国市场缺口并没有在短时间内被完全“修复”，但日本水产品出口体系已经不再停留在2023年、2024年那种被动承压的状态。出口额重新站上4000亿日元，至少说明日本企业在美国、东南亚、欧洲等市场的替代布局，已经把整体盘子重新托了起来。

俄罗斯正在加快经韩国出口水产品的流程，釜山作为中转港的作用也在继续上升。据俄方行业组织披露，俄罗斯联邦动植物卫生监督局已经启动一项试点项目，重点是优化经韩国转运水产品时电子兽医证书的传输效率。这套系统一方面服务俄罗斯对韩国的直接出口，另一方面也为货物在釜山港短期仓储后再出口至东南亚和欧盟提供便利。全俄渔业协会表示，2025年俄罗斯至少有30%的水产品经釜山再出口至第三方市场。协会预计，电子认证系统投入后，俄罗斯对东南亚的水产品出口还有望提升30%至40%。从韩国市场的最新数据看，俄罗斯水产品出口呈现出“量减价增”的走势。俄方数据显示，2026年第一季度，俄罗斯对韩国水产品出口额达到2.53亿美元，同比增长13%，但出口量同比下滑7%，降至7.1万吨。其中，狭鳕表现分化明显。冻狭鳕出口量同比下降20%至3.5万吨，出口额下降15%至3900万美元；但附加值更高的产品增长更快，狭鳕鱼片出口量同比增长40%至5000吨，出口额增长65%至1400万美元，鱼糜出口量增长5%至3500吨，出口额增长20%至900万美元。其他品种也大致延续了这一特点。冻鳕鱼出口量同比下降15%至2000吨，但出口额反而增长20%至900万美元；鲱鱼出口量同比增长5%至5000吨，出口额增长25%至500万美元。蟹类出口则出现分化。活蟹出口额基本持平，为8000万美元，但出口量同比下降5%至2500吨；冷冻雪蟹出口则明显走强，出口量同比增长20%至2500吨，出口额增长55%至3500万美元。如果把时间拉长到2025年全年，这一趋势同样明显。2025年，俄罗斯对韩国水产品出口额达到9.44亿美元，同比增长5%，但出口量同比下降3%，为27.1万吨。分品种看，2025年冻狭鳕出口量下降15%至11.7万吨，出口额下降5%至1.27亿美元；狭鳕鱼片出口量下降15%至1.6万吨，出口额下降10%至4200万美元；鱼糜则大幅增长，出口量增加40%至1.7万吨，出口额增长70%至4100万美元。鳕鱼出口量下降10%至8000吨，但出口额增长30%至3500万美元；鲱鱼出口量增长5%至1.5万吨，出口额增长25%至1300万美元。活蟹全年出口维持在1.2万吨、3.03亿美元，冷冻雪蟹出口量增长15%至9000吨，出口额增长45%至1.2亿美元。从电子证书试点到釜山中转再出口，再到对韩市场产品结构变化，俄罗斯对韩国水产品贸易的重心，正在从单纯出货转向更高货值产品和更强的区域分拨能力。

据泰国媒体报道，泰国农业部近期集中展开榴莲产业专项质量检查行动，重点打击未成熟榴莲上市流通行为。此次行动由泰国副总理兼农业与合作社部长皮亚拉特·提亚派拉部署，责成国家农产品与食品标准办公室牵头开展，旨在强化采收季质量管控，维护泰国榴莲在国际市场的整体声誉。据了解，4月6日至19日期间，检查组对泰国尖竹汶府及罗勇府760家榴莲包装厂进行全面检查。结果显示，21家企业存在销售未成熟榴莲的违规行为，已被责令立即对相关产品进行分拣并禁止销售。其中1家企业因再次违规，监管部门已现场作出暂停其许可证处理决定。根据泰国相关规定，所有榴莲包装厂必须严格遵守强制标准TAS 9070-2566。该标准明确要求，在出货前必须对榴莲成熟度进行检测，需配备具备相应资质的质量管控人员，并对全部操作流程进行完整记录。任何违规行为都将面临暂停或吊销经营许可证的处罚。为强化社会监督，相关部门已公布举报渠道。公众可通过热线电话等方式向国家农产品与食品标准办公室提供线索。该办公室表示，将对所有举报线索依法进行严肃核查与处理。此次专项检查是泰国农业部门为维护“泰国榴莲”品牌形象、巩固其在国际高端水果市场地位而采取的常态化监管措施之一，显示了其在生产源头加强质量管控的决心。

秘鲁牛油果行情持续高位运行，#20、#22、#24规格售价约￥180/件。据商户介绍，行情上涨主要由于到货量偏少。去年同期由于订货贸易商较多，到货量大，同规格售价仅约￥70-80/件；受去年此时行情不理想影响，今年同期订货贸易商数量减少，导致到货量偏少，价格一路上涨。目前到货质量因具体批次而异。左：泰国金枕榴莲；右：秘鲁牛油果进口榴莲是目前市场上受关注的果品之一，整体到货量持续增长。泰国金枕榴莲A6规格因到货增加，价格较上周略有下降，主流价格约￥720-780/件。有商户表示，目前到货质量及走货情况较好，但相比之下，上周走货更为理想。上周因到货量偏少，销售畅旺，通常在早市时已售出大部分。西柚方面，除上周新上市的南非西柚之外，少量埃及西柚也在售，售价约￥160/件，与中国西柚价格接近。有商户谈到，到货的埃及西柚质量未如理想，而同等价位下中国西柚质量更优，因此两者相比，采购商更倾向于中国西柚。左：埃及西柚；右：中国西柚美国橙目前价格约￥500-530/件。商户表示，价格与去年同期接近，但到货整体质量较往年显著下降，主要表现为硬度不足，可能与产地雨水较多有关。中国蓝莓近期价格及走货情况相对稳定。据了解，L25品种已处于产季尾期，到货逐渐减少，目前以F6、L11品种居多。由于蓝莓整体价格较低，更容易被市场接受，销售情况较为理想。左：中国蓝莓；右：泰国椰子泰国椰子价格正逐步上涨，尤其大果规格。有商户谈到，近期产地收果成本和运费成本持续上升，导致整体椰子成本增加。目前大果规格主流售价约￥65-70/件，也有个别品牌因成本压力以更高价格销售。商户说道，中果、小果及椰皇等规格升幅较小，因此部分客商增加了采购这些规格的比例。

4月21日晚21时30分，从新西兰陶朗加港直航上海洋山港的马绍尔群岛籍“阿那克萨哥拉”轮靠泊洋山深水港盛东码头。货轮上装载着新一季153吨新西兰苹果，即将投放中国市场。洋山边检站为载运鲜果等农产品的船舶通关开辟绿色通道，助该批民生物资快速卸运中转。据洋山边检站介绍，货船4月3日从新西兰陶朗加港出发，以“点对点”直航模式，全程仅用不到18天就抵达上海洋山港。船舶抵港前，该站通过“国际贸易单一窗口”为船舶办理入境预检手续，确保船舶抵港即可上下人员、装卸作业；船舶抵港后，边检民警第一时间登轮办理入境核查手续，全程仅用不到20分钟，最大限度减少船员工作量。在东海大桥的另一侧，4月22日凌晨2时，利比里亚籍“寒流”轮卸完4000多吨新西兰奇异果，驶离上海南港码头。中国已连续十年成为新西兰最大贸易伙伴，新西兰25%的商品出口最终销往中国市场。洋山口岸两路直航航线见证了“端到端”全程冷链和冷藏船包船两种运输方式，全球可及的供应链，让优质农产品得以四季不断，走入千家万户。

4月15日，27吨缅甸优质“圣德龙”芒果经畹町口岸芒满通道顺利入境中国，正式拉开今年缅中热带水果跨境贸易的序幕。作为缅甸知名水果品种，“圣德龙”芒果凭借果香醇厚、果肉饱满厚实、甜度远超普通品种的天然优势，深受中国消费者的青睐。值得一提的是，其上市时段与中国国内鲜果市场形成完美互补，有效填补了市场供应空白，也让这一缅甸特色水果拥有了广阔的出口前景。为助力缅甸芒果高效进入中国市场，缅方出口企业与货运团队主动对接，积极配合中国畹町边检站混板分站推出的各项通关便利化举措，全力保障货物运输顺畅。中方则主动靠前服务，提前与缅方货运代理及进出口企业建立沟通机制，精准掌握入境车辆动态、货物数量及品质等关键信息。同时，专门开通鲜活农产品绿色通道，进一步优化查验流程，严格落实预报预检、优先查验、快速放行等便利措施，最大限度压缩车辆通关时间，减少货物滞留，切实保障了缅甸“圣德龙”芒果入境后的新鲜度，守住了其商品价值。

4月21日，宏骥轮抵达广州南沙港。78个标准冷链集装箱，单柜载重16吨，搭载了共计1248吨泰国榴莲。这是2026年以来南沙口岸单船进口规模最大的泰国榴莲船舶，也标志着南沙港榴莲进口进入旺季。据介绍，这批榴莲从泰国林查班港出发，4天直达南沙，靠港后最快2小时就能进入当地水果批发市场。南沙港已经连续5年稳居全国海运榴莲进口第一的口岸，榴莲快线将一直持续到6月。南沙港是东南亚生鲜农产品进入粤港澳大湾区乃至全国市场的重要集散枢纽。今年以来，口岸已累计保障生鲜水果进口船舶超40艘次，一季度进口总量突破15万吨。